2024er Bodegas Callia Alta Malbec -
Der Allrounder, genial zum BBQ
2024er Bodegas Callia Alta Malbec
Fruchtig frisch · Trocken · 13 % vol
- genuss7.de: 86 Punkte
- Video zum Wein
Pflichtangaben, Allergene und Nährwerte
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Darum lohnt sich diese Flasche
- Mindestens lagerfähig bis 2028. Gut gelagert auch länger.
- Passt zu Schweinefilet und Wildschweingerichte.
Herkunft und Daten
Pflichtangaben
Trauben, Sulfite
Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 318 kj Brennwert 76 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,0 g davon Zucker 0,5 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite
Video zum Wein
Beschreibung
Beschreibung
Der Bodegas Callia Alta Malbec ist ein reiner, trockener Rotwein aus Argentinien, der mit seinem charaktervollen Profil überzeugt. Hergestellt in den Bodegas Callia in der Region San Juan, verkörpert er die kraftvolle und sonnenverwöhnte Seele dieser besonderen Landschaft.
Die Weinberge liegen am Fuß des imposanten Pie de Palo-Gebirges, wo auf etwa 630 Metern Höhe die Malbec-Reben in mineralischen Ton- und Sandböden wurzeln. Diese einzigartige Terroir-Kombination verleiht dem Wein seine intensive Struktur und Tiefe. Unter der Leitung von Önologe Oscar Alberto Biondolillo entsteht in den verschiedenen Linien des Weinguts jeweils ein unverwechselbarer Charakter.
Der Callia Alta Malbec ist eine reinsortige Abfüllung, die nach der Gärung im Stahltank ausgebaut wird. Eine kurze Reifezeit in Barriques verleiht ihm eine zusätzliche, feine geschmackliche Komplexität, ohne die lebendige Frucht zu überdecken.
Sein Aroma ist ein verführerisches Spiel dunkler Beeren: Brombeeren und reife Kirschen verbinden sich mit einer Nuance von Feigen. Am Gaumen ist er saftig und konzentriert, mit einer schönen Balance zwischen fruchtiger Intensität und der typischen, eleganten Trockenheit. Abgefüllt unter einem Edel-Schraubverschluss, bleibt seine Frische und Vitalität bis zum letzten Schluck perfekt bewahrt.
Ein Malbec, der die kraftvolle Eleganz Argentiniens in jedes Glas bringt.
Alle Daten zum Wein
Alle Daten zum Wein
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Malbec |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Säure (Gramm) | 0.0 |
| Restzucker (Gramm) | 0.0 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Argentinien |
| Region | San Juan |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2028 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Bodegas Callia |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 86 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Schweinefilet, Wildschweingerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 86 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | Trauben, Sulfite |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 318 kj Brennwert 76 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,0 g davon Zucker 0,5 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | M.P. Wines, 3862RA Nijerk, Niederlande |
Das Weingut
Die Bodegas Callia aus Argentinien, gelegen in San Juan im wunderschönen Tulum Valley, ist bekannt für ihre naturverbundene Weinproduktion und den hohen Stellenwert der Umweltbewahrung. Unter der Leitung des renommierten Winzers José Galante werden hier erstklassige Weine hergestellt. Die Weinberge erstrecken sich über mehr als 45.000 Hektar, darunter das beeindruckende Pedernal Valley. Die Region profitiert von der Schneeschmelze der Anden und den idealen klimatischen Bedingungen, um hochwertige Trauben anzubauen. Die Weine von Bodegas Callia haben weltweite Anerkennung gefunden und sind in vielen Teilen der Welt beliebt.
