wenig oder kein Alkohol
Der feurige Einstiegswein von Torres

2020er Torres Sangre de Toro DO (alkoholfrei)

Torres - Spanien / Catalunya

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Der alkoholfreie Sangre de Toro wird aus den Rebsorten Syrah, Garnacha und Carinena erzeugt und nach dem Ausbau schonend entalkoholisiert.

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Torres
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Seit dem 18. Jahrhundert erzeugt die Familie Torres Wein. Doch erst 1870 legten Jaime und Miguel Torres sen. mit der Gründung des eigenen Weinguts im katalanischen Penedès den Grundstein für das heute international erfolgreiche Unternehmen. Pioniergeist, Wissen, Erfahrung, Qualitäts- und Traditionsbewusstsein... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Bereits im Jahr 1954 hatte Miguel Torres sen. diesen heute weltbekannten Wein geschaffen, der den besonderen Charakter seines Heimatlandes widerspiegeln sollte. Die heimischen Rebsorten Garnacha Tinta und Cariñena (Mazuelo) verleihen Sangre de Toro seine unverkennbare würzige Frucht und die zugleich weiche und kräftige Fülle am Gaumen. Sein Name (dt. Blut des Stiers) ist von Weingott Bacchus inspiriert, den die Römer auch Sohn des Stieres nannten. Der Sangre de Toro wird aus den Rebsorten Syrah, Garnacha und Carinena erzeugt und nach dem Ausbau schonend entalkoholisiert.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2020
Rebsorten Syrah Garnacha Tinta Carinena
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 1418
Land Spanien
Region Catalunya
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2023
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 6
Winzer Torres
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 84
Weintyp wenig oder kein Alkohol
Speisen Barbecue, Rindergerichte
Bewertung genuss7.de: 84 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Torres, Carrer de Miquel Torres Carbo, 6, 08720 Vilafranca del Penedes, Spanien
Gewicht 1
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