Vilarnau Cava Rosada Reserva -
Die Alternative zu Champagner
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Beschreibung / Vilarnau Cava Rosada Reserva
Vilarnau Cava Rosada Reserva
Der trockene Cava Rosada Reserva von Vilarnau, dem renommierten Cava-Haus, ist ein wunderbar frischer und eleganter Cava, der aus den typischen Rebsorten Garnacha und Pinot Noír erzeugt wurde.
Die Weinberge von Vilarnau befinden sich im Schutz der beeindruckenden Gebirgskette von Montserrat, die den Reben auch in rund 250 Metern über dem Meeresspiegel ein katalanisches Mittelmeerklima verleiht.
Die Rebsorten für diesen Cava wurden getrennt voneinander vinifiziert und erst zur zweiten Gärung in der Flasche vermählt. Nach rund 15 Monaten auf der Flasche wurde der Cava degorgiert.
Der Cava Rosada Reserva ist ein wunderbar feinfruchtiger Cava er zeigt Aromen von reifen roten Früchten, einem Hauch von Brioche. Am Gaumen feines Mousseux, elegant und lange anhaltend.
Mehr Informationen
| Rebsorten Detail | 85 % Garnacha 15 % Pinot Noir |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 12 |
| Säure (Gramm) | 7,1 |
| Restzucker (Gramm) | 8 |
| Trinktemperatur | 6-8 |
| Land | Spanien |
| Region | Penedes |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Gonzakez Byass |
| Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
| Biokontrolle | ES-ECO-019-CT |
| Vegan | ist vegan |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Salzige Tapas |
| Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 288 kj Brennwert 71 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 0,6 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Gonzalez Byass S.A., Vilarnau, Sant Sadurni d´Anoia, Spanien |
