2023er Christian Hirsch Lemberger trocken QbA -
Frucht und Würze
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Beschreibung / 2023er Christian Hirsch Lemberger trocken QbA
Hirsch Lemberger trocken
Der Lemberger aus Württemberg von Christian Hirsch ist ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber. Der Winzer nennt die Rebsorte Lemberger auch liebevoll "Mr. Württemberg", da sie hier die wichtigste rote Rebsorte ist. Obwohl die Rebsorte aus Ungarn (Kekfrankos) und Österreich (Blaufränkisch) stammt, hat sie in Württemberg eine neue Heimat gefunden.
Die streng selektierten Trauben für den Hirsch Lemberger stammen aus den Weinbergen um Leingarten, die auf schweren Keuperböden und Buntsandstein stehen. Nach der klassischen Maischegärung wurde der Wein zum Teil in gebrauchten Barriques aus schwäbischer Eiche ausgebaut.
Das Ergebnis ist ein vollmundiger und kraftvoller Rotwein, der mit seiner dunklen Farbe und den Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen begeistert. Ein echter Geheimtipp für alle, die auf der Suche nach einem charaktervollen und regionalen Wein aus Württemberg sind.
Das erwartet sie beim Hirsch Lemberger trocken
Der Lemberger aus der Gutslinie zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Schlehe, Brombeeren, Kakao, Nelken, Pfeffer, Muskat, Thymian, erdige Noten und Holunder. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, feinwürzige Frucht, erdig, elegant, finessenreich, schöne Tiefe und lange nachhallend.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Lemberger |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Säure (Gramm) | 5.6 |
| Restzucker (Gramm) | 4,5 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Deutschland |
| Weintyp/Farbe | Rotwein |
| Region | Württemberg |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2028 |
| Barrique | mit Holz |
| Winzer | Christian Hirsch |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Lammgerichte, Wildgerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Christian Hirsch, Kastanienstr. 1, 74211 Leingarten |
Weingut
Das Weingut Hirsch in Leingarten vereint Tradition und Innovation und setzt auf eine schonende und nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge. Die Weine sind geprägt von der einzigartigen Lage und den besonderen klimatischen Bedingungen im Württembergischen. Besuchen Sie das familiäre Weingut Hirsch und lassen Sie sich von der hohen Qualität und dem besonderen Geschmack der Weine begeistern!