Aus den sonnenverwöhnten Weinbergen am Fuße der Pyrenäen kommt dieser charakterstarke Crianza von Bodegas Enate. Er vereint auf meisterhafte Weise die Seele Spaniens mit internationalem Flair – eine Cuvée aus Tempranillo und einem Anteil Cabernet Sauvignon.

Seine tiefe, dunkelrote Farbe kündigt bereits die Intensität an, die folgt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes und einnehmendes Bouquet: saftige Aromen von Cassis, Brombeere und Heidelbeere verbinden sich mit würzigen Noten von Gewürznelken und einem Hauch von Zedernholz. Leichte Röst- und Vanilletöne, zurückhaltend wie der Duft von Kakao, runden das Bild ab.

Am Gaumen zeigt er seine kraftvolle Struktur, getragen von einer feinwürzigen Frucht. Die Tannine sind samtig und geschmeidig, sie führen zu einem eleganten und erstaunlich langen Abgang. Hier bleiben die köstlichen Röstaromen noch lange im Gedächtnis haften und laden zum genussvollen Verweilen ein.

Dieser trockene Rotwein reifte neun Monate im Barrique und entwickelte seine harmonische Balance anschließend weiter in der Flasche. Ein überzeugender Begleiter zu kräftigen Gerichten, der von der modernen Weinkunst im Herzen der DO Somontano erzählt.