Der Oliver Zeter Syrah Reserve trocken QbA ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Wein aus deutschen Weinbergen. Seine intensive, dunkelrote Farbe kündigt bereits an, was Dich im Glas erwartet: einen tiefgründigen und charakterstarken Genuss.

Die Syrah-Trauben für diese Reserve reifen in den sonnenverwöhnten Lagen rund um Hambach. Gepflanzt wurden die Reben, die ihre Wurzeln in einer renommierten Rebschule der südlichen Rhône haben, auf skelettreichen Böden. Diese speichern die Wärme und verleihen dem Wein seine besondere mineralische Tiefe. Im Weinberg folgt man dem Motto „Laissez-faire“ – alles ist darauf ausgerichtet, die pure Qualität der Frucht und den unverfälschten Charakter des Terroirs in die Flasche zu bringen.

Nach der Lese werden die Trauben behutsam vergoren und reifen etwa zwölf Monate. Der Großteil davon in traditionellen Amphoren, ein kleinerer Teil im Tonneaux. Diese kunstvolle Ausbauweise verleiht dem Syrah seine unverwechselbare Komplexität.

Sein Duft ist ein üppiges Bukett von Cassis, Brombeeren und dunklen Kirschen, das sich mit rauchigen Nuancen, einer Spur Kakao, pfeffriger Würze und zarten floralen Noten von Lavendel und Veilchen verbindet. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Fülle: saftig und samtig zugleich, mit einem muskulösen Körper und einer konzentrierten Frucht. Die vielschichtige Struktur führt zu einem langen, eleganten Finale.

Abgerundet wird das Gesamtbild durch einen Naturkorkverschluss, und dieser Syrah ist vegan ausgebaut. Ein beeindruckender Wein, der für sich spricht und bereits von internationalen Kritikern mit hoher Punktzahl gewürdigt wurde.