2022er Grifoll Declara Predicat DOCa -
Tolles Priorat zum kleinen Preis
2022er Grifoll Declara Predicat DOCa
Fruchtig frisch · Trocken · 14 % vol
- genuss7.de: 91 Punkte
Pflichtangaben, Allergene und Nährwerte
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Darum lohnt sich diese Flasche
- 91 von 100 Punkten in unserer eigenen Verkostung.
- 9 Monate im Barrique aus französischer Eiche.
- Mindestens lagerfähig bis 2031. Gut gelagert auch länger.
Herkunft und Daten
Pflichtangaben
enthält Sulfite
Beschreibung
Beschreibung
Die Rotweincuvée Predicat wurde aus Grenache, Carignan und Merlot erzeugt. Die Reben stehen in einer Höhe von rund 320 Metern über dem Meeresspiegel auf Schieferboden. Für die Familie Grifoll war klar, dass bei dieser Cuvée die beheimateten Rebsorten Grenache und Carignan die Hauptrolle spielen und nur ein kleiner Anteil von Merlot den Wein abrundet, denn die Familie Grifoll betreibt schon in der 5. Generation Weinbau im Priorat und legt gr0ßen Wert auf Tradition.
Nach der klassischen Maischegärung reifte der Predicat für rund 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Granatapfel, Feuerstein, Kakao, Rauchfleisch, Pfeffer, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, feinwürzige Frucht, vielschichtig, samtig, druckvolle Eleganz und ein langer Nachhall.
Alle Daten zum Wein
Alle Daten zum Wein
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | 45 % Grenache 45 % Carignan 10 % Merlot |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Säure (Gramm) | 5,3 |
| Restzucker (Gramm) | 1,9 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Spanien |
| Region | Priorat |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2031 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 9 |
| Winzer | Griffoll Declara |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 91 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Barbecue, Wildgerichte, Wildschweingerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 91 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Cellers Grifoll Declara, C/La font 7, 43736 El Molar, Spanien |
Das Weingut
Erleben Sie den beeindruckenden Rotwein Tossals aus dem kleinen Weingut in El Molar. Mit seiner exzellenten Qualität und der hohen Bewertung von Robert Parker ist er ein Genuss für Weinliebhaber.
