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Beschwingter und fruchtiger Genuss

2019er Weingut Klumpp Blanc QbA

Weingut Klumpp - Deutschland / Baden

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Die Cuvée Blanc wurde aus den Rebsorten Riesling, Sauvignon Blanc und Scheurebe produziert. Die Reben stehen auf Löss-Lehmboden und wurden im Ertrag niedrig gehalten. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Er zeigt eine sehr schöne Nase von Grapefruit, Cassis, Limetten, Apfel, Litschi, Pfirsich, Muskat, Rosen und Mandeln. Am Gaumen frisch, saftig, feinwürzig, schöne Frucht, zwischen Leichtigkeit und Fülle, erdige Noten, elegant, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.

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Artikel: 126026

Weingut Klumpp
Weingut Klumpp

Das Weingut Klumpp liegt im nordbadischen Bruchsal. Es wurde 1983 von Ulrich und Marietta Klumpp gegründet. Beide waren Quereinsteiger und begannen in einem kleinen Hinterhof mit dem Ausbau der Weine. 1990 wagte man den Schritt zum Bau eines Weingutsgebäudes am Stadtrand von Bruchsal. 1996 wurden die kompletten Weinberge, rund 25 Hektar, auf ökologischen Weinbau umgestellt... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Kraichgau ist im topografischen Sinn eine Mulde, die vor etwa 65 Millionen Jahren durch die Anhebung von Odenwald und Schwarzwald entstanden ist. Aus dem Oberrheingraben haben sich dann im Eiszeitalter große Mengen fruchtbarer Löss angelagert. Vor allem aber die tektonischen verwerfungen des Ausgangsgesteins machen die Böden so einzigartig und facettenreich. Auf kleinstem Raum finden sich Buntsandstein, Muschelkalk und Keuper. Rund die Hälfte der Weinberge sind mit Rotweinreben bestockt. Nach selektiver Handlese werden die Trauben nur mit Hilfe der Schwerkraft bewegt. Die Cuvée Blanc wurde aus den Rebsorten Riesling, Sauvignon Blanc und Scheurebe produziert. Die Reben stehen auf Löss-Lehmboden und wurden im Ertrag niedrig gehalten. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Er zeigt eine sehr schöne Nase von Grapefruit, Cassis, Limetten, Apfel, Litschi, Pfirsich, Muskat, Rosen und Mandeln. Am Gaumen frisch, saftig, feinwürzig, schöne Frucht, zwischen Leichtigkeit und Fülle, erdige Noten, elegant, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.

Jahrgang 2019
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Riesling
Sauvignon Blanc
Scheurebe
Säure (Gramm) 7.3
Restzucker (Gramm) 7.7
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Baden
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Klumpp
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp knackig leicht
Schmeckt zu Asiatische Gerichte, Spargel
Auszeichnungen genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weinhaus Klumpp GmbH, Heidelbergerstraße 100, 76646 Bruchsal
Alkoholgehalt 12% Alkohol

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