Château Moyau

Die Ursprünge von Château Moyau gehen bis ins Mittelalter zurück. Diese werden durch alte Landkarten, auf denen der Ort Moyau eingezeichnet ist, dokumentiert. Die Legende berichtet, dass es sich bei den ursprünglichen Siedlern auf Moyau um sesshaft gewordene Piraten gehandelt haben soll, deren Anführer auf den Namen Moyau gehört hat. Andere Erzählungen leiten die Entstehung des Namens Moyau aus dem französischen Wort „Marais“ ab, was soviel wie fruchtbares Land bedeutet. Im Charakter eines typischen languedocschen Bauernhofes wurde auf Moyau über viele Jahrhunderte hinweg angebaut und umgebaut. Aber in den Jahren vor 2004 lies die Renovierungsleidenschaft der früheren Eigentümer leider zu wünschen übrig und das Weingut ist mehr und mehr verfallen. Mit dem Erwerb von Moyau im Jahr 2004 hat Dr. Bernhard Köhler diesen Verfall gestoppt und beschlossen das Weingut unter Erhaltung seines typischen Charakters zu renovieren und umzubauen. Zahlreiche Wohngebäude, 2 große Weinkeller, einer der schönsten Taubentürme der Gegend sowie zahlreiche Nebengebäude und Ställe bieten in seinen Planungen genügend Raum, um die Gebäude zu verschönern und Château Moyau peu à peu in neuem Glanz erstrahlen zu lassen.

gehaltvoll weiß

Ein grandioser Weisswein

2019er Château Moyau L`Unique Blanc AOC

Château Moyau - Frankreich / Languedoc
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Der L´Unique ist der weisse Paradewein des Weinguts. Er stammt aus einer nur rund 0,3 Hektar umfassenden Parzelle mit bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken. Die Cuvée aus gleichen Teilen von Bourboulenc und Grenache Blanc wurde zur Hälfte im Barrique ausgebaut und zur anderen im Edelstahltank. Der Wein zeigt ein betörendes Bukett von Grapefruit, Birne, Sternfrucht, Vanille, Anis, Toast, Brioche, Nelken und Mandeln. Am Gaumen kräftig, geschmeidig, betörender Schmelz, viel feinwürzige Frucht, mineralisch, sehr elegant, saftig und nahezu unendlich lang. Mehr erfahren
18,49 €
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0.75 Liter (24,65 € / Liter) /
13.5% Alkohol

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Rebsorte Bourboulenc Grenache Blanc

Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.

Bewertung genuss7.de: 93 Punkte

Speisen Pilzgerichte Spargel Tafelspitz
konzentriert

GSM von alten Reben

2010er Château Moyau Enfin AOC

Château Moyau - Frankreich / Languedoc
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Der Enfin ist eine Cuvée aus Grenache Noir, Mourvedre und Syrah. Ausgebaut wurde der Wein für rund zwei Jahre in neuen Barriques aus französischer Eiche. Die von Hand gelesenen Trauben stammen von bis zu 65 Jahre alten Reben. Das intensive Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Kaffee, Schokolade, Vanille, Zeder, Zimt, Leder, Rauch, Kräuter, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen stoffig, saftig, würzig, mineralisch, mit viel Frucht, viel weiches Tannin. Der Wein ist vielschichtig, er verfügt über eine erotische Ausstrahlung, Eleganz und einen unglaublich langen Nachhall. Ganz großes Kino. Mehr erfahren
29,99 €
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0.75 Liter (39,99 € / Liter) /
14.5% Alkohol

Artikel: 125057
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Rebsorte Grenache Mourvedre Syrah

Barrique 24 Monate im Barrqiue französische Eiche

Bewertung genuss7.de: 92 Punkte

Speisen Rindergerichte
fruchtig frisch

Der neue Einstiegsrotwein des Château Moyau

2018er Château Moyau La Soleil AOC

Château Moyau - Frankreich / Languedoc
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Der La Soleil wurde aus den Rebsorten aus Cinsault und Grenache Noir erzeugt. Er verströmt ein fruchtbetontes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Lakritze, Gewürze und florale Noten. Am Gaumen vollmundig, fruchtbetont, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, sehr samtig, enormer Charme und ein langer Nachhall. Der Wein zum BBQ! Mehr erfahren
7,29 €
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0.75 Liter (9,72 € / Liter) /
14.5% Alkohol

Artikel: 124100
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Rebsorte Cinsault Grenache

Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.

Bewertung genuss7.de: 84 Punkte

Speisen Barbecue
kräftig rot

Von großer Eleganz und Finesse

2010er Château Moyau Terre de Pierres AOC

Château Moyau - Frankreich / Languedoc
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Der Terre de Pierres ist eine Cuvée aus Grenache Noir, Carignan, Mourvedre und Syrah. Ausgebaut wurde der Wein für rund ein Jahr in neuen Barriques aus französischer Eiche. Die von Hand gelesenen Trauben stammen von Reben die im Schnitt 35 Jahre alt sind. Der Ertrag ist auf geringe 20 Hektoliter pro Hektar begrenzt. Der Wein verströmt ein betörendes Bukett von Cassis, Brombeere, Lakritz, Tabak, Nelken, Pfeffer, Trüffel, Leder, Schokolade, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen kräftig, vielschichtig, viel samtenes Tannin, mineralisch, enorme Fülle und Frucht, saftiger Biss, feine Holznoten, sehr elegant und mit fast endlos langem Nachhall. Mehr erfahren
14,99 €
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0.75 Liter (19,99 € / Liter) /
14.5% Alkohol

Artikel: 122544
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Rebsorte Carignan Grenache Mourvedre Syrah

Barrique 12 Monate im Barrqiue französische Eiche

Bewertung genuss7.de: 93 Punkte

Speisen Lammgerichte Rindergerichte Rinderschmorbraten Wildgerichte Wildschweingerichte
fruchtig frisch

Ausgewogen und mit Substanz

2011er Château Moyau Sauvage AOC

Château Moyau - Frankreich / Languedoc
auf Anfrage
Der Sauvage ist eine im Holzfass gereifte Cuvée aus Carignan, Grenache Noir und Syrah. Die von Hand gelesenen Trauben stammen von Reben die älter als 30 Jahre sind. Der Wein zeigt eine wunderbare Nase von Himbeeren, Kirschen, Pflaume, Zimt, Mokka, Unterholz, Leder, Tyhmian, Geranien und ätherische Nuancen. Am Gaumen vollmundig, beeindruckend strukturiert, vielschichtig, saftig, samtig, mit viel Frucht, feinwürzigen und mineralischen Noten. Der Wein ist elegant versprüht einen unwiderstehlichen Charme und verfügt über einen sehr langen Nachhall. Mehr erfahren
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14.5% Alkohol

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Rebsorte Carignan Grenache Syrah

Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.

Bewertung genuss7.de: 89 Punkte

Speisen Coq au Vin Linsensalat Rindergerichte Wurstaufschnitt
fruchtig frisch

Eine wahrliche Charmeoffensive

2019er Château Moyau Garrique Experience

Château Moyau - Frankreich / Languedoc
auf Anfrage
Das Garrique Experience von Château Moyau wurde aus Carignan, Grenache und Cinsault erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Pfeffer, Nelken, etwas Rosmarin, Thymian, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, viel Charme und ein langer Nachhall. Mehr erfahren
9,99 €
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0.75 Liter (13,32 € / Liter) /
14% Alkohol

Artikel: 126421
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Rebsorte

Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.

Bewertung genuss7.de: 87 Punkte

Speisen Barbecue Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch Pasta mit Tomatensauce Pfeffersteak

Château Moyau

2019er Château Moyau L`Unique Blanc AOC

Château Moyau - Frankreich / Languedoc

2010er Château Moyau Enfin AOC

Château Moyau - Frankreich / Languedoc

2018er Château Moyau La Soleil AOC

Château Moyau - Frankreich / Languedoc

2010er Château Moyau Terre de Pierres AOC

Château Moyau - Frankreich / Languedoc

2011er Château Moyau Sauvage AOC

Château Moyau - Frankreich / Languedoc

2019er Château Moyau Garrique Experience

Château Moyau - Frankreich / Languedoc

2019er Karl May Blutsbruder Weiss trocken QbA

2020er Boschendal The Pavillion Rosé

2016er Caccia al Piano Ruit Hora Bolgheri Rosso DOC

2018er Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann Jordan Grauer Burgunder S Orange trocken QbA

Plantation Rum Fiji Islands 9 Years Single Cask Edition

2018er Santadi Grotta Rossa DOC

Champagne Besserat de Bellefon Cuvée Grande Tradition Brut

2017er Karl May Cabernet Sauvignon Reserve trocken QbA

2015er Vriesenhof Kallista

2018er Eberbach-Schäfer Platzhirsch Rotweincuvée trocken Lauffener Riedersbückele QbA

2017er Sartori Rerum Recioto della Valpolicella Classico DOC

2018er San Felice Chianti Classico DOCG

2019er M. Chapoutier Belleruche Côtes du Rhône AOC

2016er Borgo Scopeto Chianti Classico Riserva Vigna Misciano DOCG

2019er Weingut Eberbach-Schäfer Sauvignon Blanc trocken Lauffener Riedersbückele QbA

2017er Thomas Hensel Höhenflug Merlot trocken QbA

2019er Weingut Bassermann-Jordan Chardonnay trocken QbA

2019er Van Volxem Riesling Alte Reben trocken QbA

2019er Karl May RosaRot Rosé trocken QbA

2015er Tenuta Montecchiesi Preziosaterra Rosso Toscana IGT

Château Moyau

Château Moyau - Frankreich / Languedoc

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Château Moyau - Frankreich / Languedoc

Château Moyau - Frankreich / Languedoc

Château Moyau - Frankreich / Languedoc

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Preis

Barrique

Weintyp

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Geschmack

Rebsorte

Bio Produkt

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