2023er Le Grand Reve Reserve Rouge Pays D´Herault Mont Baudile IGP -
Ein Charmeur mit Feuer
2023er Le Grand Reve Reserve Rouge Pays D´Herault Mont Baudile IGP
Fruchtig frisch · Halbtrocken · 14 % vol
- genuss7.de: 87 Punkte
Pflichtangaben, Allergene und Nährwerte
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Darum lohnt sich diese Flasche
- Mindestens lagerfähig bis 2029. Gut gelagert auch länger.
- Passt zu Barbecue und Lammgerichte.
Das solltest du wissen
Aromen
- Brombeere
- Himbeere
- Kirsche
- Dörrpflaume
- Lakritz
- Vanille
- Kakao
Passt zu
- Barbecue
- Lammgerichte
- Ratatouille
Herkunft und Daten
Pflichtangaben
Beschreibung
Beschreibung
Der Le Grand Reve Reserve Rouge aus dem Pays D’Herault ist ein Rotwein, der von einem großen Traum erzählt – genau das bedeutet sein Name. Hergestellt von der leidenschaftlichen Genossenschaft in Saint Saturnin, vereint er die kraftvollen Rebsorten Syrah, Carignan und Grenache zu einem harmonischen Ganzen.
Seine Heimat sind die sonnenverwöhnten Hänge des Mont Baudile, wo die Reben auf mineralischen, lehmig-kalkhaltigen Böden in beachtlicher Höhe wachsen. Diese besondere Lage verleiht dem Wein seine strukturierte Tiefe. Nach der klassischen Vinifikation reift er etwa ein Jahr in französischen Eichenfässern, was ihm eine schöne Komplexität und Rundung schenkt.
In der Nase entfaltet sich ein ansprechendes Bukett mit dunklen Beerentönen, wie reife Brombeeren. Am Gaumen besticht er durch sein ausgewogenes, halbtrockenes Spiel zwischen fruchtiger Süße und lebendiger Säure. Dieser Charakter macht ihn sowohl für den genussvollen Alltag als auch für besondere Momente zu einem perfekten Begleiter.
Ein zugänglicher und dennoch charakterstarker Rotwein, der ohne viel Aufhebens zu überzeugen weiß. Der Traum von einem vielseitigen, kraftvollen Roten aus dem Herzen des Languedoc ist hier in jeder Flasche lebendig.
Alle Daten zum Wein
Alle Daten zum Wein
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Syrah Carignan Grenache |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc |
| Geschmack | halbtrocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2029 |
| Barrique | mit Holz |
| Winzer | Cave de Vignerons de Buxy |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 87 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Barbecue, Lammgerichte, Ratatouille |
| Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Cave de Saint-Saturnin, 34725 Saint-Saturnin-de-Lucian, Frankreich |
Das Weingut
Die Cave des Vignerons de Buxy wurde 1931 von Weinbaupionieren und umliegenden Gemeinden gegründet. Heute arbeiten rund 120 Familienbetriebe zusammen, um authentische Weine aus der Côte Chalonnaise und dem Mâconnais zu produzieren. Die Winzer setzen sich für Qualität und Umweltschutz ein und entwickeln Weine, die das Terroir widerspiegeln. Die Cave des Vignerons de Buxy ist stolz darauf, südburgundische Weine international zu vertreten.