2023er Karl May Silvaner trocken QbA -
Ein enorm charmanter Silvaner
2023er Karl May Silvaner trocken QbA
Frisch aromatisch · Trocken · 12 % vol
- genuss7.de: 87 Punkte
- Bio
- Video zum Wein
Pflichtangaben, Allergene und Nährwerte
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Darum lohnt sich diese Flasche
- Bio-zertifiziert angebaut.
- Passt zu Fisch und Käseplatte.
Herkunft und Daten
Pflichtangaben
Video zum Wein
Beschreibung
Beschreibung
Der Karl May Silvaner trocken QbA ist ein grüner Weintyp, der mit seiner klaren, rassigen Art sofort überzeugt. Seine Aromen entfalten sich wie ein Spaziergang durch einen sommerlichen Garten: saftige Äpfel, zarte Mirabellen und eine Note frischer Melone verbinden sich mit dem Duft von Heu, Kräutern und einem Hauch weißer Blüten. Am Gaumen ist er saftig und lebendig, mit einer feinen Würze und einer mineralischen Struktur, die ihm wunderbare Finesse verleiht.
Hinter diesem Silvaner steht die Leidenschaft des Weinguts Karl May in Osthofen. In siebter Generation führen die Brüder Fritz und Peter den Betrieb und bewirtschaften ihre Rebflächen seit 2007 konsequent nach ökologischen Richtlinien (DE-ÖKO-006). Im Keller vertrauen sie auf die natürlichen Prozesse und greifen nur behutsam ein. Dieser respektvolle Umgang lässt Weine mit unverfälschtem Charakter und bemerkenswertem Reifepotenzial entstehen.
Vergoren im Edelstahltank, bewahrt dieser Silvaner seine ganze Frische und Präzision. Sein trockenes, elegantes Spiel aus saftiger Frucht und mineralischer Länge macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter. Verschlossen ist er mit einem praktischen Edel Schraubverschluss, der seine lebendige Qualität zuverlässig bewahrt. Ein echter Karl May – charakterstark, unkompliziert und von überzeugender Güte.
Alle Daten zum Wein
Alle Daten zum Wein
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Silvaner |
| Alkoholgehalt | 12 |
| Säure (Gramm) | 5.6 |
| Restzucker (Gramm) | 4,8 |
| Trinktemperatur | 8-12 |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2027 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Karl May |
| Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
| Biokontrolle | DE-ÖKÖ-039 |
| genuss7-Bewertung | 87 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Fisch, Käseplatte |
| Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Karl May, Liebenauer Hof, Ludwig-Schwamb-Str. 22, 67574 Osthofen |