Der Mitolo GAM Shiraz ist ein herausragender Wein aus Australien, einer Region, die für ihre erstklassigen Weine bekannt ist. Hergestellt aus der edlen Rebsorte Shiraz, bietet dieser Wein ein geschmacklich trockenes Erlebnis, das viele Weinliebhaber schätzen.

In einem intensiven Schwarzrot präsentiert sich der Mitolo GAM Shiraz, was typisch für einen Wein dieser Rebsorte ist. Die Erfolgsgeschichte dieses Weines begann 1999, als Frank Mitolo das Weingut gründete. Bereits von Beginn an überzeugte das Weingut mit außergewöhnlichen Weinen.

Im Jahr 2001 stieß der talentierte Önologe Ben Glaetzer zur Mitolo-Familie. Sein Einfluss war maßgeblich daran beteiligt, den besonderen Stil des Weingutes zu prägen. Innerhalb von nur fünf Jahren wurde Glaetzer, damals erst 28 Jahre alt, mit dem Titel "Young Winemaker of the Year" in Australien ausgezeichnet.

Ein interessanter Fakt zum Mitolo GAM Shiraz ist seine Namensgebung. Der Wein trägt die Initialen von Franks Kindern: Gemma, Alexander und Marco. Diese persönliche Note spiegelt sich auch im Charakter des Weines wider, der ausschließlich aus Shiraz-Trauben gewonnen wird. Diese Trauben wachsen auf etwa 30 Jahre alten Reben, die in 200 Metern Höhe gedeihen und dem Mitolo GAM Shiraz seine einzigartigen Eigenschaften verleihen.