2018er Montes Alpha M -
Das Flagschiff von Montes
2018er Montes Alpha M
Konzentriert · Trocken · 15 % vol
- 91 Punkte von Robert Parker
Pflichtangaben, Allergene und Nährwerte
Nicht lieferbar
Darum lohnt sich diese Flasche
- 93 von 100 Punkten in unserer eigenen Verkostung.
- 18 Monate im Barrique aus französischer Eiche.
- Jahrgang 2018, bereits gereift und sofort trinkfertig.
- Mindestens lagerfähig bis 2030. Gut gelagert auch länger.
Das solltest du wissen
Aromen
- Cassis
- Kirsche
- Pflaume
- Zeder
- Tabak
- Kakao
- Mokka
Passt zu
- Lammgerichte
- Pfeffersteak
- Rinderschmorbraten
Herkunft und Daten
Pflichtangaben
Beschreibung
Beschreibung
Chilenischer Premium-Wein wird oft mit Montes Alpha M in Verbindung gebracht und dieser Wein war auch einer der ersten chilenischen Premiumweine, der sich international durchgesetzt hat. Aurelio Montes erzeugt den Alpha M nur in den besten Jahren und wählt dafür nur die besten Trauben aus Einzellagen aus. Für den 2012er Montes Alpha M verwendete er nur Trauben der Finca de Apalta. Die Weinberge befinden sich im Colchagua Valley und sind von Sand geprägt. Die Berge und der Fluss Tinguiririca bestimmen das Mikroklima dieser halbmondförmig angelegten Hänge mit einer durchschnittlichen Hangneigung von 45, in den oberen Lagen auch über 49 Grad. In diesen höheren Lagen reifen die Trauben für Montes Alpha M. Die starke Hangneigung und südwestliche Ausrichtung der Weinberge garantiert ihnen das perfekte Quantum Sonnenstunden, die leichten Brisen des nur achtzig Kilometer entfernten Ozeans kühlen die Reben und unterstützen die langsame Reife während die deutlichen temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht helfen, die frische Säure der Trauben zu bewahren. Der Montes Alpha M wurde aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Tabak, Kakao, Mokka, Vanille, Zeder, Nelken, Pfeffer, Tyhmian, Minze, gegrillte Paprika, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, viel Saft, dichte Frucht, feinwürzig, muskulöse Eleganz, vielschichtig, sehr samtig, perfekt dosiertes Holz und Druck, gute Tiefe und ein langer Nachhall. 94 Punkte Tim Atkin, 91 Punkte von Robert Parker (239, The Wine Advocate) und 95 Punkte von James Suckling.
Alle Daten zum Wein
Alle Daten zum Wein
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | 80 % Cabernet Sauvignon 10 % Cabernet Franc 5 % Merlot 5 % Petit Verdot |
| Alkoholgehalt | 15 |
| Säure (Gramm) | 4.8 |
| Restzucker (Gramm) | 2.5 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Chile |
| Region | Colchagua Valley |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2030 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 18 |
| Winzer | Discover Wines - Montes |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 93 |
| Weintyp | konzentriert |
| Speisen | Lammgerichte, Pfeffersteak, Rinderschmorbraten |
| Bewertung | 91 Punkte von Robert Parker, 95 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 93 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte, James Suckling, Robert Parker |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, 52337 Bonn |
Das Weingut
Das Weingut Montes in Chile steht für herausragende Qualitäten und innovative Weinbaumethoden. Seit der Gründung 1987 hat sich das Weingut zu einem der Top-Weingüter weltweit entwickelt. Mit dem Montes Alpha 1996 schuf das Weingut einen Spitzenwein im klassischen Bordeaux-Stil und es folgten viele weitere Luxusweine. Die nachhaltige und umweltfreundliche Weinbauweise ist ein weiteres Merkmal des Weinguts Montes.