Epicuro Montepulciano d'Abruzzo - Einfach viel Wein für kleines Geld

Der Montepulciano d'Abruzzo ist ein reinsortiger italienischer Rotwein, der in der Region Abruzzen aus der Montepulciano-Traube hergestellt wird. Einer der Produzenten dieses Weines ist die Weinkellerei Femar Vini, die ihre Weinlinie Epicuro nach dem griechischen Philosophen Epikur benannt hat. Diese Linie umfasst verschiedene Rotweine wie den Montepulciano d'Abruzzo und den Salice Salentino Riserva, sowie einen Weißwein und einen Roséwein.

Im Jahr 1950 schlossen sich unter der Führung von Armando Merge, dem Vater des jetzigen Inhabers Felice, mehrere kleine Weinkellereien der Castelli Romani zusammen, um die Weinkellerei Femar Vini zu gründen. Die Kellereien hatten sich auf die Bearbeitung von Hügelweinbergen und die Selektion hochwertiger Trauben spezialisiert.

Dank modernster Anlagen zur schonenden Verarbeitung des hochwertigen Leseguts ist die Weinkellerei heute in der Lage, eine kontinuierlich hohe Qualität ihrer Epicuro-Weine zu gewährleisten. Der reinsortige Rotwein Epicuro Montepulciano d'Abruzzo reifte für rund 4 Monate im großen Holzfass.

Das erwartet Sie beim Rotwein Epicuro Montepulciano d'Abruzzo

Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Holunderbeeren, Rauch, etwas Vanille, Unterholz, Kräutern, Pfeffer und florale Noten.

Am Gaumen zeigt sich der Epicuro Montepulciano d'Abruzzo vollmundig, mit schöner Frucht, feinwürzig, weich, samtig, elegant, mit viel Charme, einer zarten Säure und einem langen Nachhall. Der Epicuro Montepulciano d'Abruzzo hat einen Alkoholgehalt von 13% Vol. und sollte mit einer Temperatur von etwa 14 - 18° C serviert werden. Dieser Rotwein Montepulciano d'Abruzzo von Epicuro schmeckt hervorragend zu Barbecue, Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Rinder- und Wildgerichten sowie würzigem Weichkäse.