Gosset Champagner kaufen
Champagne Gosset: das älteste Weinhaus der Champagne
Gosset wurde 1584 in Aÿ gegründet und ist nach eigenen Angaben das älteste Weinhaus der Champagne, auch wenn es damals noch Stillwein machte. Das Haus vermeidet grundsätzlich den biologischen Säureabbau, die Champagner behalten dadurch mehr Frische und reifen lange. Wie sich die Gosset Champagne Cuvées unterscheiden, steht unten.
Gosset Champagner: das Haus Gosset und seine Cuvées
1584: Pierre Gosset in Aÿ
Pierre Gosset war Ratsherr in Aÿ und machte Wein aus eigenen Reben, damals vor allem Rotwein ohne Bläschen. Deshalb nennt sich Gosset das älteste Weinhaus der Champagne. Das älteste Haus, das von Beginn an nur Champagner machte, ist Ruinart, gegründet 1729.
Von der Familie Gosset zu Cointreau
Über Jahrhunderte blieb das Haus in der Hand der Familie Gosset. 1993/94 übernahm es die Gruppe von Renaud Cointreau, zu der auch das Cognac-Haus Frapin gehört. Béatrice Cointreau führte Gosset danach viele Jahre und schuf die Prestige-Cuvée Celebris. Kellermeister ist seit 2006 Odilon de Varine. 2009 zog Gosset nach Épernay, auf ein Anwesen mit 1,7 Kilometern Kreidekeller aus dem 19. Jahrhundert.
Warum Gosset auf den Säureabbau verzichtet
Die meisten Champagnerhäuser lassen ihre Grundweine den biologischen Säureabbau durchlaufen, bei dem Bakterien die Apfelsäure in mildere Milchsäure umwandeln. Gosset verhindert das grundsätzlich. Die Champagner behalten mehr Säure und Frische, brauchen dafür aber länger auf der Hefe. Mehr zum Verfahren steht im Weinlexikon unter „Malolaktische Gärung“.
Die Cuvées von Gosset
Erkennbar ist Gosset an der Flasche, sie ist einer Form aus dem 18. Jahrhundert nachempfunden. Bei uns findest du diese Cuvées:
Extra-Brut: der Einstieg ins Haus, auch in der Magnum.
Grande Réserve Brut: aus Chardonnay, Pinot Noir und Meunier, mindestens vier Jahre auf der Hefe.
Grand Rosé Brut: Chardonnay und Pinot Noir, dazu ein Anteil Rotwein aus Bouzy und Ambonnay für die Farbe, mindestens vier Jahre auf der Hefe.
Grand Blanc de Blancs Brut: nur aus Chardonnay.
Grand Millésime: ein Jahrgangschampagner aus Chardonnay und Pinot Noir.
Was Blanc de Blancs bedeutet, steht im Weinlexikon unter „Blanc de Blancs“.
Gosset zum Essen
Zum Aperitif passt der Extra-Brut, die Grande Réserve trägt auch ein ganzes Menü. Den Blanc de Blancs stellst du zu Austern und gebratenem Fisch, den Grand Rosé zu Lachs oder Ente.
Das Haus besuchen
Gosset sitzt heute in Épernay. Der Park ist montags bis freitags geöffnet, Kellerführungen und Verkostungen gibt es nur nach Anmeldung. Champagner anderer Häuser findest du unter Champagner kaufen, mehr zur Region im Weinlexikon unter „Champagne“.
Häufige Fragen zu Champagne Gosset
Ist Gosset das älteste Champagnerhaus?
Gosset nennt sich das älteste Weinhaus der Champagne, gegründet 1584. Damals machte es noch Stillwein. Das älteste Haus, das von Anfang an nur Champagner herstellte, ist Ruinart von 1729.
Wem gehört Champagne Gosset?
Seit 1993/94 der Gruppe von Renaud Cointreau, zu der auch das Cognac-Haus Frapin gehört. Vorher war Gosset über Jahrhunderte im Besitz der Familie Gosset.
Wo sitzt Champagne Gosset?
Gegründet wurde Gosset in Aÿ, seit 2009 sitzt das Haus in Épernay.
Warum macht Gosset keinen Säureabbau?
Gosset vermeidet den biologischen Säureabbau grundsätzlich. Dadurch bleibt die frische Apfelsäure erhalten, und die Champagner reifen lange.
Was ist der Unterschied zwischen Gosset Grande Réserve und Grand Blanc de Blancs?
Die Grande Réserve ist eine Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Meunier. Der Grand Blanc de Blancs besteht nur aus Chardonnay.
Woraus besteht der Gosset Rosé Champagner?
Der Grand Rosé besteht aus Chardonnay und Pinot Noir, dazu kommt ein Anteil Rotwein aus Bouzy und Ambonnay für die Farbe.
Wo kann ich Gosset Champagner online kaufen?
Bei genuss7 gibt es Gosset vom Extra-Brut über Grande Réserve, Grand Rosé und Grand Blanc de Blancs bis zum Grand Millésime. Bestellungen bis 16 Uhr gehen werktags am selben Tag mit DHL raus.
Kann man Champagne Gosset besuchen?
Ja, in Épernay. Kellerführungen und Verkostungen gibt es nach Anmeldung beim Haus.
