Aus den sonnenverwöhnten Hängen der Valpolicella Classico DOC stammt dieser charakterstarke Rotwein, der in seiner Komposition die Seele der Region einfängt. Die traditionelle Cuvée aus Corvina, Rondinella und Molinara entfaltet nach der schonenden Vergärung im Edelstahltank eine bemerkenswerte Frische und Klarheit.

Sein Duft ist ein üppiges, einladendes Bukett: Reife Kirschen und saftige Pflaumen mischen sich mit zarten Noten von Veilchen und Rosen. Eine feine Würzigkeit und eine Nuance von Bittermandel geben dem Aroma eine faszinierende Tiefe.

Am Gaumen zeigt sich der Wein von seiner schmeichelnden Seite. Er ist saftig und fleischig, getragen von einer lebendigen Frucht, die harmonisch mit den würzigen Untertönen verschmilzt. Die Textur ist elegant, mit einem feinmaschigen, geschmeidigen Tannin, das den langen und vielschichtigen Abgang perfekt strukturiert. Ein wahrhaft klassischer Valpolicella, der seine Herkunft mit jeder Nuance zelebriert und zum Verweilen einlädt.