Oliver Zeter

Oliver Zeter

Oliver Zeter wurde 1964 geboren und machte eine Weinbaulehre bei Dr. Deinhard in Deidesheim. Anschliessend studierte er in Weinsberg auf Weinbautechnik. Nach Auslandsaufenthalten in Italien und Südafrika arbeitete er als Importeur und Weinhändler in Hamburg. 2003 stieg er dann in die Weinagentur Zeter mit ein. Zusammen mit seinem Bruder Christian und Vater Lutz Zeter leitet er die Agentur. Oliver ist dort für die Weinauswahl und Qualitätskontrolle zuständig. Jedoch war es für ihn schon immer ein Herzenswunsch seinen eigenen Wein zu produzieren, mit der Rückkehr in seine Heimat wurde dieser Drang immer stärker. 2005 konnte er diesen Traum durch den Erwerb von rund 3 Hektar Rebfläche realisieren. Die ersten beiden Jahre waren eher als Versuchsjahrgänge zu bewerten, erst mit dem Jahrgang 2007 startete er durch und erfüllte auch seine hohen Qualitätsansprüche. Die Etiketten werden von einem Bär geziert welcher aus der Feder des Pfälzer Künstlers Otto Dill stammt. Olivers Urgroßvater Walter Bär erhielt 1933 eine Postkarte mit diesem Motiv von seinem Freund Otto Dill. Zahlreiche Auszeichnungen bestätigen die hervorragende Qualitäten des Hauses, beim Feinschmecker Sauvignon Blanc Test in der Ausgabe 07/2011 belegte der Sauvignon Blanc den ersten Platz.

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  • 2018er Oliver Zeter Z Rotwein trocken QbA kräftig rot
    Der Spitzenrotwein von Zeter

    2018er Oliver Zeter Z Rotwein trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Z steht für Zeter und stellt gleichzeitig die rote Spitzencuvée des Hauses dar. Der Wein wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Nelken, Toast, Rauch, Tabak, Pfeffer, Minze, Efeu, rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, komplex, saftig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin, wunderbare Spannung zwischen Kraft und Eleganz, vielschichtig und sehr sehr lange nachhallend. Mehr erfahren
    15,50 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 Liter (20,67 € / Liter) /
    13,5% Alkohol
    Artikel: 129090

    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Syrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
    Speisen Rindergerichte Wildgerichte
  • 2020er Oliver Zeter Der kleine Bär Rot trocken QbA fruchtig frisch
    Sehr charmant und seidig

    2020er Oliver Zeter Der kleine Bär Rot trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Die Rotweincuvée "Der kleine Bär" wurde aus St. Laurent und Merlot erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine verführerische Nase von Kirschen, Himbeeren, Heidelbeeren, Cassis, Waldboden, Unterholz, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, viel Frucht, sehr samtig, total ausgewogen, sehr elegant, enormer Charme, zeigt Finesse und einen langen Nachhall. Mehr erfahren
    7,00 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 Liter (9,33 € / Liter) /
    13,5% Alkohol
    Artikel: 128791

    Rebsorte Merlot St. Laurent
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
    Speisen Barbecue
  • 2020er Oliver Zeter Sauvignon Blanc Sweetheart QbA schwer oder restsüß
    Ein Süßwein aus Sauvignon Blanc

    2020er Oliver Zeter Sauvignon Blanc Sweetheart QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Sweetheart von Oliver Zeter zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Maracuja, Grapefruit, Cassis, Holunder, Brennessel, ein Hauch weisser Pfeffer und Salbei. Am Gaumen unglaublich frisch, aromatisch, finessenreich, mit einem raffinierten Säure- und Fruchtsüßespiel und einer enormen Länge. Mehr erfahren
    11,00 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,5 Liter (22,00 € / Liter) /
    7,5% Alkohol
    Artikel: 128733

    Rebsorte Sauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
    Speisen Apfelkuchen oder Tarte Asiatische Gerichte
  • 2020er Oliver Zeter Perlage Rosé frisch knackig
    Perlwein de Luxe

    2020er Oliver Zeter Perlage Rosé

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Oliver Zeter bringt mit dem Perlage Rosé den absoluten Partykracher an den Start. Ein feinperliger Rosé mit hohem Spaßfaktor und Niveau. Der Perlage Rosé wurde aus Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und etwas Acolon erzeugt. Die erste Gärung fand im Edelstahltank statt, anschließend wurde der Perlage Rosé im Transvasierverfahren erzeugt. Durch die aufwändige zweite Gärung ist der Perlage Rosé ein echter "Perlwein de Luxe", charakterisiert durch komplexe Fruchtaromen und einem feinen Mousseux. Vegan! Mehr erfahren
    9,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 Liter (13,20 € / Liter) /
    11% Alkohol
    Artikel: 128573

    Rebsorte Acolon Cabernet Sauvignon Spätburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
    Speisen Antipasti
  • 2019er Oliver Zeter Petz Rotwein trocken QbA kräftig rot
    Der neueste Streich

    2019er Oliver Zeter Petz Rotwein trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Die Rotweincuvée Petz von Oliver Zeter zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Nelken, Lakritz, rote Paprika, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, würzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall. Mehr erfahren
    9,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
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    13,5% Alkohol
    Artikel: 128574

    Rebsorte Cabernet Sauvignon Dornfelder Merlot St. Laurent
    Barrique 10 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 86 Punkte
    Speisen Lammgerichte Pfeffersteak Rindergerichte Rinderschmorbraten
  • 2020er Oliver Zeter Viognier trocken QbA (aus Versuchsanbau) gehaltvoll weiß
    Viognier aus Deutschland

    2020er Oliver Zeter Viognier trocken QbA (aus Versuchsanbau)

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Viognier von Oliver Zeter wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt sich mit einem konzentrierten Bukett von Mirabellen, Mango, Birne, Muskat, Vanille, Nelken, ein Hauch von Kokos, Brioche, gebrannte Mandeln und getrocknete Rosen. Am Gaumen füllig, saftig, dichte Frucht, finessenreich, betörender Schmelz, animierende Art, betörendes Spiel und sehr lange nachhallend. Mehr erfahren
    17,50 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
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    14% Alkohol
    Artikel: 128575

    Rebsorte Viognier
    Barrique französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
    Speisen Geflügel Gemüseauflauf Hartkäse aus Spanien und Italien
  • Oliver Zeter La Belle Rosé Sekt Brut frisch knackig
    Ein eleganter und feiner Sekt

    Oliver Zeter La Belle Rosé Sekt Brut

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der erste Rosé Sekt von Oliver Zeter ist eine Cuvée aus den Rebsorten Pinot Noir und Syrah. Die Trauben wurden Ende August von Hand gelesen und ganz vorsichtig gepresst. Die Saftausbeute war sehr gering, es waren nur rund 55 Prozent des erstes Saftablaufes für die Sektproduktion geeignet. Die erste Gärung fand im Edelstahltank statt und die zweite nach traditioneller Methode in der Flasche. Nach rund 14 Monaten Hefelager wurde die Cuvée degoriert und mit rund 7 Gramm Versanddosage versehen. Bereits als junger Sekt war das zarte Rosé, welches an das Farbspiel alter englischer Rosensorten erinnert, sehr inspirierend und namesgebend für den neuen "La Belle Rosé" Sekt Brut. Ein wunderbar animierender Sekt mit feiner Nase von Grapefruit, Minze, Brioche, Rosen und feinen Gewürzen. Mehr erfahren
    19,00 €
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    12% Alkohol
    Artikel: 128576

    Rebsorte Pinot Noir Spätburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Antipasti
  • 2019er Oliver Zeter Pinot Noir Mineral QbA fruchtig frisch
    4 Bodentypen

    2019er Oliver Zeter Pinot Noir Mineral QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Pinot Noir "Mineral" von Oliver Zeter wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Kakao, Marzipan, Edelhölzer, Nelken, etwas Rauchfleisch, ein Hauch von Orangenzesten und Rosen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, feinwürzig, vielschichtig, sehr feine Frucht, sehr elegant und lange anhaltend. Mehr erfahren
    17,00 €
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    13% Alkohol
    Artikel: 128579

    Rebsorte Pinot Noir
    Barrique 12 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Coq au Vin Wildgerichte
  • 2017er Oliver Zeter Zahir Rotweincuvée trocken QbA konzentriert
    Ein pfälzer Geniestreich

    2017er Oliver Zeter Zahir Rotweincuvée trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Die Rotweincuvée Zahir von Oliver Zeter wurde aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Zeder, Graphit, Mokka, Bitterschokolade, etwas Vanille, Tabak, Nelken, Pfeffer, rote Paprika, Lorbeer, Minze, ein Hauch von Zitrus, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, zugleich aber auch von einer greifbaren Eleganz getragen, dichte Frucht, vielschichtig, mineralische Anklänge, feinwürzig, viel Saft, dichter Tanninmantel, durch das Spiel von Kühle und Wärme enorm spannend und packend, großes Potenzial und ein fast endlos langer Nachhall. Mehr erfahren
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    14% Alkohol
    Artikel: 128215

    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot
    Barrique 14 Monate im Barrqiue
    Bewertung genuss7.de: 94 Punkte
    Speisen Lammgerichte Rinderschmorbraten
  • 2019er Oliver Zeter Pinot Noir trocken QbA fruchtig frisch
    Toller Einstieg in die Spätburgunderwelt

    2019er Oliver Zeter Pinot Noir trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Pinot Noir aus der Gutsweinlinie wurde in gebrauchten Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Hagebutten, Sandelholz, Rauchfleisch, Nelken, Schokolade, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, feinwürzig, elegant, toller Zug, schöne Frucht, vielschichtig und lange anhaltend. Mehr erfahren
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    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
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    13,5% Alkohol
    Artikel: 128216

    Rebsorte Spätburgunder
    Barrique 10 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Barbecue Coq au Vin Kaninchen
  • 2019er Oliver Zeter Rosie Rosé trocken QbA gehaltvoll weiß
    Eine neue Rosé-Dimension

    2019er Oliver Zeter Rosie Rosé trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Rosé Rosie von Oliver Zeter wurde aus Cabernet Franc, Pinot Noir und Syrah erzeugt und zum Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Granatapfel, Pfirsich, Zitronenmelisse, Minze, weißer Pfeffer, ein Hauch von Vanille, Brioche, Marzipan, Rosen und Weissdorn. Am Gaumen füllig, saftig, toller Druck und dennoch elegant, finessenreich, feiner Schmelz, schöne würzige Frucht, salzige Art, animierendes Spiel und ein sehr langer Nachhall. Mehr erfahren
    14,50 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 Liter (19,33 € / Liter) /
    13% Alkohol
    Artikel: 127879

    Rebsorte Cabernet Franc Pinot Noir Syrah
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
    Speisen Barbecue Kaninchen Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill Paella Pasteten Pfeffersteak Pizza Ratatouille Rumpsteak
  • 2020er Oliver Zeter Free Run Rosé trocken QbA frisch knackig
    Der absolute Sommer-Rosé

    2020er Oliver Zeter Free Run Rosé trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Free Run Rosé von Oliver Zeter wurde aus Spätburgunder, Syrah und Cabernet erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schön Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Johannisbeeren, weißer Pfeffer, Zitronenmelisse, Mandarinenzesten, Lorbeer und Pfingstrosen. Am Gaumen saftig, dichte Frucht, feinwürzig, viel Frucht, tolles Spiel, enormer Charme, elegant und sehr lange anhaltend. Mehr erfahren
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    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 Liter (11,73 € / Liter) /
    12,5% Alkohol
    Artikel: 127880

    Rebsorte Cabernet Franc Merlot Spätburgunder Syrah Tempranillo
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
    Speisen Erdbeeren Garnelencocktail Pizza
  • 2020er Oliver Zeter Eisbär Sauvignon Blanc trocken QbA (Magnum) frisch knackig
    Keiner ist cooler als der Eisbär

    2020er Oliver Zeter Eisbär Sauvignon Blanc trocken QbA (Magnum)

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Eisbär Sauvignon Blanc ist aus der langjährigen Zusammenarbeit und Freundschaft zwischen Oliver Zeter und uns entstanden. Der Eisbär ist ein Sauvignon Blanc, der die Handschrift von Oliver Zeter widerspiegelt, aber auch unsere Idee von Sauvignon Blanc in sich trägt. Der im Edelstahltank ausgebaute Sauvignon Blanc "Eisbär" zeigt eine wunderbare Nase mit Aromen von Limetten, Kiwi, Cassis, Mandarinenzesten, Wassermelone, Salbei, Tomatenstrunk, ein Hauch von Paprika, Zitronenmelisse, etwas Ingwer und Holunder. Am Gaumen knackig, dichte Frucht, feinwürzig, wunderbares Spiel, finessenreich, feinster Schmelz, zupackende Eleganz, animierende Art, wunderbar trinkig und ein sehr sehr langer Nachhall. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 34,00 €

    Special Price 29,50 €

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    1,50 Liter (19,67 € / Liter) /
    12,5% Alkohol
    Artikel: 127745

    Rebsorte Sauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
    Speisen Asiatische Gerichte
  • 2020er Oliver Zeter Eisbär Sauvignon Blanc trocken QbA frisch knackig
    Keiner ist cooler als der Eisbär

    2020er Oliver Zeter Eisbär Sauvignon Blanc trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Eisbär Sauvignon Blanc ist aus der langjährigen Zusammenarbeit und Freundschaft zwischen Oliver Zeter und uns entstanden. Der Eisbär ist ein Sauvignon Blanc, der die Handschrift von Oliver Zeter widerspiegelt, aber auch unsere Idee von Sauvignon Blanc in sich trägt. Der im Edelstahltank ausgebaute Sauvignon Blanc "Eisbär" zeigt eine wunderbare Nase mit Aromen von Limetten, Kiwi, Cassis, Mandarinenzesten, Wassermelone, Salbei, Tomatenstrunk, ein Hauch von Paprika, Zitronenmelisse, etwas Ingwer und Holunder. Am Gaumen knackig, dichte Frucht, feinwürzig, wunderbares Spiel, finessenreich, feinster Schmelz, zupackende Eleganz, animierende Art, wunderbar trinkig und ein sehr sehr langer Nachhall. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 16,50 €

    Special Price 12,50 €

    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 Liter (16,67 € / Liter) /
    12,5% Alkohol
    Artikel: 127729

    Rebsorte Sauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 94 Punkte
    Speisen Asiatische Gerichte
  • 2019er Oliver Zeter Zafran Viognier trocken QbA gehaltvoll weiß
    Unglaublich gut

    2019er Oliver Zeter Zafran Viognier trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Beim Zafran handelt es sich um den reinsortigen Spitzen-Viognier von Oliver Zeter. Im Betonei vergoren und im Tonneaux ausgebaut, zeigt der Wein eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Mirabellen, Litschi, Mango, Birne, Muskat, getrocknete Kräuterwiese, Mandelkuchen, etwas Vanille, gebrannte Mandeln und getrocknete Rosen. Am Gaumen füllig, saftig, dichte Frucht, zart cremig, sexy, finessenreich, sehr elegant, knochentrocken, ganz zarte Gerbstoffe und sehr lange nachhallend. Mehr erfahren
    35,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 Liter (47,99 € / Liter) /
    14% Alkohol
    Artikel: 127564

    Rebsorte Viognier
    Barrique 12 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 94 Punkte
    Speisen Gefüllte Paprika Gemüseauflauf Geschnetzeltes, Geflügelragout Hartkäse aus Spanien und Italien Kartoffelsuppe Käseplatte Kürbisgerichte
  • 2020er Oliver Zeter Der kleine Bär Weiss trocken QbA frisch knackig
    Feinfruchtig und elegant

    2020er Oliver Zeter Der kleine Bär Weiss trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Weißwein "Der kleine Bär" wurde aus den Rebsorten Müller-Thurgau, Muskateller, Weissburgunder und Sauvignon Blanc erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine frische Nase von Zitrus, Apfel, Aprikosen, Orangenschale, etwas Muskat, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, saftig, zarte Würze, aromatisch, elegant, zwischen Leichtigkeit und Fülle, sehr schönes Spiel, enormer Charme und ein langer Nachhall. Mehr erfahren
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    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 Liter (9,33 € / Liter) /
    12% Alkohol
    Artikel: 127565

    Rebsorte Müller-Thurgau Muskateller Sauvignon Blanc Weissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 86 Punkte
    Speisen Asiatische Gerichte Fisch Geflügel Spargel
  • 2016er Oliver Zeter Baer Sauvignon Blanc trocken QbA gehaltvoll weiß
    Ein Sauvignon-Monument

    2016er Oliver Zeter Baer Sauvignon Blanc trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Baer Sauvignon Blanc von Oliver Zeter wurde im Barrique (500 Liter Tonneaux) auf der Vollhefe ausgebaut. Dieser Wein ist ein Monument, die wunderschöne und komplexe Nase zeigt Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Limetten, Grapefruit, Mango, Wacholder, Paprika, Salbei, Kräuterwiese, etwas Vanille, Rauch, Feuerstein, Brioche und Holunder. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, tief mineralisch, feinwürzig, finessenreich, wunderbare Frucht, perfekt balanciert, sehr elegant, animierendes Spiel, tolle Frucht, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall. Mehr erfahren
    35,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 Liter (47,99 € / Liter) /
    12,5% Alkohol
    Artikel: 127567

    Rebsorte Sauvignon Blanc
    Barrique 18 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 95 Punkte
    Speisen Asiatische Gerichte Geflügel Gefüllte Paprika Gemüseauflauf Geräucherte Speisen Hartkäse aus Spanien und Italien Sushi Ziegenkäse Zitronenhühnchen
  • 2019er Oliver Zeter Sauvignon Blanc Fumé trocken QbA gehaltvoll weiß
    Dichte Frucht trifft auf feines Holz

    2019er Oliver Zeter Sauvignon Blanc Fumé trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Die Sauvignon Blanc Trauben für diesen Spitzenwein stammen von 7 unterschiedlichen Klonen. Die Trauben wurden streng von Hand selektiert, gemahlen und gepresst. Der Saft wurde sofort in neue Barriques aus französischer Eiche gelegt und der Most darin spontan vergoren. Anschließend wurden die Fässer im Freien gelagert. Durch die winterliche Kälte wurde der biologische Säureabbau unterbunden. Im Anschluss wurde der Wein mit samt seiner Feinhefe in Edelstahltanks gelegt, dort blieb er bis zu seiner Abfüllung im Sommer. Der Wein verströmt eine betörende Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Cassis, Papaya, Pfirsich, Apfel, Rauch, Vanille, Feuerstein, Brioche und florale Noten. Am Gaumen füllig, sehr elegant, finessenreich, tiefe Frucht, feinwürzig, mineralisch, salzige Art, saftig, cremig, feines Spiel, große Spannung und ein langer Nachhall. Mehr erfahren
    17,50 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 Liter (23,33 € / Liter) /
    13% Alkohol
    Artikel: 127136

    Rebsorte Sauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
    Speisen Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill Sushi Weichkäse
  • 2020er Oliver Zeter Sauvignon Blanc 1000 trocken QbA frisch knackig
    Top-Sauvignon aus der Literflasche

    2020er Oliver Zeter Sauvignon Blanc 1000 trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Sauvignon Blanc 1000 von Oliver Zeter wird in die Literflasche gefüllt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kiwi, Stachelbeere, Cassis, Grapefruit, Limetten, etwas Paprika, Ingwer, Zitronengras, Melisse und Holunder. Am Gaumen knackig, straffe Eleganz, tolles Spiel, sehr schöne Frucht, finessenreich, animierend und lang anhaltend. Mehr erfahren
    9,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    1 Liter (9,99 € / Liter) /
    12,5% Alkohol
    Artikel: 127139

    Rebsorte Sauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Asiatische Gerichte Spargel Sushi
  • 2020er Oliver Zeter Grauburgunder trocken QbA frisch knackig
    Burgundische Eleganz

    2020er Oliver Zeter Grauburgunder trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Grauburgunder von Oliver Zeter zeigt eine sehr feine Nase von Birne, Apfel, Grapefruit, Litschi, etwas Ananas, Mandeln, etwas Vanille, florale Akzente und zarte Würznoten. Am Gaumen ist er füllig, feinwürzig, finessenreich, feinschmelzig, mineralisch, saftig, sehr elegant, sehr schöne Frucht, viel Charme und ein sehr langer Nachhall. Mehr erfahren
    8,80 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 Liter (11,73 € / Liter) /
    13% Alkohol
    Artikel: 127141

    Rebsorte Grauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Kalb Meeresfrüchte Spargel

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