La Grange
La Grange ist ein besonderes Weingut, das hochwertige und nachhaltige Weine produziert, die das Terroir der Region ausdrücken und eine unverwechselbare Persönlichkeit haben. Dabei spielt das junge und dynamische Team eine entscheidende Rolle. Vincent, der „Régisseur“, sorgt dafür, dass alle Faktoren gut zusammen spielen, während Christian als Önologe und Winzersohn für den Keller verantwortlich ist. Starönologe Jean Natoli berät und betreut das Team bei der Verwirklichung ihrer ehrgeizigen Ziele.
Das Weingut La Grange hat einen Masterplan für die Entwicklung des Gutes erstellt, bei dem jede Parzelle des Weinbergs analysiert und bewertet wurde. Es wurde festgelegt, wie geschnitten wird, wie der Boden bearbeitet wird, welcher Wein aus dem Lesegut gemacht und wie er im Keller behandelt wird. Der Weinbergboden besteht aus Schiefer und kalkhaltigen Lehmböden, die den Weinen ein facettenreiches Bukett, Fülle und Körper verleihen.
Die Region Languedoc-Roussillon, wo La Grange liegt, ist bekannt für ihre hervorragenden Weine und ihre lange Weinbautradition. Die Region erstreckt sich entlang der Mittelmeerküste und ist von Bergen und Hügeln geprägt. Die klimatischen Bedingungen sind ideal für den Weinbau und die Vielfalt der Böden schafft ideale Voraussetzungen für die Produktion von Weinen mit individuellem Charakter.