kräftig rot
Barbera & Syrah aus dem Piemont

2016er Prunotto Mompertone Monferrato DOC

Prunotto - Italien / Piemont

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Der Mompertone Monferrato Rosso wurde aus den Rebsorten Barbera und Syrah erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein teilweise im Barrique aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine würzige Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, Vanille, Tabak, Unterholz, Lakritz, Kaffee, Pfeffer, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzig, erdig, explosive Frucht, vielschichtig, total weiche Tannine, geschmeidig, elegant und sehr lange nachhallend. 88 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #232) für 2014.

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Prunotto
Prunotto

1904 wurde in Anwesenheit von Notar Giacomo Oddero und einem jungen Zeugen namens Alfredo Prunotto im Ratssaal der Gemeinde von Serralunga die Genossenschaftskellerei "Ai Vini delle Langhe" gegründet. Unter den Teilnehmern beim Gründungsakt waren Persönlichkeiten, die die Geschichte Albas sowie der Gemeinden... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Der Mompertone Monferrato Rosso wurde aus den Rebsorten Barbera und Syrah erzeugt. Die Trauben stammen alle aus der Lage Mompertone bei Calliano. Diese Einzellage befindet sich in einer Höhe von rund 300 Metern und ist von kalkhaltigen und sandigen Böden geprägt. Der Syrah wurde in großen Holzbottichen vergoren, der Barbera im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur. Anschliessend wurde der Wein für rund 10 Monate in großen Eichenfässern (60 %) und in gebrauchten Barriques (40 %) aus französischem Holz ausgebaut. Der Wein zeigt eine würzige Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, Vanille, Tabak, Unterholz, Lakritz, Kaffee, Pfeffer, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzig, erdig, explosive Frucht, vielschichtig, total weiche Tannine, geschmeidig, elegant und sehr lange nachhallend. 88 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #232) für 2014.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2016
Rebsorten 60 % Barbera 40 % Syrah
Säure (Gramm) 5.7
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Piemont
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 10
Winzer Prunotto
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp kräftig rot
Speisen Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Prunotto S.R.L., Corso Barolo 14, 12051 Alba, Italien
Gewicht 1
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