knackig leicht
Ein moderner Cava mit Anspruch

Bodegas Concavins CU4TRO Bubbles Cava Brut

Bodegas Concavins - Spanien / Penedes

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Der Cava Bubbles zeigt sich in einem hellen Goldgelb mit feiner Perlage. Das Bukett zeigt Aromen von Mirabellen, Quitten, Birne, Honigmelone, Mirabellen, Brioche und zart nussige Noten. Am Gaumen ist er trocken, mit viel Frucht, zeigt sich total ausgewogen mit einer harmonischen Säure und mit einer beschwingten Eleganz.

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Bodegas Concavins
Bodegas Concavins

Die Bodegas ConcaVins wurde 1988 gegründet und ist der Vorreiter im Gebiet Barbera de la Conca in der Nähe von Tarragona, sie vereinigt Tradition und Innovation auf subtile Weise. Der Chef-Önologe Josep Vadri durchlief während seiner Ausbildung die Länder Frankreich, Australien und Chile, dort hat er sich... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Nach den innovativen Weinen Proyecto Cu4tro Tinto und Proyecto Cu4tro Blanco wurde dieses Jahr eine neue Idee umgesetzt. Proyectro Bubbles Cava. Innovativ ist auch die Ausstattung: Statt eines Etiketts ist die gesamte Flasche in eine bedruckte Folie eingehüllt. Die Grundweine aus Macabeo, Xarel-lo, Parellada und Chardonnay wurden im Stahltank ausgebaut und nach der Metodo Tradicional weiter verarbeitet, die Flaschengärung betrug rund 2 Jahre. Der Cava zeigt sich in einem hellen Goldgelb mit feiner Perlage. Das Bukett zeigt Aromen von Mirabellen, Quitten, Birne, Honigmelone, Mirabellen, Brioche und zart nussige Noten. Am Gaumen ist er trocken, mit viel Frucht, zeigt sich total ausgewogen mit einer harmonischen Säure und mit einer beschwingten Eleganz.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 0
Rebsorten 40 % Macabeo 40 % Xarel-lo 15 % Parellada 5 % Chardonnay
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 8-12
Land Spanien
Region Penedes
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 0
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Bodegas Concavins
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Keine Angabe
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 0
Weintyp knackig leicht
Speisen Antipasti, Fisch, Salat (Blattsalate)
Bewertung Nein
Auszeichnung von Nein
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Bodegas Concavins, Santa Fe del Penedes 08792, Spanien
Gewicht 1
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fruchtig Kundenmeinung von anonym (Veröffentlicht am 14.07.2010)
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