Carl Jung

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Carl Jung - der Spezialist für alkoholfreie Weine

Auf eine mehr als einhundertjährige Tradition kann das Unternehmen Carl Jung inzwischen zurückblicken. Der Sitz des Unternehmens Carl Jung befindet sich auf Schloss Boosenburg in Rüdesheim am Rhein, hier widmet sich die Crew der Pflege von Wein und Erzeugnissen aus Wein. Eine Spezialität des Hauses Carl Jung sind alkoholfreie Weine und alkoholfreie Schaumweine. Diese werden aus hochwertigen, fertig vergorenen Weinen durch schonenden Entzug des Alkohols hergestellt. Dies erfolgt durch die selbst entwickelte und patentierte Carl Jung Methode, die bis heute ein streng gehütetes Geheimnis des Unternehmens bleibt. Da die Familie nur etwa 2 Hektar an eigenen Rebflächen besitzt, bezieht sie die Ausgangsweine vorwiegend aus Spanien, Frankreich und Italien, aber auch deutsche Weine von Rhein oder Mosel sind für die Herstellung wohlschmeckender alkoholfreier Weine geeignet. Laut der Aussage des Geschäftsführers Carl Eduard Jung produziert das Unternehmen etwa 6 Millionen Liter alkoholfreien Wein jährlich, wobei etwa 60% der hergestellten alkoholfreien Weine hauptsächlich nach Skandinavien und in islamische Länder exportiert werden. Doch auch in Deutschland steigt der Absatz für alkoholfreien Wein durch das gestiegene Gesundheitsbewusstsein vieler Menschen stetig an. Der alkoholfreie Wein von Carl Jung enthält weniger Alkohol, als die vom Gesetzgeber für alkoholfreien Wein zugelassene Obergrenze von 0,5 % Vol. Außerdem enthält er nur etwa ein Drittel der Kalorien des alkoholhaltigen Ausgangsweines. Die alkoholfreien Weine und Schaumweine von Carl Jung sind eine elegante und wohlschmeckende Alternative für alle, die auf Alkohol verzichten wollen oder müssen, den Genuss eines guten Glas Weines aber zu schätzen wissen. Alkoholfreien Wein gibt es als Rotwein, wie z.B. den Carl Jung Merlot oder den Carl Jung Cabernet Sauvignon, beide komplett ohne Alkohol, alkoholfreien Weißwein und Rosé alkoholfrei. Schaumweine findet man unter dem Namen Carl Jung Mousseux. Ebenfalls wird bei der Firma Carl Jung hochwertiger Weinbrand erzeugt. Ausgesuchte Weine und ein spezielles Brennverfahren begründen die Sonderstellung des Weinbrandes als ein Spitzenerzeugnis von besonders milder und weiniger Art.

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  • Carl Jung Syrah Alkoholfreier Wein wenig oder kein Alkohol
    Lecker, ohne Alkohol...

    Carl Jung Shiraz/Syrah Alkoholfreier Wein

    Carl Jung - Deutschland / Rheingau

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    4 Kundenmeinung(en)
    Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines. Das weinige Bukett macht Lust auf den ersten Schluck und zeigt Aromen von Kirschen, florale Noten und ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen frisch, saftig, schöne Frucht, charmant und angenehm. Mehr erfahren
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    0.75 Liter (7,45 € / Liter)
    Artikel: 118332

    Rebsorte Syrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
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    Speisen Kaninchen Leber Nieren
  • Carl Jung Cabernet Sauvignon Alkoholfreier Wein wenig oder kein Alkohol
    Cabernet Sauvignon ohne Alkohol....

    Carl Jung Cabernet Sauvignon Alkoholfreier Wein

    Carl Jung - Deutschland / Rheingau

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    Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines. Das weinige Bukett macht Lust auf den ersten Schluck und zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, florale Noten und ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen frisch, saftig, schöne Frucht, charmant und angenehm. Mehr erfahren
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    Rebsorte Cabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
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    Speisen Kaninchen Leber Nieren
  • Carl Jung Mousseux Rosé Alkoholfreier Wein wenig oder kein Alkohol
    Die alkoholfreie Alternative in Pink!

    Carl Jung Mousseux Rosé Alkoholfreier Wein

    Carl Jung - Deutschland / Rheingau

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    Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Saccahrose, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines. Dieser schäumende alkoholfreie Wein zeigt ein weiniges Bukett mit Aromen von Himbeeren, Granatapfel und florale Noten. Am Gaumen frisch, prickelnd, saftig, schöne Frucht, charmant und angenehm. Mehr erfahren
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    Artikel: 114540

    Rebsorte Spätburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
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    Speisen Obstsalat
  • Carl Jung Mousseux Blanc de Blancs Alkoholfreier Wein wenig oder kein Alkohol
    Die alkoholfreie Alternative in Blanc!

    Carl Jung Mousseux Blanc de Blancs Alkoholfreier Wein

    Carl Jung - Deutschland / Rheingau

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    Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Saccharose, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines. Dieser schäumende alkoholfreie Wein zeigt ein weiniges Bukett mit Aromen von Zitrus, Apfel, Birne und florale Noten. Am Gaumen frisch, prickelnd, saftig, schöne Frucht, charmant und angenehm. Mehr erfahren
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    Artikel: 114541

    Rebsorte Chardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
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    Speisen Obstsalat
  • Carl Jung Chardonnay Alkoholfreier Wein wenig oder kein Alkohol
    Eine echte Alternative

    Carl Jung Chardonnay Alkoholfreier Wein

    Carl Jung - Deutschland / Rheingau

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    2 Kundenmeinung(en)
    Sorgfältig ausgesuchten Weinen, aus Chardonnay, wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines. Das weinige Bukett macht Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen frisch, saftig, schöne Frucht, charmant und angenehm. Mehr erfahren
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    Artikel: 113485

    Rebsorte Chardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
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    Speisen
  • Carl Jung Cuveé Weiss trocken Alkoholfreier Wein wenig oder kein Alkohol

    Carl Jung Cuveé trocken Alkoholfreier Wein

    Carl Jung - Deutschland / Rheingau

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    11 Kundenmeinung(en)
    Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines. Das weinige Bukett macht Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen frisch, saftig, schöne Frucht, charmant und angenehm. Mehr erfahren
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    Artikel: 107499

    Rebsorte
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
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    Speisen Fisch
  • Carl Jung Cuvée Rot Alkoholfreier Wein wenig oder kein Alkohol

    Carl Jung Cuvée Rot Alkoholfreier Wein

    Carl Jung - Deutschland / Rheingau

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    12 Kundenmeinung(en)
    Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines. Das weinige Bukett macht Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen frisch, saftig, schöne Frucht, charmant und angenehm. Mehr erfahren
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    Artikel: 107497

    Rebsorte
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
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    Speisen Leber Nieren Pasta mit Tomatensauce Pizza
  • Carl Jung Riesling feinherb Alkoholfreier Wein wenig oder kein Alkohol

    Carl Jung Riesling feinherb Alkoholfreier Wein

    Carl Jung - Deutschland / Rheingau

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    12 Kundenmeinung(en)
    Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines. Das weinige Bukett macht Lust auf den ersten Schluck und zeigt Aromen von Zitrus, Pfirsich und florale Noten. Mehr erfahren
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    Artikel: 107501

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
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    Speisen Asiatische Gerichte
  • Carl Jung Merlot Alkoholfreier Wein wenig oder kein Alkohol
    Lecker, ohne Alkohol...

    Carl Jung Merlot Alkoholfreier Wein

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    Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines. Das weinige Bukett macht Lust auf den ersten Schluck und zeigt Aromen von Kirschen, florale Noten und ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen frisch, saftig, schöne Frucht, charmant und angenehm. Mehr erfahren
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    Artikel: 107500

    Rebsorte Merlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
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    Speisen Kaninchen Leber Nieren
  • Carl Jung Rosé Alkoholfreier Wein wenig oder kein Alkohol
    Rosé ganz ohne Alkohol

    Carl Jung Rosé Alkoholfreier Wein

    Carl Jung - Deutschland / Rheingau

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    22 Kundenmeinung(en)
    ltig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines. Das weinige Bukett macht Lust auf den ersten Schluck und zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen und florale Noten. Am Gaumen frisch, saftig, schöne Frucht, charmant und angenehm. Mehr erfahren
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    Artikel: 107502

    Rebsorte
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
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    Speisen Kürbisgerichte Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • Carl Jung Cuvée Weiß Alkoholfreier Wein wenig oder kein Alkohol
    Süffig und ohne Alkohol

    Carl Jung Cuvée Weiß Alkoholfreier Wein

    Carl Jung - Deutschland / Rheingau

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    Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines. Das weinige Bukett macht Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen frisch, saftig, schöne Frucht, charmant und angenehm. Mehr erfahren
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    Artikel: 107498

    Rebsorte
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
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    Speisen Asiatische Gerichte Asiatische Suppen
  • Carl Jung Schloss Boosenburg Mousseux Alkoholfreier Wein wenig oder kein Alkohol

    Carl Jung Mousseux Alkoholfreier Wein

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    Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines. Dieser schäumende alkoholfreie Wein zeigt ein weiniges Bukett mit Aromen von Zitrus, Apfel, Birne und florale Noten. Am Gaumen frisch, prickelnd, saftig, schöne Frucht, charmant und angenehm. Mehr erfahren
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    Artikel: 107503

    Rebsorte
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
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    Speisen Obstsalat

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