konzentriert
Cuveé aus drei tollen Rebsorten

2016er Warwick Estate Trilogy

Warwick Estate - Südafrika / Stellenbosch

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Die Cuvée Trilogy wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 26 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Zeder, Rauch, Kaffee, Kardamom, Pfeffer, Minze, Paprika und Weissdorn. Am Gaumen konzentrierte Eleganz, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, viel samtenes Tannin, saftiger Biss, erdig, muskulös, vielschichtig und sehr lange nachhallend. 94 Punkte von Tim Atkin

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Artikelbeschreibung
Details
Die Weinberge von Warwick liegen im Anbaugebiet Stellenbosch, ein Teil davon direkt am Simonsberg. Hier sind die Weinberge sehr stark von Granit geprägt und etwas kühleren Bedingungen ausgesetzt. Im Weinberg trägt Ronald Spies die Verantwortung, im Keller Nic van Aarde zusammen mit Jozua Joubert. Jozua arbeitete unter anderem schon für Bonny Doon, Tatachilla und Ashton. Die Cuvée Trilogy wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 26 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Zeder, Rauch, Kaffee, Kardamom, Pfeffer, Minze, Paprika und Weissdorn. Am Gaumen konzentrierte Eleganz, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, viel samtenes Tannin, saftiger Biss, erdig, muskulös, vielschichtig und sehr lange nachhallend. 94 Punkte von Tim Atkin. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #230) für 2014.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 34 % Cabernet Sauvignon 51 % Cabernet Franc 15 % Merlot
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 16-18
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 26
Winzer Warwick Estate
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 90
Weintyp konzentriert
Speisen Ratatouille, Rindergerichte
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Joh. Eggers Sohn GmbH, 28217 Bremen
Gewicht 1
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