Der Markowitsch M1 aus Österreich verführt Weinliebhaber mit seiner eindrucksvollen Cuvée-Komposition aus 80 % Merlot und 20 % Blaufränkisch. Dieser trockene, schwarzrote Wein trägt die Handschrift von Gerhard Markowitsch, einem der herausragendsten Winzer im Weinbaugebiet Carnuntum, das in Niederösterreich liegt.

Carnuntum ist geprägt durch drei einzigartige Hügellandschaften: das Arbesthaler Hügelland, das Leithagebirge und die Hundsheimer Berge. Dort stellt das kontinental-pannonische Klima in Verbindung mit den kühlenden Winden der Donau ideale Bedingungen für hervorragende Weine bereit.

Der M1 von Markowitsch ist das Flaggschiff der Kollektion und stammt aus der prominenten Lage Aubühl, die für ihre Wärme bekannt ist. Insgesamt umfasst die Lage 28 Hektar Rebfläche, von denen Gerhard Markowitsch ungefähr 4,5 Hektar bewirtschaftet. Auf 250 Metern Höhe gedeihen die Reben auf kalkhaltigen Lehmböden, die dem Wein seine charakteristische mineralische Note verleihen.

Seit dem Jahr 2000 wird der M1 ausschließlich in Spitzenjahreszeiten abgefüllt. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und einer strengen Selektion unterzogen, bevor der Saft spontan auf der Maische vergoren wird. Danach reift der Wein rund 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Das Ergebnis ist ein Wein mit einer erstaunlich konzentrierten und gleichzeitig eleganten Nase. Aromen von Kirschen, Zwetschgen und Brombeeren verschmelzen mit Noten von Himbeeren, Zeder, Vanille und Tabak. Subtile Anklänge von Kakao, Nougat, Mokka und Gewürzen wie Nelken und Zimt sorgen für Komplexität. Ein Hauch von Pfeffer, Orangenzesten, Lorbeer, Rosen und Veilchen rundet das Bouquet ab.

Am Gaumen präsentiert sich der Markowitsch M1 kraftvoll und gleichzeitig elegant. Er ist fleischig und saftig, mit samtiger Textur und reicher Frucht. Der perfekt abgestimmte Holzeinsatz und die mineralische Frische machen ihn zu einem vielschichtigen Erlebnis, das Weinliebhaber zu schätzen wissen.