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konzentriert
DER Super-Toskaner

2018er Podere Grattamacco Rosso Superiore DOC

öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Podere Grattamacco - Italien / Toskana
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

Der Spitzenwein Grattamacco Rosso Superiore Bolgheri wurde zum Großteil aus Cabernet Sauvignon erzeugt, dazu kamen etwas kleinere Anteile von Merlot und Sangiovese. Ausgebaut wurde der Wein für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Teer, Tabak, Zeder, Mokka, Schokolade, Rauch, Pfeffer, Thymian, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex. vielschichtig, samtig, enorme Fruchtfülle, würzig, salzige Art. markantes aber gut integriertes Holz, feinmaschige Gerbstoffe, muskuköse Eleganz, zupackend und fast endlos lange nachhallend. 96 Punkte von Robert Parker (End of July 2022, The Wine Advocate) 95 Punkte von James Suckling.

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Podere Grattamacco
Podere Grattamacco

Die Erwähnung der Region Bolgheri lässt bei vielen Weintrinkern das Herz höher schlagen. In dieser kleinen toskanischen Region wurden in den 1970er Jahren erstmals Weine erzeugt, die es mit den Bordelaiser Spitzengewächsen aufnehmen konnten. Sicher ein Grund dafür ist die Vielfalt an unterschiedlichen Böden... mehr Informationen

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Rund 100 Meter über dem Meeresspiegel, eingebettet zwischen den Hügeln von Castagneto Carducci und Castiglioncello, liegt die Podere Grattamacco. Hier in Bolgheri finden die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot perfekte Wachstumsbedingungen vor. Daher ist es nicht verwunderlich das die Rotweine des Hauses von diesen Rebsorten dominiert sind. Der Spitzenwein Grattamacco Rosso Superiore Bolgheri wurde zum Großteil aus Cabernet Sauvignon erzeugt, dazu kamen etwas kleinere Anteile von Merlot und Sangiovese. Ausgebaut wurde der Wein für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Teer, Tabak, Zeder, Mokka, Schokolade, Rauch, Pfeffer, Thymian, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex. vielschichtig, samtig, enorme Fruchtfülle, würzig, salzige Art. markantes aber gut integriertes Holz, feinmaschige Gerbstoffe, muskuköse Eleganz, zupackend und fast endlos lange nachhallend. 96 Punkte von Robert Parker (End of July 2022, The Wine Advocate) 95 Punkte von James Suckling.


Mehr Informationen
Jahrgang 2018
Rebsorten 65 % Cabernet Sauvignon 20 % Merlot 15 % Sangiovese
Alkoholgehalt 14.5
Säure (Gramm) 5,8
Restzucker (Gramm) 0,7
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2038
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 18
Winzer Podere Grattamacco
Bio Produkt öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Biokontrolle IT-BIO-006
genuss7-Bewertung 95
Weintyp konzentriert
Speisen Lammgerichte, Rindergerichte, Wildgerichte
Bewertung 95 Punkte von James Suckling , 96 Punkte Robert Parker, genuss7.de: 95 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, James Suckling, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Grattamacco, ColleMassari SpA Società Agricola, Loc. Poggi del Sasso, 58044 Cinigiano, Italien
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