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knackig leicht
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Ein moderner Cava mit Anspruch
Bodegas Concavins CU4TRO Bubbles Cava Brut
Bodegas Concavins - Spanien / Penedes
Der Cava Bubbles zeigt sich in einem hellen Goldgelb mit feiner Perlage. Das Bukett zeigt Aromen von Mirabellen, Quitten, Birne, Honigmelone, Mirabellen, Brioche und zart nussige Noten. Am Gaumen ist er trocken, mit viel Frucht, zeigt sich total ausgewogen mit einer harmonischen Säure und mit einer beschwingten Eleganz.
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Artikel: 104740
Bodegas Concavins
Die Bodegas ConcaVins wurde 1988 gegründet und ist der Vorreiter im Gebiet Barbera de la Conca in der Nähe von Tarragona, sie vereinigt Tradition und Innovation auf subtile Weise. Der Chef-Önologe Josep Vadri durchlief während seiner Ausbildung die Länder Frankreich, Australien und Chile, dort hat er sich... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Nach den innovativen Weinen Proyecto Cu4tro Tinto und Proyecto Cu4tro Blanco wurde dieses Jahr eine neue Idee umgesetzt. Proyectro Bubbles Cava. Innovativ ist auch die Ausstattung: Statt eines Etiketts ist die gesamte Flasche in eine bedruckte Folie eingehüllt. Die Grundweine aus Macabeo, Xarel-lo, Parellada und Chardonnay wurden im Stahltank ausgebaut und nach der Metodo Tradicional weiter verarbeitet, die Flaschengärung betrug rund 2 Jahre. Der Cava zeigt sich in einem hellen Goldgelb mit feiner Perlage. Das Bukett zeigt Aromen von Mirabellen, Quitten, Birne, Honigmelone, Mirabellen, Brioche und zart nussige Noten. Am Gaumen ist er trocken, mit viel Frucht, zeigt sich total ausgewogen mit einer harmonischen Säure und mit einer beschwingten Eleganz.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 0 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | 40 % Macabeo 40 % Xarel-lo 15 % Parellada 5 % Chardonnay |
| Säure (Gramm) | 0.0 |
| Restzucker (Gramm) | 0.0 |
| Trinktemperatur | 8-12 |
| Land | Spanien |
| Region | Penedes |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 0 |
| Barrique | ohne Holz |
| Barrqiuetyp | Nein |
| Monate im Barrqiue | Nein |
| Winzer | Bodegas Concavins |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | Keine Angabe |
| genuss7-Bewertung | 0 |
| Weintyp | knackig leicht |
| Speisen | Antipasti, Fisch, Salat (Blattsalate) |
| Bewertung | Nein |
| Auszeichnung von | Nein |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Bodegas Concavins, Santa Fe del Penedes 08792, Spanien |
| Gewicht | 1 |
Kundenmeinungen
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fruchtig (Veröffentlicht am 14.07.2010)Bewertung Bewertung
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