2022er Domaine Robert Vic Le Long Chemin Chardonnay Limoux (

Empfehlung

Ein kräftiger Chardonnay

Der Chardonnay Le Long Chemin wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Banane, Birne, Ananas, etwas Grapefruit, Vanille, Buttertoast, Kamille und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, schöner Schmelz, feinfruchtig, salzige Art, finessenreich, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.
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Chardonnay
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Alc. 13,5%
Artikel 132271

Beschreibung / 2022er Domaine Robert Vic Le Long Chemin Chardonnay Limoux (Aurelie Vic) AOP

Beim Le Long Chemin handelt es sich um einen reinsortigen Chardonnay. Die Cuvée wurde von Aurelie Vic zusammengestellt. Die Trauben stammen aus dem Limoux und hier aus 2 verschiedenen Weinbergern. Zum einen eine Parzelle bei Carcassone und eine bei Saint Hilaire. Hier in rund 200 Metern über dem Meeresspiegel stehen die Reben auf kalkhaltigen Lehmböden. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen und sanft gepresst. Nach der alkoholischen Gärung reifte der Le Long Chemin für rund 8 Monate in gebrauchten Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Banane, Birne, Ananas, etwas Grapefruit, Vanille, Buttertoast, Kamille und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, schöner Schmelz, feinfruchtig, salzige Art, finessenreich, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

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Artikel Matchcode 128401
Jahrgang 2022
Rebsorten Detail Chardonnay
Alkoholgehalt 13,5
Säure (Gramm) 5
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 10-14
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 8
Winzer Domaine Preignes le Vieux
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 90
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Fisch, Fisch in Sahnesauce, Garnelen oder Gambas vom Grill, Geflügel, Geräucherte Speisen, Kalb, Kartoffelsuppe, Käsefondue
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Les Domaines Robert Vic, 34450 Vias, Frankreich
Weight 1

Weingut

Domaine Preignes le Vieux
Domaine Preignes le Vieux

Entdecken Sie die Domaine Preignes le Vieux im Herzen des Languedoc-Gebiets. Genießen Sie charaktervolle Weine, geprägt von einem einzigartigen Terroir aus Basalt und kalkhaltigen Lehmböden.

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Wein zu Käse - Robert Vic Chardonnay 2022, Languedoc, ausgebaut im Barrique