2020er Pliniana Primitivo di Manduria Riserva DOC - Winterwe

Empfehlung

Große Rotwein-Kunst aus Apulien

Die Primitivo di Manduria Riserva von Pliniana wurde aus streng selektierten Trauben erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reifte die Primitivo di Manduria Riserva für rund 18 Monate in Barriques.  Die Primitivo di Manduria Riserva zeigt eine sehr schöne und konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Feigen, Aprikosengelee, Kakao, Vanille, grüner Tabak, etwas Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, dichte Frucht, feinwürzig, sehr samtig, vielschichtig, ein echter Gaumenschmeichler mit dezenter Restsüße und viel Charme. 
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Primitivo
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Leicht
Üppig
7
Sanft
Tanninhaltig
3
Trocken
Süß
6
Weich
Säurehaltig
4

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Beschreibung / 2020er Pliniana Primitivo di Manduria Riserva DOC

Das Weingut Pliniana liegt in Manduria, im Herzen Apuliens. Auf den für die Region typischen, kalkhaltigen Böden gedeihen die Reben unter besten Bedingungen und entwickeln eine feine Mineralität sowie besondere Eleganz. Die Nähe zum Meer mit seinen milden Brisen und zahlreichen Sonnenstunden sorgt für ein ideales Mikroklima – perfekt für Trauben, die gleichmäßig reifen und Weine von großer Kraft, aromatischer Fülle und unverwechselbarem Charakter hervorbringen.

Primitivo bringt in Manduria besonders herausragende Weine hervor, weil hier Klima und Boden perfekt zusammenspielen. Bei Pliniana verfügt man über hervorragende Parzellen um Manduria. Von hier stammen die Trauben für die Prestigelinie, alte Buschreben wurzeln hier tief in die typische rote Erde Mandurias.

Die Primitivo di Manduria Riserva von Pliniana wurde aus streng selektierten Trauben erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reifte die Primitivo di Manduria Riserva für rund 18 Monate in Barriques.  Die Primitivo di Manduria Riserva zeigt eine sehr schöne und konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Feigen, Aprikosengelee, Kakao, Vanille, grüner Tabak, etwas Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, dichte Frucht, feinwürzig, sehr samtig, vielschichtig, ein echter Gaumenschmeichler mit dezenter Restsüße und viel Charme. 

Mehr Informationen

Jahrgang 2020
Rebsorten Detail Primitivo
Alkoholgehalt 15
Säure (Gramm) 5,5
Restzucker (Gramm) 12
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Apulien
Geschmack halbtrocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2031
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 18
Winzer Pliniana
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 93
Weintyp kräftig rot
Speisen Lammgerichte, Ratatouille, Rinderschmorbraten
Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Pliniana, Via Taranto-Lecce 159, 74024 Manduria, Italien

Weingut

Pliniana
Pliniana
Das Weingut Pliniana ist seit seiner Gründung im Jahr 1964 eng mit seiner Heimat Apulien und der dortigen Weintradition verbunden. Die Kellerei entstand aus dem Zusammenschluss erfahrener Landwirte und Winzer, mit dem Anspruch, die Weinbereitung in den Mittelpunkt zu stellen und den Weg von der Traube bis zur Flasche bewusst zu gestalten. Heute bewirtschaften mehr als 360 Winzerfamilien gemeinsam rund 900 Hektar Weinberge im Herzen der renommierten DOP Primitivo di Manduria. Das Weingut zählt damit zu den bedeutendsten Erzeugern dieser historischen Herkunftsbezeichnung.
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Winterweine - 2020er Pliniana Primitivo di Manduria Riserva DOC