Das Weingut Anthonij Rupert Wines gehört seit 1969 zur südafrikanischen Familie Rupert. Heute umfasst das Familienunternehmen mehrere Weingüter und sechs Weinmarken, wodurch Zugang zu ganz unterschiedlichen Terroirs der Cape Winelands besteht. Der moderne Keller in Franschhoek zählt zudem zu den innovativsten des Landes. Gegründet wurde das Imperium von Anton Rupert, der neben Wein auch ein internationales Portfolio an Luxusmarken aufbaute. Nach seinem Tod übernahm sein Sohn Johann Rupert die Leitung und benannte das Weingut zu Ehren seines verstorbenen Bruders in Anthonij Rupert Wines um. Neben dem Hauptsitz auf L’Ormarins gehören auch die Farmen Altima, Riebeeksrivier und Rooderust dazu, die dem Winzerteam vielfältige Weinbergslagen bieten.

Die Anthonij Rupert Optima Red Cuvée wurde aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Malbec erzeugt. Die Trauben stammen aus Weinbergen in Franschhoek und Darling. Die Böden sind in beiden Anbaugebieten sehr stark von Granit geprägt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Optima zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Mokka, Schokolade, Zeder, Pfeffer, Paprika, Thymian, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte feinwürzige Frucht, vielschichtig, elegant, erdig und sehr lang anhaltend.