2022er Weingut Emil Bauer Scheurebe "Scheu..., aber geil" tr

Aromatisch und knackig
Auf Lager, 1-2 Tage.
Beschreibung / 2022er Weingut Emil Bauer Scheurebe "Scheu..., aber geil" trocken QbA
Scheurebe "Scheu..., aber geil" - Weißwein aus Deutschland
Das Weingut Emil Bauer hat der Rebsorte Scheurebe zum 100. Jubiläum ein besonders humorvolles Etikett gewidmet: "Scheu..., aber Geil". Die Trauben für diesen Weißwein stammen aus Lagen rund um Nußdorf in der Pfalz. Hier sind die Böden geprägt von kalkhaltigem Löss-Lehm, was dem Wein eine besondere Mineralität verleiht. Die Trauben wurden von Hand gelesen und schonend gepresst, um das beste Aroma zu erhalten.
Der Saft wurde im Anschluss sehr kühl im Edelstahltank vergoren und der Wein darin ausgebaut. So konnte der Charakter der Rebsorte bestmöglich bewahrt werden. Der Scheurebe-Wein präsentiert sich in einer hellen, strohgelben Farbe mit einem intensiven Duft nach Zitrusfrüchten und exotischen Früchten wie Maracuja. Am Gaumen ist er frisch und fruchtig mit einer leichten Säure und einem angenehmen, langen Abgang.
Martin und Alexander Bauer, die Inhaber des Weinguts, sind bekannt für ihre kreativen und ausgefallenen Etiketten, die oft humorvoll und originell sind. Mit "Scheu..., aber Geil" haben sie nicht nur der Scheurebe ein Denkmal gesetzt, sondern auch einen Wein geschaffen, der durch seine Frische und Fruchtigkeit überzeugt. Ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten, Fisch und Salaten, aber auch solo ein Genuss.
So schmeckt die Scheu aber geil Scheurebe
Die Scheu aber geil Scheurebe zeigt eine üppige Nase mit Aromen von Cassis, Mandarinen, Limetten, Ananas, Maracuja, ein Hauch von Kräutern und florale Akzente. Am Gaumen knackig, schönes Spiel, aromatisch, dichte Frucht, feinwürzig, finessenreich, animierend, sexy und sehr lang.
Mehr Informationen
Artikel Matchcode | 121227 |
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Jahrgang | 2022 |
Rebsorten Detail | Scheurebe |
Alkoholgehalt | 12 |
Säure (Gramm) | 6.5 |
Restzucker (Gramm) | 4 |
Trinktemperatur | 8-10 |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2026 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Emil Bauer & Söhne |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 89 |
Weintyp | frisch aromatisch |
Speisen | Asiatische Gerichte, Weichkäse, Ziegenkäse |
Bewertung | genuss7.de: 89 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Weingut Emil Bauer & Söhne, Walsheimer Straße 18, 76829 Landau-Nußdorf |
Weight | 1 |
Weingut
Emil Bauer & Söhne
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