In den historischen Weinbergen der Secondine, einer der bedeutendsten Lagen für den Barbaresco, entsteht dieser charakterstarke Wein. Die Lage gleicht einem natürlichen Amphitheater, dessen tiefe, lehmreiche Böden dem Nebbiolo eine einzigartige Struktur verleihen. Nach der klassischen Vergärung reift der Prunotto Secondine Barbaresco DOCG etwa zwölf Monate im Eichenfass und gewinnt anschließend weitere Eleganz durch eine Flaschenreifung.

Sein Duft ist ein faszinierendes Spiel aus Aromen: Kirschen und Himbeeren verbinden sich mit Anklängen von getrockneten Pflaumen, während Noten von Vanille, feiner Zimt und einer Prise Nelke aus der Reifung zeugen. Darunter entfaltet sich eine komplexe Würze – Eindrücke von edlem Tabak, zartem Leder, dunkler Schokolade und einem Hauch von Trüffel und feuchten Waldboden vervollständigen das Bild, umspielt von der zarten Blume von Veilchen und Rosen.

Am Gaumen offenbart sich seine ganze Kraft und Finesse. Ein dichter, doch seidiger Tanninteppich trägt eine saftige, vielschichtige Frucht. Er vereint kraftvolle Tiefe mit einer fast femininen Eleganz und einem betörenden Charme. Die Würzigkeit bleibt fein eingewoben, und der Abgang ist von beeindruckender Länge und Präsenz. Ein Barbaresco von großer Ausdruckskraft und unwiderstehlichem Charakter.