2023er Markowitsch Rubin Carnuntum -
Zweigelt in Perfektion
2023er Markowitsch Rubin Carnuntum
Fruchtig frisch · Trocken · 13 % vol
- genuss7.de: 91 Punkte
Pflichtangaben, Allergene und Nährwerte
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Darum lohnt sich diese Flasche
- 91 von 100 Punkten in unserer eigenen Verkostung.
- Mindestens lagerfähig bis 2032. Gut gelagert auch länger.
Herkunft und Daten
Pflichtangaben
Beschreibung
Beschreibung
Der Markowitsch Rubin Carnuntum ist dein Schlüssel zur faszinierenden Rotweinwelt aus dem Herzen Österreichs. Hergestellt von Gerhard Markowitsch, einem der prägenden Winzer Niederösterreichs, steht dieser Wein für die unverwechselbare Handschrift und Leidenschaft seines Erzeugers.
Seine Heimat ist das vielseitige Weinbaugebiet Carnuntum, geprägt von den drei charakteristischen Hügellandschaften des Arbesthaler Hügellands, des Leithagebirges und der Hundsheimer Berge. Das kontinental-pannonische Klima wird hier durch die Nähe zur Donau angenehm ausgeglichen und schafft ideale Bedingungen. Die Reben der autochthonen Sorte Zweigelt wurzeln in schottrigem Lehmboden mit kalkreichen Einschlüssen, die dem Wein seine mineralische Tiefe und Struktur verleihen.
Der Titel „Rubin Carnuntum“ ist eine geschützte Gebietsmarke und ein Qualitätsversprechen. Nur aus der Rebsorte Zweigelt gekelterte Weine, die eine strenge Prüfung durch eine Fachjury bestehen, dürfen diesen Namen tragen. Nach der traditionellen Maischegärung reift der Wein in Barriques aus französischer Eiche. Diese Ausbauform schenkt ihm eine komplexe Duftpalette: Aromen von dunklen Kirschen, saftigen Brombeeren und Cassis verbinden sich mit feinen Noten von Mokka, Zedernholz, Nelken und einem Hauch von Veilchen.
Am Gaumen entfaltet er seine ganze Fülle – saftig und mit einer schönen, samtigen Textur. Eine dichte Frucht trifft auf eine zarte Würzigkeit und eine vielschichtige Eleganz, die den Rubin Carnuntum außerordentlich charmant und langanhaltend im Abgang machen. Dieser trockene Rotwein ist ein ausdrucksstarker und zugänglicher Begleiter, der die Essenz seiner Herkunft perfekt in die Flasche bannt.
Alle Daten zum Wein
Alle Daten zum Wein
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Zweigelt |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Säure (Gramm) | 5.4 |
| Restzucker (Gramm) | 2,3 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Österreich |
| Region | Carnuntum |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2032 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Winzer | Weingut Gerhard Markowitsch |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 91 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Barbecue, Raclette, Rumpsteak, Schweinegulasch |
| Bewertung | genuss7.de: 91 Punkte |
| Auszeichnung von | Falstaff, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Gerhard Markowitsch GmbH, Pfarrgasse 6, 2464 Göttlesbrunn, Österreich |
Das Weingut
Das Weingut Gerhard Markowitsch im Carnuntum ist ein preisgekrönter Familienbetrieb mit einer langen Geschichte. Nachdem Gerhard Markowitsch 1990 in den elterlichen Betrieb einstieg, konzentrierte er sich auf den Weinbau und kaufte nach und nach weitere Rebflächen hinzu. Heute umfasst der Betrieb knapp 40 Hektar Rebfläche und gehört zu den besten Weingütern der Region.
Gerhard Markowitsch legt großen Wert auf die Arbeit an der Basis und betont, dass ohne intensiven körperlichen Einsatz eine optimale Mitgestaltung des lebendigen Lebensmittels Wein nicht möglich ist. Das Weingut ist bekannt für seine preisgekrönten Weine, die sich durch ihre Finesse und ihren ausgezeichneten Geschmack auszeichnen.
Wenn Sie sich für die Weine des Weinguts Gerhard Markowitsch interessieren, sollten Sie unbedingt eine Weinprobe im malerischen Carnuntum genießen und die einzigartigen Aromen und Geschmacksnoten der Weine entdecken.