2024er Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOC -
Der Verführer aus dem Salento
2024er Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOC
Fruchtig frisch · Halbtrocken · 15 % vol
- genuss7.de: 89 Punkte
- Video zum Wein
Pflichtangaben, Allergene und Nährwerte
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Darum lohnt sich diese Flasche
- 89 von 100 Punkten in unserer eigenen Verkostung.
- 8 Monate im Barrique, französische und amerikanische Eiche.
- Mindestens lagerfähig bis 2031. Gut gelagert auch länger.
Herkunft und Daten
Pflichtangaben
Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Säureregulator: Weinsäure
Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 384 kj Brennwert 92 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 0,8 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite
Video zum Wein
Beschreibung
Beschreibung
Der Zolla Primitivo di Manduria aus Italien und der Region Apulien wird aus der Rebsorte Primitivo hergestellt und zeichnet sich durch seinen halbtrockenen Geschmack aus. Dieser Rotwein steht für eine außergewöhnliche Qualität und vereint traditionelle Handwerkskunst mit großartigem Weingenuss.
Produziert von der renommierten Cooperative Farnese, ist der Zolla Primitivo di Manduria eine wahre Perle unter den italienischen Weinen. Jede Flasche ist unverwechselbar mit einer markanten lila Raute und dem goldenen Schriftzug „Zolla“ versehen, was ein Symbol für seine Exzellenz darstellt.
Der Zolla Primitivo di Manduria erfreut sich in Deutschland großer Beliebtheit. Dieser herausragende Rotwein stammt von der Halbinsel Salento im Südosten Italiens. Die Region bietet dank ihres lehm- und kalksteinreichen Bodens sowie des warmen und trockenen Klimas ideale Bedingungen für die Reifung der Primitivo-Trauben. Diese einzigartigen Voraussetzungen verleihen dem Zolla Primitivo seine unverwechselbaren Aromen.
Verantwortlich für die Produktion dieses Spitzenweins ist die Kellerei Vigneti del Salento, die im nördlichen Salento nahe Manduria liegt. Der Primitivo di Manduria Zolla wird aus den besten Trauben gewonnen. Nach einer sorgfältigen Maischegärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks reift der Wein etwa acht Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, was ihm seinen charakteristischen und komplexen Geschmack verleiht.
Tauche ein in die Welt des Zolla Primitivo di Manduria und erlebe ein Stück italienische Weinkunst in jeder Flasche.
Alle Daten zum Wein
Alle Daten zum Wein
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Primitivo |
| Alkoholgehalt | 15 |
| Säure (Gramm) | 6 |
| Restzucker (Gramm) | 8.3 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Geschmack | halbtrocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2031 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische und amerikanische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 8 |
| Winzer | Farnese |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 89 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Barbecue, Lammgerichte, Rumpsteak |
| Bewertung | genuss7.de: 89 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Säureregulator: Weinsäure |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 384 kj Brennwert 92 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 0,8 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Farnese Vini s.r.l., Ortona, Italien |