fruchtig frisch
Ein Charmeur mit Feuer

2019er Le Grand Reve Reserve Rouge Pays D´Herault Mont Baudile IGP

Cave de Vignerons de Buxy - Frankreich / Languedoc

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Die Le Grand Reserve wurde aus Grenache, Syrah und Carignan erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Dörrpflaume, Lakritz, Unterholz, Vanille, Kakao, Pfeffer, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, süßlicher Kern, zarte Würze, sehr charmant, süffig und lange anhaltend.

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Cave de Vignerons de Buxy
Cave de Vignerons de Buxy

Die Cave des Vignerons de Buxy (Winzergenossenschaft) wurde am 30. Juni 1931 durch die Initiative von 98 Weinbaupionieren und der umliegenden Gemeinden ins Leben gerufen. Man beschloss, sich zusammen zu tun, um eine gemeinsame Lösung für die Probleme der Weinbereitung, der Lagerung und der Vermarktung zu finden.... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Le Grand Rêve, der große Traum. Diesen Leitsatz verinnerlichte die Genossenschaft von Saint Saturnin, als sie einen kräftigen Rotwein mit einem verführerischen Süße-Säurespiel erzeugen wollten, der den anspruchsvollen Weintrinkern sowie den Weineinsteiger begeistern kann. Auch von einigen Rückschlägen ließen sie sich nicht entmutigen. Am Ende haben sie mit der Reserve genau diesen Wein geschaffen, der Traum ging in Erfüllung. Die Le Grand Rêve Reserve wurde aus Grenache, Syrah und Carignan erzeugt. Die Trauben stammen aus dem Gebiet Mount Baudible, hier stehen die Reben in einer Höhe von bis zu 300 Metern über dem Meeresspiegel auf kalk- und lehmhaltigen Böden. Nach der klassichen Maischegärung reifte der Wein noch für rund ein Jahr in Barriques aus französischer Eiche. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Dörrpflaume, Lakritz, Unterholz, Vanille, Kakao, Pfeffer, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, süßlicher Kern, zarte Würze, sehr charmant, süffig und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Rebsorten Syrah Carignan Grenache
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 14-18
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack halbtrocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Cave de Vignerons de Buxy
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Lammgerichte, Ratatouille
Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Cave de Saint-Saturnin, 34725 Saint-Saturnin-de-Lucian, Frankreich
Gewicht 1
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