2021er DFJ Vinhos Portada Winemaker´s Selection Vinho Regio
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Beschreibung / 2021er DFJ Vinhos Portada Winemaker´s Selection Vinho Regional
Der DFJ Vinhos Portada Winemaker´s Selection Vinho Regional strahlt die Essenz Portugals aus und besticht durch seinen unverkennbaren Geschmack. Der Wein stammt aus der berühmten Region von Portugal und ist eine exquisite Mischung aus sieben einzigartigen Rebsorten. Unter ihnen befinden sich Caladoc, Castelao, Alicante Bouschet, Tinta Rouriz, Touriga Nacional, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon. Jede dieser Rebsorten hat ihre eigene Stimme, die sie dem gesamten Wein verleiht und ihm hilft trocken und lecker zu schmecken.
DFJ Vinhos Portada Winemaker´s Selection Vinho Regional ist ein Rotweintyp, der seine Wurzeln in der Welt des Weins hat. Dieser spezielle Rotwein ist ein perfekter Geschmack für Weinkenner und solche, die erst ihr Interesse am Wein entfalten. Sein Erfinder, der renommierte Winzer Jose Neiva Correia, ist bekannt für die Authentizität und das junge Leuchten, die seine Weine verkörpern.
Die fantastische Winzer-Auswahl der Portada besteht aus einer Auswahl von Trauben, die aus drei renommierten Weingütern der Anbauregion Lisboa stammen. Die Quinta de Porto Franco, Quinta da Portela und Quinta do Romão sind bekannt für ihre mineralreichen Böden und das einzigartige Terroir. Sie verströmen eine unverwechselbare Aromenvielfalt und bieten den köstlichen Wein, den wir kennen und lieben.
Nachdem der Portada mithilfe klassischer Maischegärung hergestellt wurde, durchlief er einen Reifeprozess, der ungefähr einen Monat dauerte. Dieser Prozess fand in einem Edelstahltank statt und half dabei, das prächtige Aroma des Weins voll zur Geltung zu bringen. Nachdem er aus dem Tank genommen wurde, wurde der Wein in der Flasche weiter gereift, was ihm half, seine volle geschmackliche Reife zu erreichen. Das Ergebnis ist ein Rotwein, der in einem tiefen Rubinrot funkelt und Aromen von reifen roten Früchten herausstellt.
Der DFJ Vinhos Portada Winemaker´s Selection Vinho Regional ist zweifellos ein Weingeschenk aus Portugal. Seine geschmackliche Komplexität und der weiche, vollmundige Geschmack mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit und einer angenehmen Tanninstruktur lassen das Terroir der Region hervorragend zur Geltung kommen. Dieser bemerkenswerte Wein ist ein wahrer Spiegel der Region und ein Zeugnis des unergründlichen Potenzials, welches portugiesische Weine zu bieten haben.
Mehr Informationen
Artikel Matchcode | 120073 |
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Jahrgang | 2021 |
Rebsorten Detail | Caladoc Castelao Alicante Bouschet Tinta Rouriz Touriga Nacional Pinot Noir Cabernet Sauvignon |
Alkoholgehalt | 12.5 |
Säure (Gramm) | 5.9 |
Restzucker (Gramm) | 5 |
Trinktemperatur | 14-18 |
Land | Portugal |
Region | Lisboa |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2026 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | DFJ Vinhos |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 88 |
Weintyp | fruchtig frisch |
Speisen | Barbecue, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Ratatouille, Rumpsteak |
Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Dfj Vinhos, 2070-512 Valada, Portugal |
Weight | 1 |
Weingut
DFJ Vinhos
Entdecken Sie die Weine von José Neiva Correia, einem der namhaftesten Önologen Portugals. Mit seinem sicheren Gespür für Erfolg erzeugt er Weine, die große Qualität zu erschwinglichen Preisen bieten. José Neiva produziert in verschiedenen Regionen Portugals, darunter Estremadura, Ribatejo, Douro, Dão, Palmela, Terras do Sado und Bairrada. Mit einer besonderen Fruchtigkeit und einem unkomplizierten Charakter begeistern seine Weine international. Die Quinta Fonte Bela in Cartaxo ist der Ort, an dem seine Weine abgefüllt werden. DFJ Vinhos ist für die Vermarktung verantwortlich. José Neiva Correia ist ein Meister des portugiesischen Weins, der den internationalen Geschmack perfekt trifft.