Der Mirabeau en Provence Pure Rosé aus Frankreich, genauer gesagt aus der malerischen Region Provence, ist ein besonderer Tropfen. Dieser Roséwein wird aus den Rebsorten Grenache und Syrah hergestellt und zeichnet sich durch seinen trockenen Geschmack aus. Besonders hervorzuheben ist der grüne Weintyp dieses Weins.

Das idyllische Dorf Cotignac in der Provence, das 2022 als eines der schönsten Dörfer Frankreichs geehrt wurde, ist die Heimat des Weinguts Mirabeau en Provence. Seit 2009 bewirtschaften Stephen und Jeany Cronk hier ihre Weinberge. Das Weingut Mirabeau liegt malerisch eingebettet in der Landschaft von Cotignac und ist von eigenen Reben umgeben. Stephen verwendet für den Pure Rosé ausschließlich Trauben, die in unmittelbarer Nähe des Weinguts reifen.

In den Hochlagen der Côtes de Provence, auf tonhaltigem Kalkstein und in einer Höhe von 250 Metern über dem Meeresspiegel, gedeihen die Reben für diesen besonderen Rosé. Die Trauben werden während der Nachtstunden selektiv von Hand gelesen, um ihre Frische zu bewahren. Anschließend erfolgt die Vergärung und der Ausbau des Weins bei sehr kühlen Temperaturen im Edelstahltank.

Der Pure Rosé verführt mit einer wunderschönen Nase, die an Aromen von Himbeeren, Grapefruit, Johannisbeeren, Aprikosen, Mandeln, weißem Pfeffer, Melisse, Pfingstrosen und Hibiskus erinnert. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und feinfruchtig mit einer schönen Fülle und mineralischer Kühle. Eine zarte Würze und ein animierendes Spiel runden das Geschmacksprofil ab, und der Abgang ist beeindruckend lang anhaltend.

Erlebe den eleganten und finessenreichen Pure Rosé von Mirabeau en Provence – eine perfekte Wahl für Genießer und Liebhaber hochwertiger Roséweine.