2024er Soluno Primitivo IGP (Solone) -
Viel Frucht und Kraft
2024er Soluno Primitivo IGP (Solone)
Kräftig rot · Halbtrocken · 17 % vol
- genuss7.de: 90 Punkte
- Video zum Wein
Pflichtangaben, Allergene und Nährwerte
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Darum lohnt sich diese Flasche
- 90 von 100 Punkten in unserer eigenen Verkostung.
- 30 Monate im Barrique ausgebaut.
- Mindestens lagerfähig bis 2031. Gut gelagert auch länger.
Herkunft und Daten
Pflichtangaben
Video zum Wein
Beschreibung
Beschreibung
Der Soluno Primitivo 2024 kommt aus Apulien, genauer aus der IGP Salento im Süden der Region. Erzeuger ist Lorusso Michele aus Locorotondo im Valle d'Itria. Michele Lorusso gehört zur jüngsten Generation der Winzerfamilie Lorusso, die auch das Weingut Tagaro führt. Der Soluno hat 17 % vol, das ist selbst für einen Primitivo viel.
Der Soluno ist reinsortiger Primitivo und wird im Holz ausgebaut. Daher kommen Vanille, Milchschokolade und Nougat ins Glas. Dazu kommt spürbarer Restzucker, je nach Analyse 16 bis 24 g pro Liter. Die Süße sitzt im Kern der Frucht. Weitere Weine dieser Rebsorte haben wir unter Primitivo aus Italien zusammengestellt.
Nase: Dörrpflaume, Amarenakirsche und Zwetschge, dahinter Vanille, Milchschokolade und Veilchen.
Antrunk: druckvoll, Dörrpflaume und Kirsche mit spürbarer Süße, dazu Lakritz und etwas Pfeffer.
Abgang: sehr lang, mit Nougat und dunkler Kirsche.
Unsere Bewertung: In der eigenen Verkostung bekommt der Soluno Primitivo 90 von 100 Punkten. Magst du dichten Rotwein mit Süße im Kern, wirst du an ihm Freude haben. Für einen leichteren Primitivo zum Abendessen unter der Woche nimm den Epicuro Primitivo 2024 mit 13 % vol.
Der Soluno braucht Rindergerichte: geschmortes Rind, Rinderbraten oder Rindergulasch. Trink ihn bei 16 bis 18 °C. Bis etwa 2031 kannst du ihn liegen lassen.
Wie süß ist der Soluno Primitivo?
Unsere Shopdaten nennen 15,8 g Restzucker pro Liter bei 5,4 g Säure, andere Analysen kommen auf 19 bis 24 g/l. Nach EU-Weinrecht ist er damit lieblich. Für die nächsttrockenere Stufe dürfte er über 12 g/l nur dann liegen, wenn die Säure höchstens 10 g unter dem Zucker liegt. Beim Shopwert fehlt dafür ein knappes halbes Gramm Säure, bei den höheren Werten reicht es ohnehin nicht.
Ist Solone Primitivo derselbe Wein?
Ja. Manche suchen ihn als Solone Primitivo, im Handel heißt er Soluno. Es ist derselbe Primitivo aus dem Salento von Lorusso Michele.
Alle Daten zum Wein
Alle Daten zum Wein
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Primitivo |
| Alkoholgehalt | 17 |
| Säure (Gramm) | 5.4 |
| Restzucker (Gramm) | 15,8 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Geschmack | halbtrocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2031 |
| Barrique | mit Holz |
| Monate im Barrqiue | 30 |
| Winzer | Femar Vini - Epicuro |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 90 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Rindergerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 90 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Michele Lorusso, Piazza Marconi 57, 70010 Locorotondo, Italien |