Zonin

Zonin gehört zu den besten Erzeugern im Prosecco Gebiet und produziert wundebare Schaum- und Perlweine. Dieser Prosecco Spumante zeichnet sich durch seine spritzige und feinfruchtige Art aus.

Der Zonin Prosecco Spumante ICE wurde speziell kreiert, um über Eis genossen zu werden. Erzeugt wurde er reinsortig aus Glera. Mit seiner verführerischen Fruchtfülle und Eleganz bietet er ein Genusserlebnis der ganz besonderen Art.

Auf den sanften Hügeln der Maremma wachsen die Reben für diesen reinsortigen Sangiovese. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank und ein kleiner Teil im Holzfass. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Heidelbeergelee, Sauerkirschen, Kräuter, Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen saftig, süßlicher Schmelz, tiefe Frucht, würzig, sehr charmant, süffig, samtig, und mit animierendem Nachhall.

Dieser Ripasso wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt. Ausgebaut wurde er für rund 1 Jahr im großen Holzfass aus slowenischer Eiche. Das üppige Bukett überzeugt mit Aromen von Kirschen, Feigen, Pflaume, Bittermandel, Vanille, Nelke, Lakritz, Gewürze, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, schmeichelnd mit viel Frucht und Würze, feinmaschiges Tannin, saftig, vielschichtig, elegant und lange nachhallend....

Dieser Amarone wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt und reifte rund 2 Jahre in großen Holzfässern. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Dörrpflaume, Kirschen, Feigen, Vanille, Kakao, Marzipan, Zimt, Nelken, Rauch, Pfeffer, Unterholz, Rosen und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, feiner Schmelz, süßliche Tannine, samtig, dichte Frucht, würzig, charmant und lange nachhallend.