2023er Weingut Kiefer Die Freude teilen QbA -
Eine liebliche Cuvée aus Baden
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Beschreibung / 2023er Weingut Kiefer Die Freude teilen QbA
**Weingut Kiefer Die Freude teilen – Lieblicher Rotwein aus Baden**
Die Freude teilen – das klingt nicht nur verlockend, sondern ist auch der Name einer charmanten Rotweincuvée aus Baden, die genau dies verspricht: Genuss in geselliger Runde. Doch hinter diesem scheinbar schlichten Namen verbirgt sich eine komplexe Komposition aus ausgewählten Rebsorten, die aus den besten Weinberglagen stammen.
Diese feine Cuvée vereint die Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder, Dunkelfelder, Prior und Baron. Jede dieser Sorten trägt dazu bei, ein reiches, vielschichtiges Aromenspiel zu kreieren. Die Trauben wachsen auf den einzigartigen Löß- und Vulkanwitterungsböden des Kaiserstuhls, die exzellente Bedingungen für die Erzeugung hochwertiger Weine bieten.
Im Glas zieht Die Freude teilen alle Blicke mit einer tiefen, rubinrot leuchtenden Farbe auf sich. In der Nase entfaltet der Wein ein Bouquet, das an fruchtige rote Beeren wie Kirschen und Johannisbeeren erinnert. Dazu gesellt sich ein subtiler Hauch von würzigen Kräutern, der dem Duft Komplexität verleiht.
Am Gaumen zeigt sich der Rotwein mit einer angenehmen Süße, die von einer milden Säure begleitet wird. Diese Kombination sorgt für eine erfrischende Leichtigkeit und macht den Genuss dieses Weines besonders harmonisch.
Die Freude teilen ist der ideale Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Pasta oder Fisch. Aber auch zu Desserts und fruchtigen Kuchen ist dieses liebliche Rotweincuvée eine hervorragende Wahl. Mit seinem unkomplizierten Charakter und dem fruchtig-süßen Geschmack ist es prädestiniert für heitere Abende in guter Gesellschaft.
Insgesamt bietet Die Freude teilen eine fruchtbetonte, süße Weinkomposition aus Baden, die man einfach gerne teilt.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Spätburgunder Dornfelder Dunkelfelder Prior Baron |
| Alkoholgehalt | 11 |
| Säure (Gramm) | 5,8 |
| Restzucker (Gramm) | 27 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Deutschland |
| Weintyp/Farbe | Rotwein |
| Region | Baden |
| Geschmack | süß |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2029 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Weingut Friedrich Kiefer |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 84 |
| Weintyp | blumig fruchtig |
| Speisen | Bitterschokolade oder Desert m. dunkler Schokolade |
| Bewertung | genuss7.de: 84 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Friedrich Kiefer Privatkellerei-Weingut KG, Bötzinger Straße 13, 79356 Eichstetten |
Weingut
Das Weingut Kiefer Eichstetten am Kaiserstuhl wurde bereits 1851 von Friedrich Kiefer gegründet. Martin Schmidt, der das Weingut 2008 übernommen hat, konnte durch seine Ausbildung an der Fachhochschule Geisenheim und seine Erfahrung im Weinbau das Weingut zu einem der bekanntesten in Deutschland machen. Unter seiner Leitung hat sich das Weingut auf die Produktion von Weinen spezialisiert, die das Terroir widerspiegeln und die Persönlichkeit und Einzigartigkeit der Trauben betonen. Die Philosophie von Martin Schmidt ist es, lebendige und spannende Weine zu erzeugen, die vom Boden und Klima ihrer Lagen geprägt sind. Das Weingut Kiefer Eichstetten setzt auf eine schonende Vinifikation ohne jegliche Schönungen und überzeugt mit traditionellen Weinen sowie der jungen Poeten Linie mit klingenden Namen wie "Schmetterlinge im Bauch" und "Über Grenzen gehen". 2011 feierte das Weingut sein 160-jähriges Bestehen.