Der Groh Grauburgunder aus Deutschland verkörpert auf eindrucksvolle Weise das Handwerk von Axel Groh. Dieser ausgezeichnete Wein wird aus der Rebsorte Grauburgunder produziert und bietet einen trockenen Geschmack, der Weinliebhaber begeistert. Groh, auch bekannt als der "Chardonnay-König", hat sich mit seinen Burgunderweinen einen Namen gemacht und dies nicht nur durch die anerkennenden Worte seiner Winzer-Kollegen, sondern auch durch zahlreiche Auszeichnungen, die seine Kunstfertigkeit bestätigen.

Die Weinberge rund um Bechtheim bieten optimale Bedingungen für den Grauburgunder. Hier herrscht ein mildes Klima, das auf kalkreiche Böden trifft – ein Zusammenspiel, das den Reben sichtlich guttut. Kein Geringerer als die Gebrüder Dreissigacker stehen Axel Groh beratend zur Seite und beeinflussen so die Arbeit im Weinberg positiv.

Der Groh Grauburgunder erfährt eine besondere Behandlung: Nach einer kurzen Maischestandzeit folgt eine sanfte Pressung. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, woraufhin der Wein rund vier Monate auf der Feinhefe reift. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer filigranen Nase, die Aromen von Apfel, Birne, Quitten, Grapefruit und Honigmelone offenbart. Hinzu kommen Noten von Mandeln, einem Hauch Toastbrot, Melisse und Akazienblüten.

Am Gaumen zeigt sich der Groh Grauburgunder frisch und saftig, mit einer feinen Fruchtigkeit und beeindruckender Finesse. Ein zarter Schmelz und mineralische Akzente tragen zu seiner Eleganz bei. Der Wein verführt mit viel Charme und einem langen, angenehmen Nachhall.