frisch knackig
Absolut Straight

2020er Weingut Krämer Straight Sauvignon Blanc trocken QbA

Weingut Krämer - Deutschland / Rheinhessen

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Der Straight Sauvignon Blanc von Tobias Krämer wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Passionsfrucht, Stachelbeeren, Grapefruit, Limetten, Tomatenstrunk, Paprika, Zitronenmelisse und Holunder. Am Gaumen knackig, straffe Eleganz, toller Zug, dichte und feinwürzige Frucht, finessenreich, animierendes Spiel und ein langer Nachhall.

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Artikel: 127148
Weingut Krämer
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Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an "Butter bei die Fische!“ Tobias Krämer ist keiner, der große Reden schwingt. Er lässt lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles – wie seine Weine: Die sind im besten Sinne gerade heraus. Straight eben. Der... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Der junge Tobias Krämer steht für geradelinige und sortentypische Weine, was der englische Begriff "Straight" auf seinen Etiketten passend umschreibt. Die Trauben für den Straight Sauvignon Blanc stammen aus den Lagen rund um Gau-Weinheim. Hier stehen die Reben auf Kalkstein und Lehmböden. Die streng selektiv gelesenen Trauben wurden sanft gepresst und im Edelstahltank sehr kühl vergoren. Der anschließende Ausbau erfolgte, bis zur Abfüllung, im Edelstahltank auf der Vollhefe. Der Straight Sauvignon Blanc zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Passionsfrucht, Stachelbeeren, Grapefruit, Limetten, Tomatenstrunk, Paprika, Zitronenmelisse und Holunder. Am Gaumen knackig, straffe Eleganz, toller Zug, dichte und feinwürzige Frucht, finessenreich, animierendes Spiel und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2020
Rebsorten Savignon Blanc
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 8-10
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2024
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weingut Krämer
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch knackig
Speisen Sushi
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Krämer GbR, Untere Pforte 19, 55578 Gau-Weinheim
Gewicht 1
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