Discover Wines - Montes

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Discover Wines - Montes

Discover Wines - Montes

Die Geschichte des Weingutes Vina Montes erscheint wie ein Traum, doch so war es wirklich, schritt für schritt wurde der Traum zur Realität.

Die Geschichte der Montes Weine

Es war im Jahre 1987 als die beiden Gründerväter, Aurelio Montes und Douglas Murray, die beide hocherfahrene Weinexperten sind, sich dazu entschlossen ihren Traum, chilenische Weine auf einem ganz neuen Qualitätslevel als damals üblich zu produzieren, zu verwirklichen. 1988 schlossen sie sich dann mit den anderen beiden Gründern, Alfredo Vidaurre und Pedro Grand, zusammen, die jeweils eigene Erfahrungen und umfangreiches Wissen mit einbrachten. Das wird heute als die Geburtsstunde des Weingutes Montes gesehen, das zuerst den Namen "Discovery Wines" trug. Ein Traum großer Visionäre hatte begonnen, einer der nach und nach real wurde.


Die ersten Jahrgänge von Montes aus Chile wurden schon hoch gelobt, weitrechend bewundert und in der großen Weinwelt respektiert. Dabei konnten die Gründer zeigen, zu welchen herausragenden Qualitäten ein Land wie Chile im Weinbau fähig sein kann. Der erste Premium-Wein, ein Cabernet Sauvignon, vom Weingut Montes, der in die ganze Welt transportiert wurde war schon der Jahrgang 1987 und das öffnete schon in den ersten Jahren des jungen Unternehmens große Möglichkeiten und Chancen, nicht nur für das Weingut Montes, sondern auch für den ganzen Weinbau Chiles. Montes Wein stand von Anfang an als Sinnbild einer Marke für Spitzenweine.
Doch auf diesen ersten Erfolge ruhten sich die Winzer nicht aus. Sie begannen zu expandieren, wurden die ersten, die es mit der Rebsorte Syrah in Chile versuchten, brachten innovative Weinbaumethoden in die Region und erreichten unglaubliche Erfolge.
Auch der wirklich große Erfolg lies auch nicht lange auf sich warten. Der erste absolute Spitzenwein, Ultra-Premium, im klassischen Bordeaux-Stil war der Montes Alpha 1996, der von vielen weiteren hochluxuriösen Spitzenweinen gefolgt wurde. Aurelio Montes und seine Kollegen hatten sich einen Namen in der Welt gemacht und gehören nun zu den absoluten Top-Weingütern.
All das ist der harten Arbeit und der Leidenschaft der Gründer zu verdanken, die hervorragende Weine mit genialem PR-Marketing verbinden. Anders, als die meisten anderen chilenischen Top-Weingüter, standen Montes Weine immer als eigene Marke und mussten nie Kooperationen oder Zusammenschlüsse mit anderen Unternehmen über sich ergehen lassen. Mit 100-prozentig chilenischen Effort konnten so unglaubliche Qualitätsstufen erreicht werden - Träume wurden wahr.

Außerdem trugen Beispiele wie die Montes Weine entscheidend dazu bei, dass die Welt anfing an Weine aus Chile zu glauben und Branche boomt. Im Gründungsjahr von Montes gab es 14 exportierende Weinunternehmen im ganzen Land. Heute besteht ein Wettbewerb zwischen über 200 Winzern, Genossenschaften und Kleinunternehmen.

Heute wirbt die Montes Weine aus Chile unter anderem auch damit, dass sie nachhaltigen, umweltfreundlichen und ökologisch sinnvollen Weinbau betreiben, was man nicht von allen Weingütern in Chile, wo die Gesetzgebungen in dieser Hinsicht sehr vernachlässigt werden, sagen kann.

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  • 2014er Montes Outer Limits Pinot Noir   kraeftig rot
    Ein Spitzen Pinot Noir

    2014er Montes Outer Limits Pinot Noir

    Discover Wines - Montes - Chile / Maipo

    auf Anfrage Film ansehen

    Der Outer Limits Pinot Noir reifte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Rauchfleisch, Nelken, Kakao, Tabak, Unterholz, Orangenzesten, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, wunderschöne Frucht, mineralisch, samtig, elegant, feinwürzig, vielschichtig, animierend und sehr lange nachhallend.

    Der Outer Limits Pinot Noir reifte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Rauchfleisch, Nelken, Kakao, Tabak, Unterholz, Orangenzesten, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, wunderschöne Frucht, mineralisch, samtig, elegant, feinwürzig, vielschichtig, animierend und sehr lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 29,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119060

    RebsortePinot Noir
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen89 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zu
  • 2017er Montes Cherub Rose of Syrah   gehaltvoll weiss
    Die Charmeoffensive aus Chile

    2017er Montes Cherub Rose of Syrah

    Discover Wines - Montes - Chile / Colchagua Valley

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    Aurelio Montes produziert mit dem Cherub einen reinsortigen Syrah Rosé. Der Wein verströmt ein verführerisches Bukett von Erdbeeren, Brombeeren, Orangenschalen, leicht pefeffrige Noten und blumige Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, viel Frucht, sehr charmant und lange nachhallend. Ein toller Rosé!

    Aurelio Montes produziert mit dem Cherub einen reinsortigen Syrah Rosé. Der Wein verströmt ein verführerisches Bukett von Erdbeeren, Brombeeren, Orangenschalen, leicht pefeffrige Noten und blumige Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, viel Frucht, sehr charmant und lange nachhallend. Ein toller Rosé!

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    0.75 Liter ( 10,48 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121342

    RebsorteSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiPizza
  • 2011er Montes Taita Wisdom of Wine konzentriert
    Das Flaggschiff von Montes

    2011er Montes Taita Wisdom of Wine

    Discover Wines - Montes - Chile / Colchagua Valley

    auf Anfrage

    Beim Montes Taita handelt es sich um den Spitzenwein des Hauses und einen der besten chilenischen Weine. Die Cuvée wurde hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon erzeugt und in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte und zugleich elegante Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Dörrpflaume, Zeder, Tabak, Kaffee, Kakao, Minze, Graphit, rote Paprika, Thymian, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, muskulöse Eleganz, würzige Frucht, vielschichtig, komplex, saftig, viel samtenes Tannin, sexy und sehr lange anhaltend. 93+ Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #230).

    Beim Montes Taita handelt es sich um den Spitzenwein des Hauses und einen der besten chilenischen Weine. Die Cuvée wurde hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon erzeugt und in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte und zugleich elegante Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Dörrpflaume, Zeder, Tabak, Kaffee, Kakao, Minze, Graphit, rote Paprika, Thymian, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleisc...

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    0.75 Liter ( 266,65 € / Liter ) / 15% Alkohol

    Artikel: 121453

    RebsorteCabernet SauvignonCarmenereMerlotSyrah
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parkergenuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteRindergulaschRinderschmorbraten
  • 2016er Kaiken Ultra Malbec (Magnum)   kraeftig rot
    Ein Premium Malbec von Aurelio Montes

    2016er Kaiken Ultra Malbec (Magnum)

    Discover Wines - Montes - Argentinien / Mendoza

    2 Kundenmeinung(en)
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    Für den Kaiken Ultra Malbec wurden nur streng selektierte Trauben verwendet. Ausgebaut wurde der Wein im Barrique. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Mokka, Bitterschokolade, Gewürze, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, viel Frucht, samtig, feinwürzig, mineralisch, saftig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, feines Holz und ein sehr langer Nachhall. 93 Punkte von James Suckling.

    Für den Kaiken Ultra Malbec wurden nur streng selektierte Trauben verwendet. Ausgebaut wurde der Wein im Barrique. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Mokka, Bitterschokolade, Gewürze, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, viel Frucht, samtig, feinwürzig, mineralisch, saftig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, feines Holz und ein sehr langer Na...

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    1.5 Liter ( 17,99 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 122457

    RebsorteMalbec
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte James Sucklinggenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichte
  • 2017er Montes Merlot Reserva kraeftig rot
    Verführerisch weich

    2017er Montes Merlot Reserva

    Discover Wines - Montes - Chile / Central Valley

    auf Anfrage

    Die Montes Merlot Reserva reifte in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Johannisbeeren, Kakao, Kaffee, Zeder, Marzipan, Lebkuchen, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte feinwürzige Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Die Montes Merlot Reserva reifte in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Johannisbeeren, Kakao, Kaffee, Zeder, Marzipan, Lebkuchen, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte feinwürzige Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, viel Charme und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 14,5% Alkohol

    Artikel: 122462

    RebsorteCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 8 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueRumpsteakWildgerichte
  • 2015er Montes Alpha Cabernet Sauvignon (Magnum)   kraeftig rot
    Ein chilenischer Spitzenwein

    2015er Montes Alpha Cabernet Sauvignon (Magnum)

    Discover Wines - Montes - Chile / Colchagua Valley

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    Die Montes Alpha Weine gehören zu den Top-Weinen Chiles. Der Cabernet Sauvignon wird kurz vor der Abfüllung durch eine kleine Menge Merlot ergänzt. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Tabak, Schokolade, Pfeffer, Eukalyptus, Minze, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen konzentriert, üppige Frucht, feines Holz, samtig, saftig, komplexe Struktur, elegante Züge, zarte Würze, mineralische Akzente und ein sehr langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #204) für 2010.

    Die Montes Alpha Weine gehören zu den Top-Weinen Chiles. Der Cabernet Sauvignon wird kurz vor der Abfüllung durch eine kleine Menge Merlot ergänzt. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Tabak, Schokolade, Pfeffer, Eukalyptus, Minze, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen konzentriert, üppige Frucht, feines Holz, samtig, saftig, komplexe Struktur, elegante Züge, zarte Würze, mineralisc...

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    1.5 Liter ( 21,33 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 122548

    RebsorteCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #204)genuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2015er Montes Alpha Chardonnay Special Cuvée gehaltvoll weiss
    Alpha hoch 3

    2015er Montes Alpha Chardonnay Special Cuvée

    Discover Wines - Montes - Chile / Casablanca Valley

    auf Anfrage

    Die Montes Chardonnay Special Cuvée wurde in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Banane, Mandarinenzeste, Birne, Aprikosen, Artischocken, Vanille, Buttertoast, geröstete Mandeln, Haselnüsse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, feinwürzig, finessenreich, enormer Schmelz, zarte Gerbstoffe, muskulöse Eleganz, enormer Charme, schöne Frucht, old fashioned mit Stil und einem sehr langen Nachhall.

    Die Montes Chardonnay Special Cuvée wurde in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Banane, Mandarinenzeste, Birne, Aprikosen, Artischocken, Vanille, Buttertoast, geröstete Mandeln, Haselnüsse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, feinwürzig, finessenreich, enormer Schmelz, zarte Gerbstoffe, muskulöse Eleganz, enormer Charme, schöne Frucht, old fashio...

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    0.75 Liter ( 23,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 122638

    RebsorteChardonnay
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuFrittiertes GemüseGeflügelGefüllte PaprikaGemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKäseplatteKürbisgerichte
  • 2015er Montes Alpha Cabernet Sauvignon Special Cuvée kraeftig rot
    Das "Alphatier"

    2015er Montes Alpha Cabernet Sauvignon Special Cuvée

    Discover Wines - Montes - Chile / Colchagua Valley

    auf Anfrage

    Die Alpha Cabernet Sauvignon Special Cuvée von Montes wurde im Barrique ausgebaut und zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Cranberries, Kirschen, Zeder, Tabak, Vanille, Espresso, Nougat, Fenchel, Minze, rote Paprika, Thymian, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, vielschichtig, würzig, saftig, sehr samtig, dunkle Frucht und ein sehr langer Nachhall. 94 Punkte von James Suckling.

    Die Alpha Cabernet Sauvignon Special Cuvée von Montes wurde im Barrique ausgebaut und zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Cranberries, Kirschen, Zeder, Tabak, Vanille, Espresso, Nougat, Fenchel, Minze, rote Paprika, Thymian, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, vielschichtig, würzig, saftig, sehr samtig, dunkle Frucht und ein sehr langer Nachhall. 94 Punkte von James Sucklin...

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    0.75 Liter ( 23,99 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 122642

    RebsorteCabernet SauvignonCarmenereSyrah
    Barrique 16 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen94 Punkte von James Suckling genuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zu
  • 2016er Montes Outer Limits Pinot Noir   kraeftig rot
    Ein Spitzen Pinot Noir

    2016er Montes Outer Limits Pinot Noir

    Discover Wines - Montes - Chile / Maipo

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    Der Outer Limits Pinot Noir reifte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Rauchfleisch, Nelken, Kakao, Tabak, Unterholz, Orangenzesten, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, wunderschöne Frucht, mineralisch, samtig, elegant, feinwürzig, vielschichtig, animierend und sehr lange nachhallend.

    Der Outer Limits Pinot Noir reifte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Rauchfleisch, Nelken, Kakao, Tabak, Unterholz, Orangenzesten, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, wunderschöne Frucht, mineralisch, samtig, elegant, feinwürzig, vielschichtig, animierend und sehr lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 29,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 122787

    RebsortePinot Noir
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen89 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 89 Punkte
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  • 2018er Kaiken Malbec Rosé   frisch knackig
    Fruchtbetont und mit feinem Schmelz

    2018er Kaiken Malbec Rosé

    Discover Wines - Montes - Argentinien / Mendoza

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    Die Malbec-Trauben für den sortenreinen Kaiken Rosé stammen aus denselben Rebparzellen in Montes Vistalba Weinberg wie für Kaiken Malbec Ultra, mit dem feinen Unterschied, dass die Trauben für den Rosé rund einen Monat früher gelesen werden, um höhere Säurewerte zu haben und so den frischen, fruchtbetonten easy-drinking-style des Weines zu garantieren. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, Preiselbeeren, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen frisch, füllig, saftige Frucht, zarte Würze, saftig, schöner Körper, zarter Schmelz, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Die Malbec-Trauben für den sortenreinen Kaiken Rosé stammen aus denselben Rebparzellen in Montes Vistalba Weinberg wie für Kaiken Malbec Ultra, mit dem feinen Unterschied, dass die Trauben für den Rosé rund einen Monat früher gelesen werden, um höhere Säurewerte zu haben und so den frischen, fruchtbetonten easy-drinking-style des Weines zu garantieren. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das fruchtbetonte Buke...

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    0.75 Liter ( 9,72 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 123071

    RebsorteMalbec
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuErdbeerenSushiTapas
  • 2017er Montes Cabernet Sauvignon - Carmenere Limited Selection   fruchtig frisch
    Der Gaumenschmeichler aus Chile

    2017er Montes Cabernet Sauvignon - Carmenere Limited Selection

    Discover Wines - Montes - Chile / Colchagua Valley

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    Die limitierte Cabernet Sauvignon und Carmenere Cuvée wir im Barrique ausgebaut und verströmt ein opulentes Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Karamell, Tabak, Zeder, Minze und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, weich, süsslicher Schmelz, immense Frucht, feinwürzig, saftig, mit viel Charme und sehr lange nachhallend.

    Die limitierte Cabernet Sauvignon und Carmenere Cuvée wir im Barrique ausgebaut und verströmt ein opulentes Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Karamell, Tabak, Zeder, Minze und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, weich, süsslicher Schmelz, immense Frucht, feinwürzig, saftig, mit viel Charme und sehr lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 11,19 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 123150

    RebsorteCabernet SauvignonCarmenere
    Barrique 6 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2018er Kaiken Malbec   fruchtig frisch
    Aurelio Montes mit einem Klasse Malbec

    2018er Kaiken Malbec

    Discover Wines - Montes - Argentinien / Mendoza

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    Diese Cuvée aus Malbec mit einen kleinen Schuss Cabernet Sauvignon reifte in Barriques aus französischer Eiche. Er verströmt ein konzentriertes Bukett von Cassis, Brombeeren, Vanille, Kakao, Tabak, Mokka und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, saftig, mit viel dunkler Frucht, feinwürzig, mineralisch, samtig, dicht und lange nachhallend. 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #203) für 2012.

    Diese Cuvée aus Malbec mit einen kleinen Schuss Cabernet Sauvignon reifte in Barriques aus französischer Eiche. Er verströmt ein konzentriertes Bukett von Cassis, Brombeeren, Vanille, Kakao, Tabak, Mokka und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, saftig, mit viel dunkler Frucht, feinwürzig, mineralisch, samtig, dicht und lange nachhallend. 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #203) für 2012.

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    0.75 Liter ( 8,79 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 123462

    RebsorteCabernet SauvignonMalbec
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen89 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #203)genuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2018er Montes Reserva Chardonnay   gehaltvoll weiss
    Im Barrique gereift

    2018er Montes Reserva Chardonnay

    Discover Wines - Montes - Chile / Central Valley

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    Die Montes Chardonnay Reserve reifte zum Teil in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Pfirsich, Mango, gebackene Zitrone, Bananen, Vanille, Kokos, Brioche, Butter und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, cremig, schöne Frucht, zarte Würze, feine Mineralität, finessenreich, elegant und lange nachhallend.

    Die Montes Chardonnay Reserve reifte zum Teil in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Pfirsich, Mango, gebackene Zitrone, Bananen, Vanille, Kokos, Brioche, Butter und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, cremig, schöne Frucht, zarte Würze, feine Mineralität, finessenreich, elegant und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 123863

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasta in SahnesaucePasta mit Pesto (Kräutersauce)PilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuiche
  • 2018er Kaiken Cabernet Sauvignon   fruchtig frisch
    Saftiger und weicher Cabernet Sauvignon

    2018er Kaiken Cabernet Sauvignon

    Discover Wines - Montes - Argentinien / Mendoza

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    Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon mit einen kleinen Schuss Malbec reifte zu rund 60 Prozent in Barriques aus amerikanischer Eiche. Er verströmt ein konzentriertes Bukett von Brombeeren, Heidelbeeren, Vanille, Bitterschokolade, Zeder, Tabak, Mokka, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, viel dunkle Frucht, feinwürzig, mineralisch, total samtig, dicht und lange nachhallend.

    Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon mit einen kleinen Schuss Malbec reifte zu rund 60 Prozent in Barriques aus amerikanischer Eiche. Er verströmt ein konzentriertes Bukett von Brombeeren, Heidelbeeren, Vanille, Bitterschokolade, Zeder, Tabak, Mokka, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, viel dunkle Frucht, feinwürzig, mineralisch, total samtig, dicht und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 124038

    RebsorteCabernet SauvignonMalbec
    Barrique 9 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2019er Kaiken Malbec Rosé   frisch knackig
    Fruchtbetont und mit feinem Schmelz

    2019er Kaiken Malbec Rosé

    Discover Wines - Montes - Argentinien / Mendoza

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    Die Malbec-Trauben für den sortenreinen Kaiken Rosé stammen aus denselben Rebparzellen in Montes Vistalba Weinberg wie für Kaiken Malbec Ultra, mit dem feinen Unterschied, dass die Trauben für den Rosé rund einen Monat früher gelesen werden, um höhere Säurewerte zu haben und so den frischen, fruchtbetonten easy-drinking-style des Weines zu garantieren. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, Preiselbeeren, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen frisch, füllig, saftige Frucht, zarte Würze, saftig, schöner Körper, zarter Schmelz, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Die Malbec-Trauben für den sortenreinen Kaiken Rosé stammen aus denselben Rebparzellen in Montes Vistalba Weinberg wie für Kaiken Malbec Ultra, mit dem feinen Unterschied, dass die Trauben für den Rosé rund einen Monat früher gelesen werden, um höhere Säurewerte zu haben und so den frischen, fruchtbetonten easy-drinking-style des Weines zu garantieren. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das fruchtbetonte Buke...

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    0.75 Liter ( 9,72 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 124155

    RebsorteMalbec
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuErdbeerenSushiTapas
  • 2017er Montes Alpha Cabernet Sauvignon   kraeftig rot
    Ein chilenischer Spitzenwein

    2017er Montes Alpha Cabernet Sauvignon

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    Die Montes Alpha Weine gehören zu den Top-Weinen Chiles. Der Cabernet Sauvignon wird kurz vor der Abfüllung durch eine kleine Menge Merlot ergänzt. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Tabak, Schokolade, Pfeffer, Eukalyptus, Minze, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen konzentriert, üppige Frucht, feines Holz, samtig, saftig, komplexe Struktur, elegante Züge, zarte Würze, mineralische Akzente und ein sehr langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #204) für 2011.

    Die Montes Alpha Weine gehören zu den Top-Weinen Chiles. Der Cabernet Sauvignon wird kurz vor der Abfüllung durch eine kleine Menge Merlot ergänzt. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Tabak, Schokolade, Pfeffer, Eukalyptus, Minze, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen konzentriert, üppige Frucht, feines Holz, samtig, saftig, komplexe Struktur, elegante Züge, zarte Würze, mineralisc...

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    Artikel: 124350

    RebsorteCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2017er Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon kraeftig rot
    Ein Konzentrat mit Format

    2017er Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon

    Discover Wines - Montes - Argentinien / Mendoza

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    Für Montes Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon werden alle Trauben (von alten Reben der besten Parzellen in Agrelo) vorsichtig von Hand gelesen. Der Wein reift für ca. ein Jahr in Barriques aus französischer Eiche. Das opulente Bukett zeigt sich sehr von der Frucht geprägt mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Schokolade, Vanille, Zeder, Tabak, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, samtig, mineralisch, mit saftiger Frucht. Er zeigt eine muskulöse Eleganz, eine schöne Würze und einen sehr langen Nachhall. Toller Stoff! 95 Punkte von James Suckling.

    Für Montes Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon werden alle Trauben (von alten Reben der besten Parzellen in Agrelo) vorsichtig von Hand gelesen. Der Wein reift für ca. ein Jahr in Barriques aus französischer Eiche. Das opulente Bukett zeigt sich sehr von der Frucht geprägt mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Schokolade, Vanille, Zeder, Tabak, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, samtig, mineral...

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    Artikel: 124423

    RebsorteCabernet SauvignonMalbec
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen96 Punkte von James Suckling genuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRatatouilleRindergerichteRumpsteakWildgerichte
  • 2018er Montes Cabernet Sauvignon Reserva   fruchtig frisch
    Der Klassiker von Aurelio Montes

    2018er Montes Cabernet Sauvignon Reserva

    Discover Wines - Montes - Chile / Colchagua Valley

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    Die Reserva besteht aus Cabernet Sauvignon mit einem kleinen Anteil von Merlot. Der Wein zeigt ein opulentes Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schokolade, Vanille, Toast, Minze, etwas rote Paprika, Nelken und Veilchen. Am Gaumen kräftig, dicht, viel reife Frucht, elegante Holznoten, feinwürzig, viel weiches und süßliches Tannin, saftiger Biss und ein sehr lange Nachhall. 90 Punkte vom Wine Spectator und Platz 42 in den Top 100.

    Die Reserva besteht aus Cabernet Sauvignon mit einem kleinen Anteil von Merlot. Der Wein zeigt ein opulentes Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schokolade, Vanille, Toast, Minze, etwas rote Paprika, Nelken und Veilchen. Am Gaumen kräftig, dicht, viel reife Frucht, elegante Holznoten, feinwürzig, viel weiches und süßliches Tannin, saftiger Biss und ein sehr lange Nachhall. 90 Punkte vom Wine Spectator und Platz ...

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    Artikel: 124607

    RebsorteCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 6 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen90 Punkte vom Wine Spectator genuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuBackpflaumen im SpeckmantelBarbecuePasta mit TomatensauceQuicheRindergerichteWildgerichte
  • 2018er Montes Merlot Reserva kraeftig rot
    Verführerisch weich

    2018er Montes Merlot Reserva

    Discover Wines - Montes - Chile / Central Valley

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    Die Montes Merlot Reserva reifte in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Johannisbeeren, Kakao, Kaffee, Zeder, Marzipan, Lebkuchen, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte feinwürzige Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Die Montes Merlot Reserva reifte in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Johannisbeeren, Kakao, Kaffee, Zeder, Marzipan, Lebkuchen, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte feinwürzige Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, viel Charme und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 124689

    RebsorteCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 8 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueRumpsteakWildgerichte
  • 2018er Montes Alpha Carmenere   kraeftig rot
    Carmenere der Spitzenklasse

    2018er Montes Alpha Carmenere

    Discover Wines - Montes - Chile / Colchagua Valley

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    Der Alpha Carmenere wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, Paprika, Efeu und Veilchen. Am Gaumen fleischig mollige Ansätze, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, viel samtenes Tannin, mineralisch, muskulöse Eleganz und sehr lange nachhallend.

    Der Alpha Carmenere wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, Paprika, Efeu und Veilchen. Am Gaumen fleischig mollige Ansätze, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, viel samtenes Tannin, mineralisch, muskulöse Eleganz und sehr lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 18,12 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 124762

    RebsorteCabernet SauvignonCarmenere
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteRumpsteak

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