Der Acusticustic, ein erstklassiger spanischer Wein aus der Region Montsant, wurde aus einer Mischung von 65% Samso (Carinena) und 35% Garnacha hergestellt. Sein Geschmack lässt sich als trocken beschreiben und der dunkelrote Farbton weist ihn als dunkelroten Weintyp aus.

Die Rebflächen, auf denen dieser einzigartige Wein produziert wird, gehören Albert Jane und sind beeindruckend zwischen 40 und 100 Jahre alt. Sie sind auf den weltbekannten Schieferterrassen des Montsantgebirges gelegen. Dadurch entstehen Weine mit einem maximalen Ausdruck des speziellen Terroirs, die uns auf perfekte Weise die einzigartigen Möglichkeiten dieser Region offenbaren.

Die Rebsorten Samso (Carinena) und Garnacha bildeten die Grundlage für den Acusticustic. Hierbei stammen die Reben teilweise aus bis zu 60 Jahre alten Beständen und sind zum Teil noch wurzelecht. Nach der Ernte wurde der Wein für etwa 10 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche gelagert. Das Endprodukt ist ein Wein mit einer unvergleichlich schönen Nase.

Die Aromenpaletten des Acusticustic reichen von Himbeeren, Kirschen und Pflaumen über Tabak, Kakao und Vanille bis hin zu den Noten eines Bleistifts, Rauch, Pfeffer, Minze, Nelken und Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fleischig und saftig, mit einem ausdrucksvollen aber gleichzeitig eleganten Profil. Ein tief-mineralisches, würziges Bouquet mit vielen Schichten, einer enormen Fruchtfülle und einem langanhaltenden Nachhall runden das Geschmackserlebnis ab.