2021er Epicuro Primitivo di Manduria DOC -

Ein Gaumenschmeichler

Der Epicuro Primitivo di Manduria reifte im Holzfass und zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Kakao, Vanille, Unterholz, Zimt, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, feine Süße, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, sehr samtig und lange anhaltend.
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Beschreibung / 2021er Epicuro Primitivo di Manduria DOC

Epicuro Primitivo di Manduria

Die Weinkellerei Femar Vini ist ein wahrer Schatz unter den italienischen Weingütern. Gegründet im Jahr 1950 durch die Fusion mehrerer kleiner Weinkellereien der Castelli Romani, hat sich das Unternehmen unter der Führung von Armando Merge auf die Bearbeitung von Hügelweinbergen und die Selektierung der Trauben spezialisiert. Heute ist Femar Vini stolz darauf, modernste Anlagen für eine schonende Verarbeitung des hochwertigen Leseguts zu besitzen, was die Basis für die kontinuierlich hohe Qualität der Epicuro-Weine bildet.

Die Spitzenlinie der Weinkellerei wurde nach dem Philosophen Epikur benannt, dessen Lehre von Lebensfreude und Genuss auch heute noch im Mittelpunkt der Arbeit von Femar Vini steht. Die Weine der Epicuro-Linie sind bekannt für ihre hervorragende Qualität und den besonderen Charakter, der sie von anderen italienischen Weinen unterscheidet.

Besonders berühmt sind die Primitivo Weinberge im nördlichen Salento, rund um die Stadt Manduria. Hier befinden sich einige der besten Weinberge Italiens, die von Femar Vini sorgfältig bearbeitet werden. Die Weine aus dieser Region zeichnen sich durch ihre intensive Farbe, ihren vollmundigen Geschmack und ihre würzigen Aromen aus, die von Liebhabern auf der ganzen Welt geschätzt werden.

Felice Merge, der Sohn des Gründers, hat die Geschicke von Femar Vini in die heutige Zeit geführt und setzt auf Tradition, Erfahrung und Innovation. Mit viel Leidenschaft und Hingabe sorgt er dafür, dass die Weine von Femar Vini immer wieder neue Maßstäbe setzen und zu den besten Italiens gehören.

Die Böden sind hier von Ton, Kalk, Lehm und Kies geprägt. Der Epicuro Primitivo di Manduria reifte im Holzfass.

So schmeckt der Epicuro Primitivo di Manduria

Der Epicuro Primitivo di Manduria zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Kakao, Vanille, Unterholz, Zimt, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, feine Süße, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, sehr samtig und lange anhaltend.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 119899
Jahrgang 2021
Rebsorten Detail Primtivo
Alkoholgehalt 14
Säure (Gramm) 5.6
Restzucker (Gramm) 8
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Winzer Femar Vini - Epicuro
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 86
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
Bewertung genuss7.de: 86 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Femar Vini, Via Colle Pisano, 4, 00040 Monte Porzio, Italien
Weight 1

Weingut

Femar Vini - Epicuro
Femar Vini - Epicuro

Die Weine von Epicuro aus Apulien, Italien, bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit ihrer intensiven Fruchtigkeit und dem charakteristischen Terroir sind sie eine wahre Entdeckung für Weinliebhaber. Probieren Sie die Rot-, Weiß- und Roséweine und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Genuss verführen.

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