Der Librandi Gravello aus Italien ist ein Meisterwerk der Weinproduktion. Dieser dunkelrote Tropfen ist das Resultat einer ausgeklügelten Vermählung aus 60 % Gaglioppo und 40 % Cabernet Sauvignon, der den Wein ein trockenes und vollmundiges Geschmacksprofil verleiht.

Gravello von Librandi ist mehr als nur ein Wein - er ist eine Legende. Seine Geschichte reicht bis in die späten 1980er Jahre zurück, als er erstmals kreiert wurde. Der heimische Gaglioppo und der internationale Cabernet Sauvignon wurden in einer Symbiose zusammengeführt und in Barrique-Fässern ausgebaut.

Gaglioppo ist die prominenteste rote Rebsorte Kalabriens und bei Librandi hat man sich auf den Anbau dieser trockenen Variante spezialisiert. Diese Expertise macht das Haus zu einem der bedeutendsten Weinproduzenten der Region. Die Trauben für den Librandi Gravello stammen aus Parzellen rund um das charmante kalabrische Dorf Strongoli, wo die Böden von Kalk und Lehm dominiert werden. Hier, nahe dem ionischen Meer, findet die klassische Maischegärung statt, welche den Grundstein für den vollendeten Geschmack des Weines legt.

Nach einer zwölfmonatigen Reifezeit in Barrique-Fässern aus französischer Eiche entfaltet der Librandi Gravello sein ganzes Aroma. Eine facettenreiche Nase aus Cassis, Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Zeder, Tabak, Mokka, Kakao, Oliven, Pfeffer, Nelken, Veilchen und Rosen durchdringt die Sinne. Am Gaumen entfaltet der Wein einen kraftvollen Druck mit dunklen Früchten, feiner Würze, samtigem Tannin und einer muskulösen Eleganz. Seine Vielschichtigkeit schwingt nahezu endlos nach und macht den Genuss des Librandi Gravello zu einem unvergesslichen Erlebnis.