Van Volxem

Das Große Gewächs vom Riesling aus dem Scharzhofberg zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Apfel, Birne, Quitten, Schieferwürze, Johannisbeerblätter, Melisse, Orangenzesten, Wiesenkräuter und florale Akzente. Am Gaumen rassig, tolles Spiel, finessenreich, klare Frucht, zarte Würze, tief mineralisch, feinster Schmelz, animierende Art, beschwingt und Tief zugleich.

Das van Volxem Große Gewächs vom Riesling aus der Lage Goldberg zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Aprikosen, Mirabellen, Grapefruit, Birne, Pfirsich, Apfel, Quitten, Schieferwürze, Geißblatt, Melisse und florale Akzente. Am Gaumen rassig, animierendes Spiel, finessenreich, klare Frucht, zarte Würze, tief mineralisch, feinster Schmelz, sehr elegant, wunderbare Tiefe, perfekt dosierter Druck und ein sehr sehr langer Nachhall.

Dieser trockene Riesling zeigt ein faszinierendes Bukett von Pfirsich, Zitronen, Aprikosen, würzige Noten von Anis, Schiefer, Flieder und Kräuter. Am Gaumen ist der Wein frisch, zeigt eine vibrierende Spannung, tiefe Mineralik, eine brilliante Frucht, er ist klar, feinwürzig und verfügt über eine rassige Säure.

Der Schiefer Riesling von Van Volxem zeigt sehr schöne Aromen von Pfirsich, Zitronen, Aprikosen, Grapefruit, Quitten, Schieferwürze, Minze, Melisse und florale Akzente. Am Gaumen stahlig, frisch, er zeigt eine vibrierende Spannung, tiefe Mineralik, glasklare Frucht, feinwürzig, betörendes Spiel und ein sehr langern Nachhall.

Der Weisburgunder von Van Volxem wurde im großen Holzfass vergoren und ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Aprikosen, etwas Grapefruit, Mandeln, Brioche, Feuerstein, Kräuterheu, Melisse und weiße Blüten. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, sehr elegant, feinfruchtig, finessenreich, toller Schmelz, feines Spiel und sehr lange anhaltend. 90 Punkte von Robert Parker (Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate).