Der Protos Roble ist ein hervorragender spanischer Wein aus der Region Ribera del Duero, der vollständig aus der Rebsorte Tempranillo hergestellt wird. Die Tempranillo-Traube, berühmt für ihre Vielseitigkeit, wird mit Liebe und Sorgfalt angebaut und liefert diesen Geschmack, der als trocken eingestuft wird. Der Charakter des Weins ist praktisch synonym mit seiner dunkelroten Farbe.

Die Bodegas Protos, Heimat unseres Protos Roble, liegen in den hohen Lagen der Ribera del Duero. Ein Kennzeichen dieser Weinberge ist der abwechslungsreiche Boden, der reich an Lehm, Sand und Kalk ist. Die Tempranillo-Rebe thront in diesem bestimmten Klima und dem reichen Boden, weshalb sie die ideale Wahl für unseren besonderen Tropfen ist.

Der Lebenszyklus des Protos Roble ist ein wahrer Zeuge für Tradition und Handwerkskunst. Dieser Wein wird auf der Maische in einem Edelstahltank vergoren und dann in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche gereift. Diese sorgfältige Herstellung findet man deutlich in seinem Ausdruck wieder.

Der Protos Roble präsentiert sich mit einer beeindruckend schönen Nase, die reich an Aromen ist, darunter Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Kakao, Lakritz, Rauchfleisch, Nelken, Lorbeer und Veilchen. Ein Schluck genügt, um seine führbare Konsistenz, Saftigkeit und seidige Textur zu schätzen. Mit seiner intensiven Frucht, seiner Würze und elegance zeigt er viel Charme und eine kraftvolle Präsenz am Gaumen. Diese Merkmale, kombiniert mit einem langen, anhaltenden Nachhall, tragen dazu bei, dass das Probieren des Protos Roble zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.