Antipasti

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  • 2017er Finca La Muela Rebel.lia Rosado DOP   frisch knackig
    Die Rosa-Rebellion

    2017er Finca La Muela Rebel.lia Rosado DOP

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Andres Valiente e Hijos Finca La Muela - Spanien / Utiel-Requena

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    Der Rebel.lia Rosado wurde aus Bobal und Merlot erzeugt. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Granatapfel, weißer Pfeffer und Rosen. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, feiner Schmelz, zartes Spiel und ein langer Nachhall.

    Der Rebel.lia Rosado wurde aus Bobal und Merlot erzeugt. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Granatapfel, weißer Pfeffer und Rosen. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, feiner Schmelz, zartes Spiel und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 122161

    RebsorteBobalMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiGans (Braten von der Gans)GemüseauflaufKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillTapas
  • 2017er Santa Rita Cabernet Sauvignon Rosé Limited Selection   frisch knackig
    Ein verführerischer Rosé

    2017er Santa Rita Cabernet Sauvignon Rosé Limited Selection

    Vina Santa Rita - Chile / Central Valley

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    Für diesen traumhaften Rosé zeichnet sich Cecilia Torres verantwortlich, die nicht nur als eine der besten Weinmacherinnen der Welt gilt, sondern auch 2007 zum Winemaker of the year in Chile ernannt wurde. Einladend, von einem zarten hellen Rot, so präsentiert sich dieser Rosé aus Cabernet Sauvignon auf den ersten Blick. Das Bukett zeigt wunderschöne Noten von Cassis, Himbeeren, Minze, Weissdorn und leichte Noten von Pfeffer. Am Gaumen ist er frisch, fruchtbetont, sehr charmant, geschmeidig und lang. Ein wunderschöner Rosé.

    Für diesen traumhaften Rosé zeichnet sich Cecilia Torres verantwortlich, die nicht nur als eine der besten Weinmacherinnen der Welt gilt, sondern auch 2007 zum Winemaker of the year in Chile ernannt wurde. Einladend, von einem zarten hellen Rot, so präsentiert sich dieser Rosé aus Cabernet Sauvignon auf den ersten Blick. Das Bukett zeigt wunderschöne Noten von Cassis, Himbeeren, Minze, Weissdorn und leichte Noten v...

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    0.75 Liter ( 8,65 € / Liter ) / 13,5% Alkohol

    Artikel: 122015

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipasti
  • 2017er Fantini Farnese Cerasuolo d´Abruzzo Rosado DOC frisch knackig
    Rosé aus Montepulciano

    2017er Fantini Farnese Cerasuolo d´Abruzzo Rosado DOC

    Farnese - Italien / Abruzzen

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    Dieser Rosé wurde reinsortig aus der Rebsorte Montepulciano erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren, erdige Noten, ein Hauch Pfeffer und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, viel Frucht, zarte Würze, viel Charme, feiner Schmelz, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    Dieser Rosé wurde reinsortig aus der Rebsorte Montepulciano erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren, erdige Noten, ein Hauch Pfeffer und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, viel Frucht, zarte Würze, viel Charme, feiner Schmelz, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121997

    RebsorteMontepulciano
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiBarbecue
  • 2017er Weingut Eberbach-Schäfer Rosé Cuvée Lemberger trocken Hausener Jupiterberg QbA   frisch knackig
    Süffiger Rosé mit saftigem Biss

    2017er Weingut Eberbach-Schäfer Rosé Cuvée Lemberger trocken Hausener Jupiterberg QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Bei diesem Rosé handelt es sich um einen reinsortigen Lemberger. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Cassis, Preiselbeeren, zarte Kräuternoten, Anklänge von Gewürzen und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, mittelgewichtig, viel Frucht, feiner Schmelz, elegant, mit Finesse und einem langen Nachhall. Ein wunderschöner und moderner Rosé.

    Bei diesem Rosé handelt es sich um einen reinsortigen Lemberger. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Cassis, Preiselbeeren, zarte Kräuternoten, Anklänge von Gewürzen und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, mittelgewichtig, viel Frucht, feiner Schmelz, elegant, mit Finesse und einem langen Nachhall. Ein wunderschöner und moderner Rosé.

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    0.75 Liter ( 8,27 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 121988

    RebsorteLemberger
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2017er Eberbach-Schäfer Muskat-Trollinger Rosé fruchtig QbA   frisch knackig
    Süffiger Rosé mit saftigem Biss

    2017er Eberbach-Schäfer Muskat-Trollinger Rosé fruchtig QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Bei diesem Rosé handelt es sich um einen reinsortigen Muskattrollinger. Das fruchtige und würzige Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Joahnnisbeeren, Muskat, weißer Pfeffer, Rosenblüten und Frühlingsblumen. Am Gaumen frisch, saftig, schön integrierte Süße, viel Frucht, zarte Würze, feiner Schmelz und mit einem langen Nachhall.

    Bei diesem Rosé handelt es sich um einen reinsortigen Muskattrollinger. Das fruchtige und würzige Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Joahnnisbeeren, Muskat, weißer Pfeffer, Rosenblüten und Frühlingsblumen. Am Gaumen frisch, saftig, schön integrierte Süße, viel Frucht, zarte Würze, feiner Schmelz und mit einem langen Nachhall.

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    0.75 Liter ( 8,27 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

    Artikel: 121987

    RebsorteMuskattrollinger
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuDessert
  • 2018er Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé Reserva   frisch knackig
    Gespeist vom Gletscherwasser der Anden

    2018er Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé Reserva

    Torres - Chile / Central Valley

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    Santa Digna wurden in Chile die steinernen Kreuze genannt, die die wilden Landschaften, Wasser, Wälder, Wüste und Andengletscher, vom urbaren Ackerland trennten. Sie gelten als Symbole für Fruchtbarkeit und Wohlstand. Der Rosé vom Cabernet Sauvignon wurde im Edelstahltank ausgebaut. Das Bukett zeigt Aromen von Erdbeeren, Pflaumen, Schlehe, Grapefruit, Minze und florale Noten. Am Gaumen vollmundig, frisch, saftig, schönes Spiel, viel Frucht, elegant, animierend und mit schönem Nachhall.

    Santa Digna wurden in Chile die steinernen Kreuze genannt, die die wilden Landschaften, Wasser, Wälder, Wüste und Andengletscher, vom urbaren Ackerland trennten. Sie gelten als Symbole für Fruchtbarkeit und Wohlstand. Der Rosé vom Cabernet Sauvignon wurde im Edelstahltank ausgebaut. Das Bukett zeigt Aromen von Erdbeeren, Pflaumen, Schlehe, Grapefruit, Minze und florale Noten. Am Gaumen vollmundig, frisch, saftig, sch...

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121923

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipasti
  • 2017er Terre di Campo Sasso Rosato IGT   frisch knackig
    Feinfruchtiger Rosé aus Süditalien

    2017er Terre di Campo Sasso Rosato IGT

    Terre di Campo Sasso - Italien / Sizilien

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    Dieser Rosato wurde reinsortig aus Nero d´,Avola erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase von Kirschen, Himbeeren, Schlehe, Gewürze und florale Noten. Am Gaumen saftig, süffig, feinfruchtig, zarte Würze, schöner Schmelz, elegant und lange nachhallend.

    Dieser Rosato wurde reinsortig aus Nero d´,Avola erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase von Kirschen, Himbeeren, Schlehe, Gewürze und florale Noten. Am Gaumen saftig, süffig, feinfruchtig, zarte Würze, schöner Schmelz, elegant und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 121834

    RebsorteNero d´Avola
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiFischKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillTapasWurstaufschnitt
  • 2018er Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé Reserva (Magnum)   frisch knackig
    Gespeist vom Gletscherwasser der Anden

    2018er Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé Reserva (Magnum)

    Torres - Chile / Central Valley

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    Santa Digna wurden in Chile die steinernen Kreuze genannt, die die wilden Landschaften, Wasser, Wälder, Wüste und Andengletscher, vom urbaren Ackerland trennten. Sie gelten als Symbole für Fruchtbarkeit und Wohlstand. Der Rosé vom Cabernet Sauvignon wurde im Edelstahltank ausgebaut. Das Bukett zeigt Aromen von Erdbeeren, Pflaumen, Schlehe, Grapefruit, Minze und florale Noten. Am Gaumen vollmundig, frisch, saftig, schönes Spiel, viel Frucht, elegant, animierend und mit schönem Nachhall.

    Santa Digna wurden in Chile die steinernen Kreuze genannt, die die wilden Landschaften, Wasser, Wälder, Wüste und Andengletscher, vom urbaren Ackerland trennten. Sie gelten als Symbole für Fruchtbarkeit und Wohlstand. Der Rosé vom Cabernet Sauvignon wurde im Edelstahltank ausgebaut. Das Bukett zeigt Aromen von Erdbeeren, Pflaumen, Schlehe, Grapefruit, Minze und florale Noten. Am Gaumen vollmundig, frisch, saftig, sch...

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    1.5 Liter ( 9,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121828

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
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  • 2017er Binigrau Rosat VdT   frisch knackig
    Ein toller mallorquinischer Rosé

    2017er Binigrau Rosat VdT

    Binigrau - Spanien / Mallorca

    1 Kundenmeinung(en)
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    Der Binigrau Rosat wurde aus den Rebsorten Mantonegro und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Mandeln, florale Akzente und ein Hauch von Kräutern. Am Gaumen frisch, saftig, füllig, schöne Frucht, elegant, charmant und mit einem schönen Nachhall.

    Der Binigrau Rosat wurde aus den Rebsorten Mantonegro und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Mandeln, florale Akzente und ein Hauch von Kräutern. Am Gaumen frisch, saftig, füllig, schöne Frucht, elegant, charmant und mit einem schönen Nachhall.

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    Artikel: 121729

    RebsorteMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
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  • 2017er Príncipe de Viana Rosado Garnacha DO   frisch knackig
    Aromatisch und frisch

    2017er Príncipe de Viana Rosado Garnacha DO

    Principe de Viana - Spanien / Navarra

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    Die Lese für den sortenreinen Garnacha Rosé startete in der letzten Septemberwoche. Die Trauben wurden in den kühlen Nachtstunden gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und hier zunächst für 18 Stunden kalt eingemaischt (8 °C), um den Traubenschalen kräftige Farbpigmente und erste Aromen zu entziehen. Der allein durch das Eigengewicht der Trauben ablaufende Vorlaufmost wurde dann in den Tank geleitet und bei einer kontrollierten Temperatur von kühlen 12 °C in vier Wochen langsam vergoren. Damit seine aromatische Rebsortenfrucht und Frische maximal bewahrt bleiben wurde der im Edelstahltank ausgebaut. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Rosen und Veilchen. Am Gaumen frisch, mittelgewichtig, ausgewogen, feine Säure, viel Frucht, enormer Charme und ein schöner Nachhall.

    Die Lese für den sortenreinen Garnacha Rosé startete in der letzten Septemberwoche. Die Trauben wurden in den kühlen Nachtstunden gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und hier zunächst für 18 Stunden kalt eingemaischt (8 °C), um den Traubenschalen kräftige Farbpigmente und erste Aromen zu entziehen. Der allein durch das Eigengewicht der Trauben ablaufende Vorlaufmost wurde dann in den Tank geleitet und bei einer ...

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    0.75 Liter ( 7,19 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 121711

    RebsorteGarnacha
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2017er Bodega Pago Ayles Aldeya Rosado DO   frisch knackig
    Tiefe Frucht gepaart mit enormen Charme

    2017er Bodega Pago Ayles Aldeya Rosado DO

    Bodega Pago Ayles - Spanien / Carinena

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    Der Rosado wurde aus der RebsorteTempranillo erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Minze, Mandeln, weißer Pfeffer und Flieder. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, schöner Schmelz, feines Spiel, tiefe Frucht, enormer Charme, süffig und lange nachhallend.

    Der Rosado wurde aus der RebsorteTempranillo erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Minze, Mandeln, weißer Pfeffer und Flieder. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, schöner Schmelz, feines Spiel, tiefe Frucht, enormer Charme, süffig und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 7,59 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121710

    RebsorteTempranillo
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 84 Punkte
    Schmeckt zuAntipasti
  • 2017er Vina Vilano Rosado DO   frisch knackig
    Der vielleicht beste Rosé Spaniens

    2017er Vina Vilano Rosado DO

    Bodegas Vina Vilano - Spanien / Ribera del Duero

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    Dieser Rosado wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt. Die Trauben stammen von den ältesten Rebstöcken des Weinguts. Gekeltert wurde der Wein aus feilaufendem Saft und anschliessend temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Schlehe, Mandeln, Zitronenmelisse und Flieder. Am Gaumen frisch, saftig, füllig, schöne Frucht, feiner Schmelz, tolles Spiel, zeigt Finesse, elegant und lange nachhallend. Der 2012er wurde von der Weinwirtschaft als Bester spanischer Rosé ausgezeichnet und ebenfalls als Bester europäischer Rosé 2014.

    Dieser Rosado wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt. Die Trauben stammen von den ältesten Rebstöcken des Weinguts. Gekeltert wurde der Wein aus feilaufendem Saft und anschliessend temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Schlehe, Mandeln, Zitronenmelisse und Flieder. Am Gaumen frisch, saftig, füllig, schöne Frucht, f...

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    Artikel: 121694

    RebsorteTempranillo
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuAntipasti
  • 2017er Torres Mas Rabell Rosado DO   frisch knackig
    Ein Rosé mit Charakter und Tiefgang

    2017er Torres Mas Rabell Rosado DO

    Torres - Spanien / Calatayud

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    Der Mas Rabell Rosado wird aus Garnacha und Carinena erzeugt. Um seine Frische zu erhalten wurde der Wein im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein verströmt ein fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Himbeeren, Rosen, Kräuter und ein Hauch Zitrus. Am Gaumen frisch, saftig, viel Frucht, enormer Charme und Eleganz.

    Der Mas Rabell Rosado wird aus Garnacha und Carinena erzeugt. Um seine Frische zu erhalten wurde der Wein im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein verströmt ein fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Himbeeren, Rosen, Kräuter und ein Hauch Zitrus. Am Gaumen frisch, saftig, viel Frucht, enormer Charme und Eleganz.

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    0.75 Liter ( 8,52 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121685

    RebsorteCarinenaGarnacha
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiTapas
  • 2017er Masi Rosa dei Masi IGT   frisch knackig
    Masi kann auch Rosé

    2017er Masi Rosa dei Masi IGT

    Masi - Italien / Venetien

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    Der Rosa dei Masi wurde reinsortig aus Refosco erzeugt, ein Teil der Trauben wurde vorher getrockent. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Schlehe, Kirschgelee, Mandeln, ein Hauch Gewürze und Flieder. Am Gaumen füllig, saftig, süßlicher Schmelz, feinwürzig, elegant, feinfruchtig und lange nachhallend.

    Der Rosa dei Masi wurde reinsortig aus Refosco erzeugt, ein Teil der Trauben wurde vorher getrockent. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Schlehe, Kirschgelee, Mandeln, ein Hauch Gewürze und Flieder. Am Gaumen füllig, saftig, süßlicher Schmelz, feinwürzig, elegant, feinfruchtig und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 14,12 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 121654

    RebsorteRefosco
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2017er Cantina Franzosi Riverad del Garda Classico Valtenesi Chiaretto Selezione DOP   frisch knackig
    Typischer Rosé vom Gardasee

    2017er Cantina Franzosi Rivera del Garda Classico Valtenesi Chiaretto Selezione DOP

    Cantine Franzosi - Italien / Lombardei

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    Der Chiaretto Classico von Franzosi wurde aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase von Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Kräuter, weißer Pfeffer, Mandelblüten und salzige Nuancen. Am Gaumen füllig, feiner Schmelz, weiche Säure, salzige Mineralität, feinfruchtig, elegant, zeigt Finesse und einen schönen Nachhall.

    Der Chiaretto Classico von Franzosi wurde aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase von Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Kräuter, weißer Pfeffer, Mandelblüten und salzige Nuancen. Am Gaumen füllig, feiner Schmelz, weiche Säure, salzige Mineralität, feinfruchtig, elegant, zeigt Finesse und einen schönen Nachhall.

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121633

    RebsorteBarberaGroppelloMarzeminoSangiovese
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiKürbisgerichte
  • 2017er Gerard Bertrand Gris Blanc Pays d'Oc   frisch knackig
    Feinfruchtig und hochelegant

    2017er Gerard Bertrand Gris Blanc Pays d'Oc

    Gerard-Bertrand - Frankreich / Languedoc

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    Der Gris Blanc wurde aus Grenache Gris und Grenache Noir erzeugt. Die Trauben wurden in kleinen Körben direkt in die Kellerei gebracht und dort sofort gepresst. Die sehr kühle Gärung, bei rund 15 bis 18 °C, und der weitere Ausbau auf der Feinhefe erfolgten im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, weißer Pfeffer, ein Hauch von Kräutern und florale Noten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, feiner Schmelz, mineralisch, feinwürzig, hochelegant, finessenreich und lange nachhallend.

    Der Gris Blanc wurde aus Grenache Gris und Grenache Noir erzeugt. Die Trauben wurden in kleinen Körben direkt in die Kellerei gebracht und dort sofort gepresst. Die sehr kühle Gärung, bei rund 15 bis 18 °C, und der weitere Ausbau auf der Feinhefe erfolgten im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, weißer Pfeffer, ein Hauch von Kräutern und flora...

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121498

    RebsorteGrenacheGrenache Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punktegenuss7.de: 89 Punktegenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillMeeresfrüchte
  • 2017er Bodegas Orvalaiz Rosado de Lagrima DO   frisch knackig
    Rosé nach spanischem Lagrima verfahren

    2017er Bodegas Orvalaiz Rosado de Lagrima DO

    Bodegas Orvalaiz - Spanien / Navarra

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    Dieser wunderbar süffige Rosé wurde aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon gekeltert und im Stahltank ausgebaut. Nur die besten Cabernet Trauben wurden für 24 Stunden mit den Schalen mazeriert und der Saft ohne Pressen abgelassen. Der Wein hat ein wunderschönes Bukett mit Aromen von Cassis, Kirschen, Erdbeeren, Minze, Thymian und blumige Noten. Am Gaumen zeig er sich von einer fruchtbetonten und eleganten Seite mit schöner Struktur, er ist geradlinig, saftig und verfügt über ein schönes Spiel und einen langen Nachhall.

    Dieser wunderbar süffige Rosé wurde aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon gekeltert und im Stahltank ausgebaut. Nur die besten Cabernet Trauben wurden für 24 Stunden mit den Schalen mazeriert und der Saft ohne Pressen abgelassen. Der Wein hat ein wunderschönes Bukett mit Aromen von Cassis, Kirschen, Erdbeeren, Minze, Thymian und blumige Noten. Am Gaumen zeig er sich von einer fruchtbetonten und eleganten Seite mit schö...

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 121459

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillSalat (Blattsalate)
  • 2017er Torres Natureo Free Rosado   wenig oder kein alkohol
    Viel Geschmack, kein Alkohol

    2017er Torres Natureo Free Rosado

    Torres - Spanien / Catalunya

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    Viele Menschen dürfen oder möchten keinen Alkohol trinken, obwohl sie ein Glas Wein durchaus zu schätzen wissen. Ein Dilemma, das Torres endlich auflösen wollte. Projektziel: ein Getränk mit allen aromatischen und geschmacklichen Attributen eines Weines, doch (fast) frei von Alkohol. Die Lösung brachte ein innovatives Verfahren, bei dem einem zunächst klassisch vergorenen Wein mithilfe der Rektifikationskolonne sanft der Alkohol entzogen wird. Das Ergebnis: Natureo Free, natürlich frisch und randvoll mit allem, was einen Wein lecker macht - ohne Alkohol! Der Rosado wurde aus Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt, er ist fruchtbetont, saftig, feines Spiel und verfügt über viel Charme.

    Viele Menschen dürfen oder möchten keinen Alkohol trinken, obwohl sie ein Glas Wein durchaus zu schätzen wissen. Ein Dilemma, das Torres endlich auflösen wollte. Projektziel: ein Getränk mit allen aromatischen und geschmacklichen Attributen eines Weines, doch (fast) frei von Alkohol. Die Lösung brachte ein innovatives Verfahren, bei dem einem zunächst klassisch vergorenen Wein mithilfe der Rektifikationskolonne sanft...

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    0.75 Liter ( 10,12 € / Liter )

    Artikel: 121404

    RebsorteCabernet SauvignonSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 84 Punkte
    Schmeckt zuAntipasti
  • 2017er Castel Firmian Lagrein Rosato DOC   frisch knackig
    Ein charaktervoller Rosato

    2017er Castel Firmian Lagrein Rosato DOC

    Castel Firmian - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser Rosato wurde reinsortig aus der Rebsorte Lagrein erzeugt und stammt aus dem Etschtal am Fuße der Dolomiten. Der Wein wurde temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Kirschen, Holunder, Pfeffer, mineralische Noten und florale Akzente. Am Gaumen saftig, zarte Tannine, mittelgewichtig, feinfruchtig, mineralisch, feinwürzig, elegant und lange nachhallend.

    Dieser Rosato wurde reinsortig aus der Rebsorte Lagrein erzeugt und stammt aus dem Etschtal am Fuße der Dolomiten. Der Wein wurde temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Kirschen, Holunder, Pfeffer, mineralische Noten und florale Akzente. Am Gaumen saftig, zarte Tannine, mittelgewichtig, feinfruchtig, mineralisch, feinwürzig, elegant und lange...

    6,99 €

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 121393

    RebsorteLagrein
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 82 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillTapas
  • 2017er Lise de Bordeaux Clairet AC   frisch knackig
    Charaktervoller Clairet

    2017er Lise de Bordeaux Clairet AC

    Cheval Quancard - Frankreich / Bordeaux

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    Die Weine mit der Appellation Bordeaux Clairet sind der gelungene Kompromiss zwischen der Frische eines Roséweins und der Finesse eines leichten Rotweins. Lise de Bordeaux wird aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Das Bukett verströmt wunderschöne Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pfirsich, Minze, Paprika und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, süffig, die intensiv saftige Frucht und die zarten Gerbstoffe verleihen dem Wein Finesse und Eleganz.

    Die Weine mit der Appellation Bordeaux Clairet sind der gelungene Kompromiss zwischen der Frische eines Roséweins und der Finesse eines leichten Rotweins. Lise de Bordeaux wird aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Das Bukett verströmt wunderschöne Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pfirsich, Minze, Paprika und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, süffig, die intensiv saftige Frucht und die zarten...

    5,99 €

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 121386

    RebsorteCabernet FrancMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen1 Stern im Guide Hachette genuss7.de: 86 PunkteMundus Vini : Silber
    Schmeckt zuAntipastiPizza

Artikel 1 bis 20 von 55 gesamt

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