Château Moyau

Château Moyau

Die Ursprünge von Château Moyau gehen bis ins Mittelalter zurück. Diese werden durch alte Landkarten, auf denen der Ort Moyau eingezeichnet ist, dokumentiert. Die Legende berichtet, dass es sich bei den ursprünglichen Siedlern auf Moyau um sesshaft gewordene Piraten gehandelt haben soll, deren Anführer auf den Namen Moyau gehört hat. Andere Erzählungen leiten die Entstehung des Namens Moyau aus dem französischen Wort „Marais“ ab, was soviel wie fruchtbares Land bedeutet. Im Charakter eines typischen languedocschen Bauernhofes wurde auf Moyau über viele Jahrhunderte hinweg angebaut und umgebaut. Aber in den Jahren vor 2004 lies die Renovierungsleidenschaft der früheren Eigentümer leider zu wünschen übrig und das Weingut ist mehr und mehr verfallen. Mit dem Erwerb von Moyau im Jahr 2004 hat Dr. Bernhard Köhler diesen Verfall gestoppt und beschlossen das Weingut unter Erhaltung seines typischen Charakters zu renovieren und umzubauen. Zahlreiche Wohngebäude, 2 große Weinkeller, einer der schönsten Taubentürme der Gegend sowie zahlreiche Nebengebäude und Ställe bieten in seinen Planungen genügend Raum, um die Gebäude zu verschönern und Château Moyau peu à peu in neuem Glanz erstrahlen zu lassen.

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  • 2019er Château Moyau L`Unique Blanc AOC gehaltvoll weiß
    Ein grandioser Weisswein

    2019er Château Moyau L`Unique Blanc AOC

    Château Moyau - Frankreich / Languedoc

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der L´Unique ist der weisse Paradewein des Weinguts. Er stammt aus einer nur rund 0,3 Hektar umfassenden Parzelle mit bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken. Die Cuvée aus gleichen Teilen von Bourboulenc und Grenache Blanc wurde zur Hälfte im Barrique ausgebaut und zur anderen im Edelstahltank. Der Wein zeigt ein betörendes Bukett von Grapefruit, Birne, Sternfrucht, Vanille, Anis, Toast, Brioche, Nelken und Mandeln. Am Gaumen kräftig, geschmeidig, betörender Schmelz, viel feinwürzige Frucht, mineralisch, sehr elegant, saftig und nahezu unendlich lang. Mehr erfahren
    18,49 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (24,65 € / Liter) /
    13.5% Alkohol
    Artikel: 126246

    Rebsorte Bourboulenc Grenache Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
    Speisen Pilzgerichte Spargel Tafelspitz
  • 2010er Château Moyau Enfin AOC konzentriert
    GSM von alten Reben

    2010er Château Moyau Enfin AOC

    Château Moyau - Frankreich / Languedoc

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Enfin ist eine Cuvée aus Grenache Noir, Mourvedre und Syrah. Ausgebaut wurde der Wein für rund zwei Jahre in neuen Barriques aus französischer Eiche. Die von Hand gelesenen Trauben stammen von bis zu 65 Jahre alten Reben. Das intensive Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Kaffee, Schokolade, Vanille, Zeder, Zimt, Leder, Rauch, Kräuter, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen stoffig, saftig, würzig, mineralisch, mit viel Frucht, viel weiches Tannin. Der Wein ist vielschichtig, er verfügt über eine erotische Ausstrahlung, Eleganz und einen unglaublich langen Nachhall. Ganz großes Kino. Mehr erfahren
    29,99 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (39,99 € / Liter) /
    14.5% Alkohol
    Artikel: 125057

    Rebsorte Grenache Mourvedre Syrah
    Barrique 24 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
    Speisen Rindergerichte
  • 2018er Château Moyau La Soleil AOC fruchtig frisch
    Der neue Einstiegsrotwein des Château Moyau

    2018er Château Moyau La Soleil AOC

    Château Moyau - Frankreich / Languedoc

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    1 Kundenmeinung(en)
    Der La Soleil wurde aus den Rebsorten aus Cinsault und Grenache Noir erzeugt. Er verströmt ein fruchtbetontes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Lakritze, Gewürze und florale Noten. Am Gaumen vollmundig, fruchtbetont, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, sehr samtig, enormer Charme und ein langer Nachhall. Der Wein zum BBQ! Mehr erfahren
    7,29 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (9,72 € / Liter) /
    14.5% Alkohol
    Artikel: 124100

    Rebsorte Cinsault Grenache
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 84 Punkte
    Speisen Barbecue
  • 2010er Château Moyau Terre de Pierres AOC kräftig rot
    Von großer Eleganz und Finesse

    2010er Château Moyau Terre de Pierres AOC

    Château Moyau - Frankreich / Languedoc

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    1 Kundenmeinung(en)
    Der Terre de Pierres ist eine Cuvée aus Grenache Noir, Carignan, Mourvedre und Syrah. Ausgebaut wurde der Wein für rund ein Jahr in neuen Barriques aus französischer Eiche. Die von Hand gelesenen Trauben stammen von Reben die im Schnitt 35 Jahre alt sind. Der Ertrag ist auf geringe 20 Hektoliter pro Hektar begrenzt. Der Wein verströmt ein betörendes Bukett von Cassis, Brombeere, Lakritz, Tabak, Nelken, Pfeffer, Trüffel, Leder, Schokolade, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen kräftig, vielschichtig, viel samtenes Tannin, mineralisch, enorme Fülle und Frucht, saftiger Biss, feine Holznoten, sehr elegant und mit fast endlos langem Nachhall. Mehr erfahren
    14,99 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (19,99 € / Liter) /
    14.5% Alkohol
    Artikel: 122544

    Rebsorte Carignan Grenache Mourvedre Syrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
    Speisen Lammgerichte Rindergerichte Rinderschmorbraten Wildgerichte Wildschweingerichte
  • 2011er Château Moyau Sauvage AOC fruchtig frisch
    Ausgewogen und mit Substanz

    2011er Château Moyau Sauvage AOC

    Château Moyau - Frankreich / Languedoc

    auf Anfrage
    Der Sauvage ist eine im Holzfass gereifte Cuvée aus Carignan, Grenache Noir und Syrah. Die von Hand gelesenen Trauben stammen von Reben die älter als 30 Jahre sind. Der Wein zeigt eine wunderbare Nase von Himbeeren, Kirschen, Pflaume, Zimt, Mokka, Unterholz, Leder, Tyhmian, Geranien und ätherische Nuancen. Am Gaumen vollmundig, beeindruckend strukturiert, vielschichtig, saftig, samtig, mit viel Frucht, feinwürzigen und mineralischen Noten. Der Wein ist elegant versprüht einen unwiderstehlichen Charme und verfügt über einen sehr langen Nachhall. Mehr erfahren
    10,99 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (14,65 € / Liter) /
    14.5% Alkohol
    Artikel: 123455

    Rebsorte Carignan Grenache Syrah
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
    Speisen Coq au Vin Linsensalat Rindergerichte Wurstaufschnitt
  • 2019er Château Moyau Garrique Experience fruchtig frisch
    Eine wahrliche Charmeoffensive

    2019er Château Moyau Garrique Experience

    Château Moyau - Frankreich / Languedoc

    auf Anfrage
    Das Garrique Experience von Château Moyau wurde aus Carignan, Grenache und Cinsault erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Pfeffer, Nelken, etwas Rosmarin, Thymian, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, viel Charme und ein langer Nachhall. Mehr erfahren
    9,99 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (13,32 € / Liter) /
    14% Alkohol
    Artikel: 126421

    Rebsorte
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
    Speisen Barbecue Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch Pasta mit Tomatensauce Pfeffersteak

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