2022er Epicuro Primitivo di Manduria DOC -
Ein Gaumenschmeichler
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Beschreibung / 2022er Epicuro Primitivo di Manduria DOC
Der Epicuro Primitivo di Manduria DOC ist ein Rotwein, der die kraftvolle Seele des Südens Italiens in sich trägt. Aus der autochthonen Rebsorte Primitivo gekeltert, überzeugt er mit einem trockenen, tiefgründigen Geschmacksprofil, das die Essenz seiner sonnenverwöhnten Herkunft widerspiegelt.
Seine Wurzeln liegen im renommierten Weingut Femar Vini, einem wahren Juwel unter den italienischen Kellereien. Gegründet 1950 durch den Zusammenschluss mehrerer kleiner Kellereien aus den Castelli Romani, entwickelte sich das Haus unter der Führung von Armando Merge zu einem Spezialisten für die Bearbeitung von Hügelweinbergen und die präzise Auswahl der besten Trauben. Heute verbindet Femar Vini diese Leidenschaft mit modernster Kellertechnologie, die eine schonende Verarbeitung des hochwertigen Leseguts garantiert – eine entscheidende Grundlage für die konstant herausragende Qualität.
Die namensgebende Epicuro-Linie des Hauses steht ganz im Zeichen des Philosophen Epikur und seiner Lehre von Lebensfreude und bewusstem Genuss. Dieser Geist spiegelt sich in jedem Schluck wider. Die besondere Herkunft aus den berühmten Primitivo-Weinbergen im Norden des Salento, rund um die historische Stadt Manduria, verleiht diesem Wein seinen einzigartigen Charakter. Diese Region beherbergt einige der angesehensten Lagen Italiens, deren Terroir sich unverkennbar im Glas ausdrückt.
Abgerundet wird das Erlebnis durch einen klassischen Korkverschluss, der die Reifung und Entwicklung dieses charakterstarken Primitivo di Manduria optimal unterstützt. Ein Wein, der Geschichten erzählt und puren Genuss verkörpert.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Primtivo |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Säure (Gramm) | 5.5 |
| Restzucker (Gramm) | 8 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Italien |
| Weintyp/Farbe | Rotwein |
| Region | Apulien |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2028 |
| Barrique | mit Holz |
| Winzer | Femar Vini - Epicuro |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 86 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Barbecue, Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch |
| Bewertung | genuss7.de: 86 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Femar Vini, Via Colle Pisano, 4, 00040 Monte Porzio, Italien |
Weingut
Die Weine von Epicuro aus Apulien, Italien, bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit ihrer intensiven Fruchtigkeit und dem charakteristischen Terroir sind sie eine wahre Entdeckung für Weinliebhaber. Probieren Sie die Rot-, Weiß- und Roséweine und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Genuss verführen.