Alternativen zu diesem Wein
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frisch knackig
Bester Grauburgunder 2014 !

2021er Weingut Kiefer Grauburgunder trocken QbA

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Der Sieger des Internationalen Grauburgunder Preises 2014. Der Grauburgunder des Weinguts Kiefer belegte bei der Interessengemeinschaft Internationales Grauburgunder Symposium den 1. Platz! Der trockene Grauburgunder aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt sehr schöne Aromen von Apfel, Birne, Aprikosen, Orangen, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feine Frucht, schönes Spiel, sehr elegant, mineralisch, feinwürzig, finessenreich und mit einem langen Nachhall. Er erhielt beim 15. internationalen Weinpreis Gold von Mundus Vini.
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Weingut Friedrich Kiefer
Weingut Friedrich Kiefer

<p>Das Weingut Kiefer Eichstetten, in Baden am Kaiserstuhl, wurde 1851 von Friedrich Kiefer gegründet. Im Jahre 2008 wurde das Weingut dann von Martin Schmidt, zusammen mit seiner Ehefrau Helen Schmidt, vom bisherigen Eigentümer, Lutz Grafahrend übernommen. Lutz Grafahrend hatte das Weingut bis dahin mit viel... mehr Informationen

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Kiefer Grauburgunder Eichstetter Herrenbuck - der Sieger des Internationalen Grauburgunder Preises 2014

Obwohl die Haut der Grauburgundertrauben rötlich bis rot gefärbt ist, werden sie den Weißwein-Rebsorten zugeordnet. Sie liefern in der Regel extraktreiche, säurearme Weißweine. In Frankreich, Australien und Luxemburg ist der Grauburgunder als Pinot Gris verbreitet, in Italien nennt man ihn Pinot Grigio. Der trockene Kiefer Grauburgunder Eichstetter Herrenbuck zeigt sehr schöne Aromen von Apfel, Birne, Aprikosen, Orangen, Mandeln und hat florale Akzente. Am Gaumen ist er füllig, saftig, mit feiner Frucht, einem schönen Spiel, sehr elegant, mineralisch, feinwürzig, finessenreich und mit einem langen Nachhall. Seine Farbe kann man als stahlend gelb bezeichnen. Der Weingut Kiefer Grauburgunder Eichstetter Herrenbuck hat einen Alkoholgehalt von 12,5 % Vol. und sollte mit einer Temperatur zwischen 8°C und 12°C serviert werden. Dieser Grauburgunder passt z.B. hervorragend zu Gerichten mit Geflügel, zu Speisen mit Fisch, zu Spargel und zu asiatischen Gerichten. Der 2013er Weingut Kiefer Grauburgunder Eichstetter Herrenbuck belegte bei der Interessengemeinschaft Internationales Grauburgunder Symposium den 1. Platz! Das Weingut Kiefer wurde im Jahre 1851 von Friedrich Kiefer gegründet und liegt in Baden am Kaiserstuhl, seit 2008 wird es von Martin Schmidt geführt. Auf den Vulkanverwitterungsböden des Kaiserstuhls liegt eine Löß - Lehmschicht, die in Eichstetten eine Stärke von 30 cm bis hin zu 30 Meter erreicht. Die Lage Herrenbuck umfasst Löß-, Lehm- und Vulkanverwitterungsböden in unterschiedlicher Zusammensetzung, was ein idealer Standort für den Grauburgunder ist.
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Jahrgang 2021
Rebsorten Grauburgunder
Alkoholgehalt 12,5
Säure (Gramm) 6.5
Restzucker (Gramm) 5.8
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Baden
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2024
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Friedrich Kiefer
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Speisen Fisch, Geflügel, Spargel
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte, Internat. Grauburgunder Symposium Platz 1, Mundus Vini : Gold
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte, Mundus Vini
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Friedrich Kiefer Privatkellerei-Weingut KG, Bötzinger Straße 13, 79356 Eichstetten
Weight 1