Weingut Karthäuserhof Weine kaufen
Weingut Karthäuserhof: Riesling von der Ruwer aus Trier-Eitelsbach
Der Karthäuserhof liegt in Trier-Eitelsbach im Ruwertal und besitzt mit dem Karthäuserhofberg eine Weinlage, die ihm ganz allein gehört. Kartäusermönche erhielten den Hof 1335, seit 1811 ist das Weingut in Familienbesitz. Bei uns bekommst du den Schieferkristall Riesling trocken und die Bruno-Weine.
Weingut Karthäuserhof in Trier-Eitelsbach
Vom Kartäuserhof zum Weingut
Weinberge in Eitelsbach sind schon 1223 urkundlich erwähnt. 1335 übertrug der Trierer Kurfürst Balduin von Luxemburg dem Kartäuserorden hier einen Hof mit Ländereien, daher der Name. Napoleonische Truppen beschlagnahmten den Hof 1803, acht Jahre später ersteigerte ihn Valentin Leonardy vom französischen Staat. Über seine Tochter Susanne kam die Familie Rautenstrauch auf das Gut. 1868 stufte die preußische Lagenklassifikation den Karthäuserhofberg in die beste Klasse ein. Die Hausfarbe Türkisblau geht auf Kathinka Mülhens zurück, die 1876 Karl Wilhelm Rautenstrauch heiratete und das Blau der Kölner Marke 4711 mitbrachte. Markenzeichen des Weinguts ist bis heute das Etikett, das als Schleife um den Flaschenhals liegt.
Wem gehört der Karthäuserhof heute?
Eigentümer ist Albert Behler. Er übernahm das Weingut 2012 von seinem Cousin Christoph Tyrell, der es seit 1986 geführt hatte. Behler ist der Sohn von Werner Tyrells Schwester Mathilde. Weinberg und Keller verantwortet als Technischer Direktor Mathieu Kauffmann. Der gebürtige Elsässer hat vorher unter anderem bei Bollinger in der Champagne und beim Reichsrat von Buhl in der Pfalz gearbeitet. Im Weinberg verzichtet der Karthäuserhof auf Herbizide und setzt biodynamische Präparate ein, vergoren wird mit Hefen, die im Weinberg vorkommen. Das Weingut ist nach FAIR'N GREEN zertifiziert, einem Nachhaltigkeitsstandard für Weingüter, und Mitglied im VDP.
Der Karthäuserhofberg und die Ruwer
Die Ruwer mündet bei Trier in die Mosel, weinrechtlich gehört ihr Tal zum Anbaugebiet Mosel. Der Karthäuserhofberg über Eitelsbach ist eine Monopollage und im VDP als Große Lage eingestuft. Dazu kommt das Kaseler Nies'chen, ebenfalls eine Große Lage. Die Böden bestehen aus blauem und rotem Schiefer aus dem Devon. Auf rund 28 Hektar stehen zu 95 Prozent Riesling, den Rest belegt Weißburgunder.
Schieferkristall Riesling trocken
Für den Schieferkristall werden die Trauben von Hand gelesen und spontan vergoren. Etwa zwei Drittel reifen danach im Edelstahltank, der Rest im traditionellen Stückfass. In der Nase findest du Quitte und Grapefruit, dazu Feuerstein. Am Gaumen wirkt die Säure knackig, der Nachhall ist lang. Er passt zu Forelle aus der Pfanne oder zu Sushi.
Die Bruno-Weine
Benannt ist die Linie nach Bruno von Köln, der den Kartäuserorden gegründet hat. Alle drei Bruno-Weine bei uns sind im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Bruno Riesling ist trocken, Bergamotte und Pfirsich prägen den Duft. Der Bruno Pinot Blanc trocken riecht nach Birne und hat am Gaumen etwas Schmelz. Der Bruno Rosé trocken ist reiner Spätburgunder mit Johannisbeere und Himbeere in der Nase und einer leicht salzigen Note am Gaumen. Den Pinot Blanc trinkst du gut zu Spargel, den Rosé gekühlt zu Salat mit Ziegenkäse.
Karthäuserhof Wein online kaufen
Zum Kennenlernen nimmst du den Bruno Riesling, für einen Riesling mit Feuerstein in der Nase den Schieferkristall. Mehr zum Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer steht in unserem Weinlexikon unter Mosel, Rieslinge von trocken bis süß findest du unter Riesling kaufen.
Häufige Fragen zum Weingut Karthäuserhof
Wo liegt das Weingut Karthäuserhof?
In Trier-Eitelsbach an der Ruwer, einem Seitental der Mosel bei Trier. Weinrechtlich gehört die Ruwer zum Anbaugebiet Mosel.
Wem gehört der Karthäuserhof?
Eigentümer ist Albert Behler. Er übernahm das Weingut 2012 von seinem Cousin Christoph Tyrell. Für Weinberg und Keller ist Mathieu Kauffmann zuständig.
Ist der Karthäuserhof in Mainz-Hechtsheim dasselbe Weingut?
Nein. In Mainz-Hechtsheim in Rheinhessen gibt es ein eigenständiges Weingut mit demselben Namen. Die Weine auf dieser Seite kommen vom Karthäuserhof in Trier-Eitelsbach an der Ruwer.
Was ist der Karthäuserhofberg?
Die Monopollage des Weinguts über Eitelsbach. Sie gehört vollständig dem Karthäuserhof, ist im VDP als Große Lage eingestuft und steht auf Schieferböden aus dem Devon.
Wie alt ist das Weingut Karthäuserhof?
Kartäusermönche erhielten den Hof in Eitelsbach 1335 vom Trierer Kurfürsten Balduin von Luxemburg. Seit 1811 ist das Weingut in Familienbesitz.
Was sind die Bruno-Weine vom Karthäuserhof?
Die jüngere Linie des Weinguts, benannt nach Bruno von Köln, dem Gründer des Kartäuserordens. Bei uns bekommst du den Bruno Riesling, den Bruno Pinot Blanc trocken und den Bruno Rosé trocken.
Wie schnell wird mein Karthäuserhof Wein verschickt?
Bestellungen bis 16 Uhr gehen werktags am selben Tag mit DHL raus. Der Versand kostet ab 5,95 €.
