Discover Wines - Montes

Der Outer Limits Pinot Noir reifte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Rauchfleisch, Nelken, Kakao, Tabak, Unterholz, Orangenzesten, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, wunderschöne Frucht, mineralisch, samtig, elegant, feinwürzig, vielschichtig, animierend und sehr lange nachhallend.

Aurelio Montes produziert mit dem Cherub einen reinsortigen Syrah Rosé. Der Wein verströmt ein verführerisches Bukett von Erdbeeren, Brombeeren, Orangenschalen, leicht pefeffrige Noten und blumige Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, viel Frucht, sehr charmant und lange nachhallend. Ein toller Rosé!

Beim Montes Taita handelt es sich um den Spitzenwein des Hauses und einen der besten chilenischen Weine. Die Cuvée wurde hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon erzeugt und in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte und zugleich elegante Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Dörrpflaume, Zeder, Tabak, Kaffee, Kakao, Minze, Graphit, rote Paprika, Thymian, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, muskulöse Eleganz, würzige Frucht, vielschichtig, komplex, saftig, viel samtenes Tannin, sexy und sehr lange anhaltend. 93+ Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #230).

Für den Kaiken Ultra Malbec wurden nur streng selektierte Trauben verwendet. Ausgebaut wurde der Wein im Barrique. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Mokka, Bitterschokolade, Gewürze, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, viel Frucht, samtig, feinwürzig, mineralisch, saftig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, feines Holz und ein sehr langer Nachhall. 93 Punkte von James Suckling.

Die Montes Alpha Weine gehören zu den Top-Weinen Chiles. Der Cabernet Sauvignon wird kurz vor der Abfüllung durch eine kleine Menge Merlot ergänzt. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Tabak, Schokolade, Pfeffer, Eukalyptus, Minze, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen konzentriert, üppige Frucht, feines Holz, samtig, saftig, komplexe Struktur, elegante Züge, zarte Würze, mineralische Akzente und ein sehr langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #204) für 2010.

Der Outer Limits Pinot Noir reifte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Rauchfleisch, Nelken, Kakao, Tabak, Unterholz, Orangenzesten, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, wunderschöne Frucht, mineralisch, samtig, elegant, feinwürzig, vielschichtig, animierend und sehr lange nachhallend.

Diese Cuvée aus Malbec mit einen kleinen Schuss Cabernet Sauvignon reifte in Barriques aus französischer Eiche. Er verströmt ein konzentriertes Bukett von Cassis, Brombeeren, Vanille, Kakao, Tabak, Mokka und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, saftig, mit viel dunkler Frucht, feinwürzig, mineralisch, samtig, dicht und lange nachhallend. 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #203) für 2012.

Die Montes Chardonnay Reserve reifte zum Teil in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Pfirsich, Mango, gebackene Zitrone, Bananen, Vanille, Kokos, Brioche, Butter und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, cremig, schöne Frucht, zarte Würze, feine Mineralität, finessenreich, elegant und lange nachhallend.

Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon mit einen kleinen Schuss Malbec reifte zu rund 60 Prozent in Barriques aus amerikanischer Eiche. Er verströmt ein konzentriertes Bukett von Brombeeren, Heidelbeeren, Vanille, Bitterschokolade, Zeder, Tabak, Mokka, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, viel dunkle Frucht, feinwürzig, mineralisch, total samtig, dicht und lange nachhallend.

Die Malbec-Trauben für den sortenreinen Kaiken Rosé stammen aus denselben Rebparzellen in Montes Vistalba Weinberg wie für Kaiken Malbec Ultra, mit dem feinen Unterschied, dass die Trauben für den Rosé rund einen Monat früher gelesen werden, um höhere Säurewerte zu haben und so den frischen, fruchtbetonten easy-drinking-style des Weines zu garantieren. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, Preiselbeeren, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen frisch, füllig, saftige Frucht, zarte Würze, saftig, schöner Körper, zarter Schmelz, viel Charme und ein langer Nachhall.

Die Montes Alpha Weine gehören zu den Top-Weinen Chiles. Der Cabernet Sauvignon wird kurz vor der Abfüllung durch eine kleine Menge Merlot ergänzt. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Tabak, Schokolade, Pfeffer, Eukalyptus, Minze, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen konzentriert, üppige Frucht, feines Holz, samtig, saftig, komplexe Struktur, elegante Züge, zarte Würze, mineralische Akzente und ein sehr langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #204) für 2011.

Für Montes Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon werden alle Trauben (von alten Reben der besten Parzellen in Agrelo) vorsichtig von Hand gelesen. Der Wein reift für ca. ein Jahr in Barriques aus französischer Eiche. Das opulente Bukett zeigt sich sehr von der Frucht geprägt mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Schokolade, Vanille, Zeder, Tabak, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, samtig, mineralisch, mit saftiger Frucht. Er zeigt eine muskulöse Eleganz, eine schöne Würze und einen sehr langen Nachhall. Toller Stoff! 95 Punkte von James Suckling.

Die Reserva besteht aus Cabernet Sauvignon mit einem kleinen Anteil von Merlot. Der Wein zeigt ein opulentes Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schokolade, Vanille, Toast, Minze, etwas rote Paprika, Nelken und Veilchen. Am Gaumen kräftig, dicht, viel reife Frucht, elegante Holznoten, feinwürzig, viel weiches und süßliches Tannin, saftiger Biss und ein sehr lange Nachhall. 90 Punkte vom Wine Spectator und Platz 42 in den Top 100.

Die Montes Merlot Reserva reifte in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Johannisbeeren, Kakao, Kaffee, Zeder, Marzipan, Lebkuchen, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte feinwürzige Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, viel Charme und ein langer Nachhall.

Der Alpha Carmenere wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, Paprika, Efeu und Veilchen. Am Gaumen fleischig mollige Ansätze, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, viel samtenes Tannin, mineralisch, muskulöse Eleganz und sehr lange nachhallend.

Die Cuvée Twins wurde aus Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah und Tempranillo erzeugt. Er zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Tabak, Kakao, Mokka, Kardamom, Wacholder, Eukalyptus, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, sehr samtig, elegant, viel Charme, zeigt Finesse und einen langen Nachhall. Der 2011er erhielt 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #213).

Beim Purple Angel handelt es sich um eine Spitzencuvée aus Carmenere und Petit Verdot. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Barriques. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Maulbeeren, Vanille, Zeder, Lakritz, Leder, Bitterschokolade, Espresso, Rauch, Pfeffer, mineralische Akzente, ätherische Noten und Veilchen. Am Gaumen enorm konzentriert, viel dunkle Frucht, Massen von samtenen Tanninen, würzig, mineralisch, betörender Schmelz, samtig, vielschichtig, opulente Ansätze und dennoch auch elegant, sehr sehr langer Nachhall.

Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc stammen aus dem Curico Valley und wurden streng selektiert. Vergoren wurde der Großteil temperaturkontrolliert im Edelstahltank, ein kleiner Teil auch im Barrique. Der weitere Ausbau erfolgte im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Cassis, Maracuja, Grapefruit, Limetten, Salbei und Holunderblüten. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, schöne Frucht, zarte Würze, zeigt Finesse, elegant, feiner Schmelz und ein sehr langer Nachhall.

Der Alpha Merlot wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Brombeeren, Kaffee, Tabak, Schokolade, Vanille, Pfeffer, Efeu, Rauch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, dichte Frucht, mollige Ansätze, würzig, vielschichtig, sehr samtig, muskulöse Eleganz, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.