Chapelle Saint Pierre

Am Anfang war der Weinberg. So oder so ähnlich könnte die Überschrift zum gemeinsamen Projekt von Rémy Soulié und Peter Riegel lauten. Als sich den beiden langjährigen Freunden und Partnern die Möglichkeit bot, wunderschöne und grundgesunde Weinberge auf einer von farbenprächtiger Garigue und ganz viel Leben umgebenen Anhöhe unweit von Assignan zu erwerben, haben Sie nicht lange gezögert. Der erste, mit Spannung erwartete Jahrgang macht direkt deutlich, warum die Beiden dem Potential des Terroirs nicht widerstehen konnten. Das Zauberwort heißt: FRISCHE. Diese liegt im speziellen, etwas kühleren Mikroklima begründet, welches den auf 300 Metern über dem Meeresspiegel reifenden Trauben unter der namensgebenden Ruine 'Chapelle Saint Pierre' zugute kommt. Eine Frische, die den vollmundigen, generösen Weinen der Appellation Saint Chinian eine entscheidende Facette hinzufügt. Wenn zu ausgezeichneten Lagen noch hohes technisches Niveau und ausgezeichnetes Handwerk mit über 400 Jahren Winzererfahrung der Familie Soulié hinzukommen, darf man sich auf besondere Weine freuen.

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  • 2019er Chapelle Saint Pierre Rosé Saint Chinian AOC frisch knackig
    Der Süden lockt

    2019er Chapelle Saint Pierre Rosé Saint Chinian AOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Chapelle Saint Pierre - Frankreich / Languedoc

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Chapelle Saint Pierre Rosé wurde aus Grenache und Syrah erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Pfeffer, Granatapfel, Pfingstrosen, etwas Mandeln und Kräuterwiese. Am Gaumen saftig, schöne feinwürzige Frucht, ganz zartes Spiel, elegant, erfrischende Art und ein langer Nachhall.

    Der Chapelle Saint Pierre Rosé wurde aus Grenache und Syrah erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Pfeffer, Granatapfel, Pfingstrosen, etwas Mandeln und Kräuterwiese. Am Gaumen saftig, schöne feinwürzige Frucht, ganz zartes Spiel, elegant, erfrischende Art und ein langer Nachhall.

    8,79 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    0.75 Liter ( 11,72 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 125421

    RebsorteGrenacheSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueFlammkuchenGefüllte PaprikaLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2019er Chapelle Saint Pierre Rouge Saint Chinian AOC fruchtig frisch
    Frucht, Kraft und Würze

    2019er Chapelle Saint Pierre Rouge Saint Chinian AOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Chapelle Saint Pierre - Frankreich / Languedoc

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Chapelle Saint Pierre Rouge wurde aus Syrah und Grenache erzeugt und im Zementtank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Himbeeren, Pfeffer, Thymian, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, viel Charme, süffiger Stil und ein langer Nachhall.

    Der Chapelle Saint Pierre Rouge wurde aus Syrah und Grenache erzeugt und im Zementtank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Himbeeren, Pfeffer, Thymian, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, viel Charme, süffiger Stil und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 11,72 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 125422

    RebsorteGrenacheSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueLammgerichteLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischPfeffersteakRatatouille

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